Tagesmenü

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Tageskarte
MENU 1
Tagessuppe
“Mejillones a la Marinera” Miesmuscheln mit
MENU 2
TAGESHIT 1
Gemüse und Tomaten dazu kleinen Salat
Fr. 23.50
Tagessuppe
Gebratene Lachstranchen in Pfefferkruste
mit diversen Salaten garniert
Fr.30.50
Tagessuppe
Geschnetzelte Kalbsleber mit Spargeln und
Xérès Essig serviert mit Bratkartoffeln
Fr. 32.50
TAGESHIT 2
Tagessuppe
Rindsfilet-Medaillons mit gebratenen Eierschwämmli
serviert mit Rosmarinkartoffeln
Fr. 39.50
TAGESDESSERT
Erdbeersuppe mit Koriander und Vanilleglace
FLEISCHDEKLARATION
Rindfleisch Nord-/ Südamerika kann mit Hormonen,
Antibiotika und/ oder anderen AML erzeugt worden sein.
Kalbfleisch Schweiz
Schweinefleisch Schweiz
Lammfleisch Neuseeland
Geflügel Eier Schweiz
Precios con IVA Incluído/ Alle Preise verstehen sich inklusive Mwst.
Fr. 10.50