Mittags-Menues vom 16.05.16-21.05.16 Wochenhit Lachs-Tartare mit Meerrettichschaum Toast und Butter Fr. 24.50 Menue 1 Fr. 17.80 Mo 16.05.16 Menu 2 Fr. 21.90 Pfingstmontag ab 17.00 geöffnet Di 17.05.16 Crème Victoria Wurst-Käsesalat garniert Crème Victoria Kalbschnitzel m. Spargelwürfel und Sauce Hollandaise Rösticroquetten, Gemüse, Salat Mi 18.05.16 Potage Parmentier Tagliatelle mit Spargeln an Rahmsauce Salat Potage Parmentier Rindssteak mit Pfeffersauce Reis und Gemüse Salat Do 19.05.16 Spargelcrème Penne all’arrabbiata Salat Spargelcrème Heisses Schinkli mit Kartoffelsalat garniert Fr 20.05.16 Bouillon Xavier Fischknusperli, Sauce Tartare Pommes Frites Salat Bouillon Xavier Glacierter Kalbsbraten Spätzli und Gemüse Salat Sa 21.05.16 Tagessuppe Omelette Paysanne Salat Tagessuppe Fitnessteller mit Rindssteak Pommes Frites Weinempfehlung: Rioja 1dl Fr. 6.50 Bistro Lunch – Täglich 12.00 bis 14.00 Salate Üppige Salatschüssel mit Pouletbrust vom Grill Salatteller mit Ei Salade Folle mit: Kalbsleber Lammfilet Rindfleisch 19.50 21.10 28.70 28.70 27.20 Pasta Nudeln mit Cocktailcrevetten Scharfe Chilinudeln mit Pouletgeschnetzeltem 21.40 29.50 Spaghetti nature mit Butter Spaghetti mit Pilzrahmsasuce Spaghetti Matriciana Spaghetti Napoli Spaghetti al Pesto Spaghetti Bolognese 9.00 15.50 14.50 12.50 13.50 14.50 Fleisch / Poulet Bistro Knusperli mit Curry oder Cocktail oder Tartare Sauce Jede weitere Sauce 19.90 3.90 Entrecôte „Joseph“ Café de Paris Lammfilet Provençales Kalbspaillard Maître d’Hôtel Beilagen zur Wahl : Pommes Frites, Nudeln oder Trockenreis 41.20 41.20 42.90 Diät Verschiedene gedünstete Gemüse mit grilliertem: Poulet Lammfilet Entrecôte 180 gr Rindsfilet 200 gr 28.90 39.40 46.50 51.90 Fisch Fischknusperli, Sauce Tartar und Salat Fisch fritto misto, Sauce Tartar und Salat Knusprig gebackene Riesencrevetten mit Trockenreis und scharfer Chilisauce 27.70 29.60 29.40
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