Vorspeisen Bunter herbstlicher Salat mit

Vorspeisen
Bunter herbstlicher Salat mit Hausdressing
€ 6,00
Königin-Pastete mit Ragoût fin
& Salatbukett
€ 11,00
Gratinierter Ziegenkäse
mit herbstlichem Salat & rotem Zwiebelconfit
€ 11,50
Rindercarpaccio mit Rucola, Parmesanspäne,
Grissini & Limettenvinaigrette
€ 12,00
Backhendl-Salat
mit Kernöl & Kartoffeln
€ 14,00
Lachs-Seeteufel-Terrine an Spinatsalat
& Artischockenvinaigrette
€ 11,80
Suppen
Schaumsuppe von der Schwarzwurzel
mit Räucherfischnocken
€ 6,50
Wachtelessenz mit Marsala & Kräuterflädle
€ 7,50
Hauptgänge
Berliner Currywurst
unsere Currysauce mit Pommes frites
€ 10,00
Großer bunter Salat mit Hausdressing &
- Mariniertem Schafskäse / Kräuter / Räucheröl
- Gegrillte Hähnchenbruststreifen
- Gebratene Garnelen
€ 12,00
€ 13,00
€ 14,00
Ravioli gefüllt mit Waldpilzen in Weißweinsauce
mit Kirschtomaten & Parmesanspänen
€ 14,50
Ochsenbrust
mit Bouillonkartoffeln & Apfel-Meerrettich
€ 18,90
Schweinefilet mit Zwetschgensauce
mit hausgemachten Spätzle & Feldsalat
€ 20,00
Zanderfilet
an Wirsing & Rosmarindrillingen
€ 20,50
Hirschedelgulasch mit Kirschen und Maronen
an Gemüse der Saison & Schupfnudeln
€ 20,50
Lammstelze – in Rotwein geschmort mit Schnibbelbohnen-Kartoffelstampf
€ 21,50
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Erdäpfel-Gurkensalat & Preiselbeeren
€ 23,00
Rumpsteak mit Kräuterbutter
mit Pommes frites & kleinem Salat
Rohgewicht: Bitte wählen Sie aus!
- Damen Steak 220 g
- Testosteron Steak 350g
€ 28,00
€ 36,00
Dessert
Crème Brûlée von der Tonkabohne
€ 7,00
Schoko-Karamell-Kuchen auf Vanillesauce
€ 8,00
Französische Käseauswahl mit Feigensenf,
Weintrauben & Pumpernickel
€ 10,00
Bitte beachten Sie auch unsere
hauseigenen Kuchen & Torten
sowie unsere Eiskarte !
Liebe Gäste, unsere Allergenkennzeichnungen finden Sie in einer separaten Speisekarte,
die Sie gerne von unserem Servicepersonal erhalten.
Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten
Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche
verwendet werden.
Nachmittagskarte
Tagessuppe (bitte fragen Sie unseren Service)
€ 5,50
Gratinierter Ziegenkäse
mit herbstlichem Salat & rotem Zwiebelconfit
€ 11,50
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren & Toast
€ 9,00
Berliner Currywurst
Unsere Currysauce mit Pommes frites
€ 10,00
Großer bunter Salat mit Hausdressing &
- Mariniertem Schafskäse / Kräuter / Räucheröl
- Gegrillter Hähnchenbruststreifen
€ 12,00
€ 13,00
Ravioli gefüllt mit Waldpilzen in Weißweinsauce
mit Kirschtomaten & Parmesanspänen
€ 14,50
Ochsenbrust
mit Bouillon-Kartoffelgemüse & Apfel-Meerrettich
€ 18,90
Bitte schauen Sie auch auf unsere tägliche
Empfehlungskarte
und unsere Kuchen aus eigener Herstellung.

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