Spezialkarte - Hotel Weisses Rössli Brunnen

Hotel Restaurant
Weisses Rössli Brunnen
Vorspeisen
Sauerampfersuppe
Fr.
8.50
Frühlingssalat mit gebratenen Champignon s,
Speck, Croûtons
Fr. 14.50
Mostbröckli-Carpaccio mit Olivenöl und Parmesanflocken
Fr. 16.50
Grillierter Weichkäse auf Cole-Slaw-Salat
(Weisskohl, Karotten)
Fr. 12.50
Hauptgerichte
Nudelpfanne mit Poulet, Rucco la und Tomaten
Fr. 24.50
Entrecôte mit Sauce Béarnaise, Pommes frites,
Gemüsegarnitur
Fr. 44.50
Kalbsgeschnetzeltes Casimir, Früchtegarnitur
Fr. 35.50
Schweins-Cordonbleu „Italienische Art“,
Pommes frites, Gemüsegarnitur
Fr. 31.50
Fitnessteller mit Zanderknusperli, Sauce Tartar
Fr. 26.50
Vegi
Tofu-Süsskartoffel-Ragout mit Tomatensauce,
Quinoa, Broccoli (es hät so langs hät…)
Fr. 24.50
Portion Weisse Spargeln (CH) mit Brauner Butter,
Salzkartoffeln
Fr. 26.50