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参考資料
2016 年 5 月 20 日
「Château Mercian Tokyo Guest Bar（シャトー・メルシャン
トーキョー・ゲスト・バル）」
日本ワイン「甲州」の新ヴィンテージ 3 種を提供開始
「山梨ワインフェア」を 5 月 24 日（火）より開催！
メルシャン株式会社（社長横山清）が運営する日本ワインの魅力を気軽に体験できるコンセプトショップ
「Château Mercian Tokyo Guest Bar（シャトー・メルシャントーキョー・ゲスト・バル）」
（港区六本
木）は、
「山梨ワインフェア」を 5 月 24 日（火）より期間限定で開催します。
近年、日本産ブドウを 100%使用した日本ワインが注目を集め、全国各地において多くの造り手が高いレ
ベルで切磋琢磨する活発な市場となっています。その中でも「甲州」は日本のブドウで初となる O.I.V.（国
際ブドウ・ワイン機構）への醸造用品種登録を 2010 年に実現したほか、世界のワインマーケットの中心
地であるロンドンでは「甲州」の海外での認知拡大を目指した団体、「KOJ」
（KOSHU OF JAPAN）※によ
るプロモーションも毎年開催され、日本ワインの価値を高めています。
※山梨県内のワイン生産者 15 社と甲州市商工会、甲府商工会議所、
山梨県ワイン酒造協同組合により設立された団体
（現在は 12 社が参加）。
2010 年からイギリス・ロンドンで毎年プロモーションを実施しており、2016 年も 2 月に実施された。
当店が新緑の風に乗せてお届けするのは「山梨ワインフェア」です。初夏の軽やかな気分に華やかな彩
りを添える山梨県産ワインと、初夏の旬食材を用いたフェアオリジナルメニューとのマリアージュを気軽
にお楽しみください。
■「甲州」新ヴィンテージワイン各種～飲み比べセットも提供～
1. シャトー・メルシャン甲州きいろ香 2015
＜辛口＞
2. シャトー・メルシャン山梨甲州 2015
＜辛口＞
3. シャトー・メルシャン甲州グリ・ド・グリ 2015 ＜辛口＞
4. 「甲州」2015 新ヴィンテージワイン飲み比べセット
■期間限定メニュー
・脂の乗ったマイワシと 2 色のグレープフルーツのマリネハーブのサラダ添え
・ボルドー産ホワイトアスパラガスと豚肉の旨味がたっぷり詰まったテリーヌラヴィゴットソース
・三崎マグロのタタキセミドライトマトとタプナードソース
・ニュージーランド産仔羊の香草パン粉焼き新ジャガイモのガレットとタスマニア産粒マスタード添え
■期間
・5 月 24 日（火）～6 月 25 日（土）
メルシャン株式会社は、ワイン事業スローガン「ワインのおいしい未来をつくる。」のもと、ワ
インのある豊かな時間を通じて、人と人とのつながりを楽しんでいただけるよう、さまざまな提案
を続けていきます。
（本件お問い合わせ先）
キリン株式会社コーポレートコミュニケーション部
東京都中野区中野 4-10-2 中野セントラルパークサウス TEL 03-6837-7028
（お客様お問い合わせ先）
キリン株式会社メルシャンお客様相談室（フリーダイヤル）0120-676-757
キリンホームページアドレス http://www.kirin.co.jp
(Château Mercian Tokyo Guest Bar（シャトー・メルシャントーキョー・ゲスト・バル）)
店舗 HP
http://www.chateaumercian.com/places/tgb/
Facebook https://www.facebook.com/cmtgb

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