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„Thunfischwraps“
Sie benötigen für 2 Personen:
2 Tortilla Wraps (mexikanische Abteilung im Supermarkt)
1 Dose Thunfisch
2 EL saure Sahne
Salat
Cocktailtomaten
Salz
Pfeffer
Zubereitung:
6 Salatblätter waschen, abtrocken und grob zerkleinern. 8 Cocktailtomaten in Stücke
schneiden.
Die Wraps anschließend nacheinander in einer Pfanne für ca. 2 Minuten ohne Öl
erwärmen (alternativ in der Mikrowelle oder dem Backofen).
Die Wraps aus der Pfanne nehmen und mit der sauren Sahne bestreichen. Jeweils
die Hälfte des zerkleinerten Salats auf einen Wrap geben.
Die Tomaten mit dem Thunfisch zusammen auf den beiden Wraps verteilen. Alles mit
Salz und Pfeffer würzen.
Den Wrap einrollen und in der Hälfte durchschneiden.
Guten Appetit!