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★6月は食育月間・毎月19日は食育の日です
献 立 名
実施日
主に体の組織を作る
魚・肉・豆・卵 乳・小魚・海藻
ドライカレー
牛乳
1 スコッチエッグ 添え野菜
(水) 野菜スープ
米飯
牛乳
2 魚のコーン焼き
(木) かみかみナムル
厚揚げのみそ汁
米飯
牛乳
にらたま汁 米飯
卵 豆腐
白玉汁
ベーコン
牛乳
さば
ささみ
油あげ
野菜のうま煮
米飯 ひじきふりかけ
牛乳
9 鶏肉とカシューナッツの炒め物
(木) ミニトマト
ワンタンスープ
米飯 味付け海苔 牛乳
10 魚の甘辛揚げ
(金) ごまあえ
かぼちゃのそぼろ煮
米飯 かなぎ佃煮 牛乳
13 変わり卵焼き
(月) 海藻サラダ
ごぼうとじゃがのみそ煮
ミルクパン
牛乳
14 なすのミートスパゲティ
チンゲンサイ にんじん
牛乳
魚そうめん汁
カシューナッツ 油
ツナ
ドレッシング
豚肉 みそ
たまねぎ きくらげ
レタス きゅうり コーン
たまねぎ ごぼう こんにゃく じゃが芋 砂糖
ミルクパン
にんじん トマトピューレ なす たまねぎ グリンピース にんにく スパゲティ 砂糖
アスパラガス
きゅうり
ぶどうゼリー
枝豆
米
チンゲンサイ にんじん ねぎ もやし きゅうり にんにく しょうが 砂糖
きゃべつ もやし たまねぎ
にんじん
砂糖 片栗粉
干し椎茸
にんじん いんげん 牛乳
チーズ
牛乳
カルシウム
g
mg
757 25.3 292
酒 醤油
みりん 塩 醤油
鰹節 昆布(だし)
みりん 醤油 塩
745 30.9 481
803 30.1 324
みりん 醤油 鰹節
723
りんご酢 醤油 塩
23.9
373
鰹節昆布(だし)酒 醤油
塩
塩コショウ 白ワイン コンソメ
酒 みりん 醤油
りんご酢 醤油
890 33.9 446
806 30.7 320
煮干(だし)みりん 醤油 塩
みりん 塩
醤油 酒 みりん
806 25.7 356
醤油 酒 チキンスープ
油
ごま
油
ごま
油
海藻ミックス
白ワイン 塩 コショウ
醤油
煮干(だし) チキンスープ 塩
ワンタンの皮
牛乳 海苔
米
赤魚
片栗粉 砂糖
ほうれん草 にんじん きゃべつ
砂糖
かぼちゃ にんじん いんげん たまねぎ ごぼう こんにゃく 砂糖
鶏肉
米 砂糖 水あめ
牛乳 かなぎ
鶏肉 卵 豆腐
ねぎ
たまねぎ きゃべつ
砂糖
鶏肉 豚肉 卵 牛乳
豆腐 みそ ひじき
ロースハム
ねぎ
たまねぎ
かぼちゃ にんじん きゅうり たまねぎ
魚そうめん
チンゲンサイ
わかめ
米飯
牛乳
豚肉のアップルソース焼き 豚肉
チンゲンサイのおかかあえ 鰹節
牛乳
みそ汁
わかめ
ねぎ
牛乳
牛乳 チーズ にんじん パセリ
ほうれん草
にんじん いんげん
ホールトマト
牛乳
いんげん
厚揚げ みそ
食パン りんごジャム 牛乳
21 ポテトグラタン
(火) ほうれん草ソテー
鶏肉
トマトスープ
鶏肉
三色ごはん
牛乳
ごまドレッシング和え
切干大根のみそ汁
米飯
牛乳
あじの南蛮漬け
ひじきの炒り煮
うずら卵のすまし汁
米飯
牛乳
ぎょうざ
鶏肉 卵
ロースハム
油あげ みそ
みりん 醤油
油
オリーブ油
ドレッシング
油
ごま ごま油 ラー油
油
チンゲンサイ にんじん
牛乳
あじ
牛肉
ひじき
うずら卵
米飯
塩 コショウ 酒 みりん 醤油 みりん 醤油
みりん 醤油
塩
醤油 塩
酒 みりん 醤油
赤ワイン ソース コンソメ
塩 コショウ ケチャップ
塩
828 32.0 397
833 31.8 418
895 34.8 363
塩
醤油 りんご酢 塩 755
みりん醤油塩コショ
ウ中華スープ豆板醤
わかめスープ
黒糖パン
32.0
496
31.0
349
にんじん ピーマン たまねぎ
片栗粉 小麦粉 砂糖 油
にんじん アスパラガス 切干大根 ごぼう
砂糖
にんじん ねぎ
にんじん ほうれん草 もやし きくらげ エリンギ にんにく
チーズ
かぼちゃ
わかめ
牛乳
チンゲンサイ
にんじん ねぎ
牛肉
にんじん
スキムミルク にんじん ロースハム
たまねぎ えのきたけ
たまねぎ もやし きゃべつ
きくらげ コーン
ごぼう きゅうり
豚肉 みそ 卵 スキムミルク
米
ぎょうざの皮
にんじん ピーマン たまねぎ
にんじん
油
塩
砂糖
ごま ごま油 醤油 みりん 塩
春雨 砂糖 片栗粉 油 ごま油 酒 醤油 豆板醤
米 砂糖
春雨
パン 黒砂糖
チャーメン
片栗粉
722 30.3 372
718 30.1 342
ごま油
酒 塩 醤油 豆板醤
797 25.2 326
800 28.6 372
酒 醤油 塩 コショウ
油
酒 中華スープコショウ
醤油 チキンスープ
794 32.9 458
ドレッシング ごま
米 麦
にんにく しょうが たまねぎ じゃが芋
グリンピース エリンギ
黒砂糖
たまねぎ きゅうり レタス
砂糖
牛乳 海苔
ホキ
酒 みりん 醤油
ハーフマヨネーズ
みかん果汁
米飯 ふりかけ
酒 塩 りんご酢 醤油
739 29.5 425
鰹節昆布(だし)酒 醤油
さつま芋 砂糖 片栗粉
煮干し
牛乳
油
たまねぎ えのきたけ
牛乳
豚肉
806 31.7 430
食パン りんごジャム
たまねぎ
もやし コーン
豚肉 赤みそ 米みそ
牛乳
手作り肉団子スープ
煮干(だし) じゃが芋 小麦粉 バター マーガリン コンソメ 塩 コショウ
油
醤油 塩 コショウ
チキンスープコンソメ 塩
たまねぎ キャベツ 油
醤油 コショウ 白ワイン
米 砂糖
油
みりん 醤油 塩
ほうれん草 にんじん もやし
砂糖
ごま 油
りんご酢 醤油
切干大根 たまねぎ えのきたけ じゃが芋
チンゲンサイ
煮干(だし) 酒
米
ほうれん草
豚肉 えび いか
手作りみかんゼリー
牛乳
30 魚のチリソース炒め
醤油 みりん 塩
じゃが芋
きゅうり もやし なす たまねぎ しょうが
牛乳
29 ハヤシライス
(水) マリネサラダ
砂糖
たまねぎ えのきたけ
たまねぎ きゃべつ
ロースハム
大豆といりこと芋の甘辛煮 大豆
麦ご飯
砂糖 片栗粉
きゅうり もやし ごま
ドレッシング
たまねぎ えのきたけ
牛乳
ベーコン
28 長崎皿うどん
(火) ごぼうサラダ
にんにく りんごピューレ
塩 みりん 醤油
769
塩 コショウ
鰹節 昆布(だし)
醤油 みりん 塩
塩 コショウ
醤油 チャツネ 赤ワイン
豚肉
牛乳
27 ビビンバ
(月) かぼちゃのチーズ焼き
米
パン粉 片栗粉
米
もやしときゅうりのごま油和え
マーボーなす
(木)
じゃが芋 片栗粉 砂糖
たんぱく質
kcal
チキンスープコンソメ 塩 コショウ
ケチャップ塩 醤油 カレー粉
ドレッシング
じゃが芋 小麦粉 油 バター
米
砂糖 片栗粉
油
砂糖
ごま油
じゃが芋 砂糖
米 砂糖
ごま
ミニトマト
厚揚げ 豚肉
17 松風焼き
(金) かぼちゃのサラダ
24
(金)
にんにく
にんじん アスパラガス きゅうり
にんじん いんげん たまねぎ こんにゃく 干し椎茸
白玉団子
パン 黒砂糖
ごま油
油
カレー粉 酒 塩 コンソメ
塩 チキンスープ
エネルギー
中間考査(給食はありません)
米飯
23
(木)
わかめ
ベーコン
鮭
ツナ
22
(水)
牛乳 スキムミルク
牛乳
にんにく しょうが
きゃべつ きゅうり コーン
にんじん パセリ たまねぎ
にんじん ピーマン しょうが たまねぎ
ぶどうゼリー
鮭と枝豆のご飯 牛乳
15 ツナと野菜のサラダ
20
(月)
牛乳
ヨーグルト
きゅうり レタス
たまねぎ きゃべつ
牛乳 ひじき
牛肉 豚肉
ロースハム
(水) 厚揚げの中華煮
たまねぎ 干し椎茸
米
砂糖
にんじん ねぎ
調味料
淡色野菜・果物・きのこ
鶏肉
(火) きゅうりとアスパラのサラダ
16
(木)
にら
栄養価
主にエネルギーになる
穀類・いも・糖 油脂・種実
たまねぎ グリンピース にんにく しょうが 米 黒砂糖
バター
たまねぎ レタス きゅうり パン粉 小麦粉 油
にんじん パセリ たまねぎ キャベツ
じゃが芋
米
パセリ
コーン
マヨネーズ
ほうれん草 ねぎ 切干大根 もやし きくらげ にんにく 砂糖
ごま ごま油
ねぎ
たまねぎ きゃべつ
米
ごま油 ごま
ねぎ
たまねぎ にんにく 砂糖
にんじん
きゅうり しょうが
砂糖
ちりめんじゃこ にんじん
鶏肉 8 さばの竜田揚げ
(水) ささみサラダ
緑黄色野菜
にんじん
がんもどき
牛乳
クリームスープ
主に体の調子を整える
牛乳
鶏肉 油あげ
7 タンドリーチキン
(火) 野菜サラダ
米飯
わかめ
牛乳
豚肉
鰹節
牛乳
6 がんもの煮物
(月) きゅうりとじゃこのあえもの
黒糖パン
鶏肉
牛乳
卵 牛肉 豚肉
ベーコン
牛乳
鮭
厚揚げ みそ
3 豚肉の香味だれ炒め
(金) きゅうりの土佐漬け
武雄市立武雄中学校
ゼリーの素
米 砂糖
片栗粉 砂糖
しょうが きゃべつ たまねぎ 片栗粉
きくらげ もやし
油
醤油
オリーブ油
ハヤシルーデミグラスソース
赤ワイン コショウ
りんご酢 塩
ごま
カンシャオシャーレン ケチャップ
油 カシューナッツ
中華スープ酒 塩 醤油
バター
醤油 中華スープ
酒 塩 コショウ
789 25.9 340
796 34.9 341