wochenmenü - Restaurant Libelle

WOCHENMENÜ
23. bis 27. Mai 2016
MONTAG
DIENSTAG
Karotten-Mangoschaumsuppe oder Salat
Karotten-Mangoschaumsuppe oder Salat
Inkl.
Kottu Roti mit Poulet
Engelbergersteak mit Bratkartoffeln und
Tomaten provencale
19.50
Thailändisches Linsencurry mit
Jasminreis
17.50
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Penne an Tomatenpesto und Zucchetti-Piccata
MITTWOCH
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Karotten-Mangoschaumsuppe oder Salat
Inkl.
Rindsgeschnetzeltes Stroganoff im
Kräuterreisring
19.50
Mit Ratatouille gefüllte Ofenkartoffel,
gratiniert mit Bergkäse, Salatbouquet
17.50
FREITAG
Karotten-Mangoschaumsuppe oder Salat
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Inkl.
Schweinsgoulasch (bio) mit
Kartoffelstock und glasierten Brokkoli
19.50
Grillierter Haloumikäse an erfrischendem
Couscoussalat
17.50
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DONNERSTAG
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Fronleichnam
Die Libelle bleibt den ganzen Tag
geschlossen.
LIBELLEN-WOCHEN
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Griechischer Salat mit knusprigem
Knoblauchbrot
21.00
Luzerner Rindshuft an Sauce bernaisemit
Kartoffellauchgratin und
Gemüsebouquet
39.50
Halawet el jibn (irakisches Dessert)
DEKLARATION
Unser Fleisch stammt ausschliesslich aus der Schweiz und wird über regionale Lieferanten bezogen (Bio Metzgerei Ueli-Hof und Metzgerei Gabriel
Wolfenschiessen). Beim Einkauf von Gemüse, Obst, Käse, Eiern und Brot achten wir auf saisonale, regionale und biologische Produkte.
7.50

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