Saftiger Bananenkuchen - Gemüsehof Niederfeld

G EMÜSEHOF N IEDERFELD
Saftiger Bananenkuchen
Zutaten:
250g
250g
3
1Pck.
4
400g
1Pck.
100g
1TL
1TL
Zucker
Butter
Eier
Vanillezucker
Bananen
Mehl
Backpulver
Schokoraspel
Zimtpulver
Kakaopulver
Zubereitung:
Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig schlagen. Die Bananen
zerdrücken und unterrühren. Mehl, Backpulver, Zimt und Kakao
dazugeben und zu einem glatten Teig rühren. Zum Schluss die
Schokoraspel unterheben.
Teig in eine gefettete Guglhupf-Form einfüllen und bei
175°C, Ober- und Unterhitze 60-70 Min. backen.
Viel Spaß beim backen!
GUTEN APPETIT!
DIE ÖKOKSTE
85053 Ingolstadt Rothenburger Str.24 Tel. 08459/1522 Fax 30022
www.gemuesehof-niederfeld.de
37.12