セミナーチラシ.

平成28年度第１回
６次産業化促進支援セミナー
テーマ：飲食向けメニュー提案方法
（講演、実演及び試食）
講師紹介
山崎友香氏（食のｼｮｰﾙｰﾑ・ﾊﾟﾙｽﾞ店長※東京六本木）
飲食業や農業の現場に携わってきた経験を生かして町村の生産者、中小企業、
個人事業などの中小規模の生産者を対象とし、首都圏を中心にマッチングのお
手伝いをしている。
講師紹介
６次産業化プランナー
・影山恭英氏（国産（株））
・須田憲和氏
（（株）ﾊﾟﾜﾌﾙｼﾞｬﾊﾟﾝ十和田）
講師（シェフ）紹介
中田淳ｼｪﾌ（ｲﾙｳﾞｨｽｷｵｵｰﾅｰｼｪﾌ※東京代々木）
弘前の高校を卒業後、大阪の辻調理師専門学校に入学。調理
師学校の授業で落合務シェフ出会う。卒業後、落合シェフの赤
坂のグラナータで7年。その後も落合シェフがグラナータから独
立したお店やイタリアで修行の後、現在の店を開業。
セミナー開催詳細
主催：十和田市
日時：平成28
日時：平成28年
28年6月20日（月）
20日（月）
午後1
午後1時00分
00分〜午後4
午後4時00分
00分
場所：東公民館ホール・実習室
住所：〒034-0001
里ノ沢１番地２４０
住所：
東公民館
周辺MAP
※今後は第2回：平成２７年８月５日（水）
テーマ：小売店で売るための価値づくり
及び海外展開の可能性
第3回：平成２８年10月
テーマ：未定
を予定しております。
「申込みは裏面へ」
※自慢の生産物、商品をＰＲしたい方はサンプルを持参ください。
（ご持参いただく場合、裏面参加申込書にご記入ください。）

Download Report