飲食店顧問先拡大手法と 飲食店顧問先を減らさない サポート手法をお

選ばれた会計人に贈る 5 社限定シークレット勉強会
経営者1000 人以上に仕えた日本一のフードコンサルタント宇井義行の
札幌
飲食店顧問先拡大手法と 開催!
税理士・会計士事務所の代表者のための
40 年間 3000 店舗以上指導、専門著書 34 冊 実績日本一のフードビジネスコンサルタント!
NO1 フードコンサルタント会社(資本金 8,000 万円)創始者・オーナー
一般社団法人日本フードアドバイザー協会 創始者・代表理事
宇井 義行プロフィール 1950 年、東京都生まれ。北海道在住。
宇井 義行
学業のかたわら、18 歳から飲食店で働き実践的な飲食業を学ぶ。26 歳にて「フードビジネスコンサルタント」として起業。これ
まで 40 年間で全国の飲食店 3,000 店舗以上を指導してきた。指導実績日本一のフードコンサルタントとして数多くの難問を解
決し、
不振店を繁盛店へと生まれ変わらせる手腕は業界屈指。実践から成る具体的なコンサルティング手法への信頼は厚く、数
多くの飲食店経営者を魅了してきた。今までお世話になってきた飲食業界に対する恩返しをしたいという想いから、飲食ビジネ
ス総合コンサルタント会社(株)コロンブスのたまごとは別に、2010 年に一般社団法人日本フードアドバイザー協会を設立し、
500 万人が働いているといわれている飲食業界から日本の活性化と食文化の発展を目指して日々活動している。これまでに出版
された著書は 34 冊を数え、60 万名余の飲食店経営者、店長に飲食ビジネスの教科書として愛読されており、海外においても
翻訳本多数。
【北海道関連】
・日本政策金融公庫主催 飲食店開業勉強会講師
(実績多数)。・HTBドキュメント宇井義行密着取材番組「北の隠れた食材を探せ!
!飲食の仕掛け人密着 24 時!」
放映・STVどさんこワイド「報道ニュース」コメンテーターとして出演 その他、出演多数 ・北海道経済部 委嘱「食のサポーター」・高校生チャレンジグルメコン
テスト in HOKKAIDO レシピプランナー講座 監修
開催日
2016 年
6 月 9 日(木)
受講料
10,000
場 所 北海道立道民活動センターかでる2.7(550号会議室) ¥
北海道札幌市中央区北 2 条西 7 丁目 TEL.011- 204- 5100
時 間
10:00∼12:00 定 員
5 社限定
受講料はお一人様
講演内容
1. 今がチャンス到来(時代背景から経営環境の変化を読む)
個 = 小が動く⇒絶対多数に役立てるチャンス
2. 飲食店顧客の攻め(拡大)と守り(サポート)のしかたお教えします!
石田利之税理士事務所 代表 石田 利之
一般社団法人 MIRAI 相互創造推進協会 代表 湊 秀樹
フードジャパン株式会社 取締役 飴谷 等
詳細は裏面をご覧ください。
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サービス+おまけ付(付加価値)のビジネス(経営)発想の転換
北海道札幌サポートクラブ会員の活躍・未来
事 例
モノを売るだけなら資本(大)に勝てない
安く売るだけなら資本(大)に勝てない
付加価値を売るなら私達が資本(大)に勝てる
3. 社員を増やさないで売上を上げる
協業の時代(自力と他力の融合経営)
北海道 協業 ( 他力・事例 )・自力 ( 事例 )
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絶対に聞かなければ損をする経営のお話し大公開
飲食店顧問先を減らさない
サポート手法をお教えします。
札幌!今後の活動
4. 私達だから出来る飲食店売上・利益アップする手法をお教えします!
税理士・会計士事務所だからこそ出来る手法
お申込みは、裏面の申し込み用紙にご記入のうえ FAX にてお申し込みください
一般社団法人
日本フードアドバイザー協会 飲食店サポートクラブ
〒102 - 0083 東京都千代田区麹町 6 - 2 - 6 ユニ麹町ビル 5F
お問合せは
北海道事務局へ
TEL
WEB
ひきち
担当:引地 F A X 0 1 1 - 8 8 7 - 8 0 8 7
w w w . h - f b s a . c o m E-mail h o k k a i d o @ f a a j . o r . j p
011-885-0774