Mittags-Menues vom 16.05.16-21.05.16 Wochenhit

Mittags-Menues vom 16.05.16-21.05.16
Wochenhit
Lachs-Tartare mit Meerrettichschaum
Toast und Butter Fr. 24.50
Menue 1
Fr. 17.80
Mo 16.05.16
Menu 2
Fr. 21.90
Pfingstmontag
ab 17.00 geöffnet
Di 17.05.16
Crème Victoria
Wurst-Käsesalat
garniert
Crème Victoria
Kalbschnitzel m. Spargelwürfel
und Sauce Hollandaise
Rösticroquetten, Gemüse, Salat
Mi 18.05.16
Potage Parmentier
Tagliatelle mit Spargeln
an Rahmsauce
Salat
Potage Parmentier
Rindssteak mit Pfeffersauce
Reis und Gemüse
Salat
Do 19.05.16
Spargelcrème
Penne all’arrabbiata
Salat
Spargelcrème
Heisses Schinkli
mit Kartoffelsalat
garniert
Fr 20.05.16
Bouillon Xavier
Fischknusperli, Sauce Tartare
Pommes Frites
Salat
Bouillon Xavier
Glacierter Kalbsbraten
Spätzli und Gemüse
Salat
Sa 21.05.16
Tagessuppe
Omelette Paysanne
Salat
Tagessuppe
Fitnessteller mit Rindssteak
Pommes Frites
Weinempfehlung: Rioja 1dl Fr. 6.50
Bistro Lunch – Täglich 12.00 bis 14.00
Salate
Üppige Salatschüssel mit Pouletbrust vom Grill
Salatteller mit Ei
Salade Folle mit:
Kalbsleber
Lammfilet
Rindfleisch
19.50
21.10
28.70
28.70
27.20
Pasta
Nudeln mit Cocktailcrevetten
Scharfe Chilinudeln mit Pouletgeschnetzeltem
21.40
29.50
Spaghetti nature mit Butter
Spaghetti mit Pilzrahmsasuce
Spaghetti Matriciana
Spaghetti Napoli
Spaghetti al Pesto
Spaghetti Bolognese
9.00
15.50
14.50
12.50
13.50
14.50
Fleisch / Poulet
Bistro Knusperli mit Curry oder Cocktail oder Tartare Sauce
Jede weitere Sauce
19.90
3.90
Entrecôte „Joseph“ Café de Paris
Lammfilet Provençales
Kalbspaillard Maître d’Hôtel
Beilagen zur Wahl : Pommes Frites, Nudeln oder Trockenreis
41.20
41.20
42.90
Diät
Verschiedene gedünstete Gemüse mit grilliertem:
Poulet
Lammfilet
Entrecôte 180 gr
Rindsfilet 200 gr
28.90
39.40
46.50
51.90
Fisch
Fischknusperli, Sauce Tartar und Salat
Fisch fritto misto, Sauce Tartar und Salat
Knusprig gebackene Riesencrevetten
mit Trockenreis und scharfer Chilisauce
27.70
29.60
29.40