Wir verwenden ausschließlich BIO- Zutaten. Konventionelle Ausnahmen werden gekennzeichnet *(K) = Konventionell, **(W) = aus Wildsammlung PIZZABROT (A,) BIO- SALATE Saisonbedingt kann es vorkommen, dass BioProtukte nicht lieferbar sind. Dadurch kann es vorkommen das zB. Tomaten nicht wie beschrieben in der Salatvariation sind. BIO-GRÜNER SALAT Blattsalate der Saison, mit Joghurtdressing(L,M,P) oder Hausdressing(L,M,P) Kernöl € 4,90 mit Bio Knoblauch Öl € 4,10 PIZZABROT MIT VOLLKORN-DINKEL(A,) mit Bio Knoblauch Öl € 4,60 SPROSSENBROT (A,P) mit Bio Knoblauch Öl € 4,60 RAHMFLECK (A,G,L,M,P) BIO-GEMISCHTER SALAT(M,L,P) Bunte Salate der Saison mit Joghurtdressing(L,M,P) oder Hausdressing(L,M,P) Kernöl € 4,90 Pizzabrot bestrichen mit Sauerrahm-Dip € 4,90 BIO-VOGERLSALAT hausgemacht mit täglich frisch gemahlenem Dinkelmehl € 1,20 Saisonbedingt! Kartoffel mit Joghurtdressing(L,M,P) oder Hausdressing(L,M,P) Kernöl € 4,90 BIO SESAMSTANGERL (A,N,P) BIO-KARTOFFEL-SALAT(L,M,P) Hausgemachter Kartoffelsalat aus Kartoffeln von Martin Kochauf aus unserer Gemeinde Hofstätten a.d. Raab mit steirischem Kernöl € 4,90 SALAT MIT BIO-GARNELEN(B,C,G,L,M,P) Frischer, bunter Blattsalat mit Riesen-Garnelen, Tomatenwürfeln, gehacktem Ei, Hausgemachter AmericanDressing und Kräutern € 13,90 MEERESFRÜCHTE-SALAT(B,D,R,L,M,P) Frischer bunter Salatteller, Hausdressing, mit in Olivenöl gebratenen Meeresfrüchten*(K), Knoblauch und Kräutern € 12,90 ENERGIESALATTELLER(L,M,P) Gebratene AMA-Putenstreifen auf buntem Blattsalat, Tomaten, Zwiebelringen, Paprika, gehackten Kräutern, Kürbis u. Sonnenblumenkernen, Hausdressing und Kernöl € 10,90 SALAT AL TONNO(D,L,M,P) Frischer bunter Salatteller der Saison, Gurken, Tomaten, Paprika, BIO-Zwiebel und Thunfisch**(W) Hausdressing, Olivenöl € 10,90 Wir verwenden Apfelessig, das Haus- und Joghurtdressing sind hauseigene Kreationen, die wir selbst zubereiten. (B,C,G,L,M,P) Das BIO-Kernöl wird aus der Region von heimischen Landwirten bezogen. Öl und Essig sind Besonderheiten und von bester Qualität Bitte informiere dich welche Salate gerade Saison haben bzw. gerade zur Verfügung sind. Können alle 14 Allergene Stoffe bei den Salatvarianten vorkommen (A,B,C,D,E,F,GH,L,M,NO,P,R) Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden. Wenn sie bei uns essen übernehmen wir keinerlei Haftung oder Garantien bei Unverträglichkeiten. GRIECHISCHER SALAT(G,L,M,P) Frische knackige Salate der Saison, Oliven, Zwiebel, Hausdressing, Olivenöl Oregano und Schafskäse*(K) der Naaser Schafbauern € 10,90 FITNESS-TELLER (G,L,M,P) Bunte Bio-Salate der Saison mit Kräuterjoghurtdressing und Schinken € 9,90 Dazu empfehlen wir: Deine Gesundheit ist uns BIO wert! „Die Bio-Zutaten unserer Küche werden durch die Austria Bio Garantie überprüft!“
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