「料理マスターズ ブランド」認定プロジェクト 関西 大会 料理マスターズ認定の「新たなブランド食品」の誕生に立ち会いませんか？ 150 日 時 6月19日（日） 12:30∼ 先着 2016年 入場無料 裏面の申込用紙で お申し込みください ［開場］11:45 名様 定員に達ししだい 締め切らせていただきます。 5階 ハグホール 会 場 大阪市西区千代崎３丁目南２番５９号 プ ロ グ ラ ム 12：30∼14：45▶【第１部】 コンテスト第二次審査・ノミネート品の プレゼンテーション 審査委員長▶ 森 義文 審 査 委 員▶ 穴見 秀生 伊藤 剛治 井上 知城 川島 宙 楠田 裕彦 徳岡 邦夫 徳山 浩明 中東 久雄 西原 金蔵 久田 和男 福本 伸也 松尾 英明 山口 浩 氏（カハラ） 氏（本湖月） 氏（比良山荘） 氏（TOMOSHIRO INOUE） 森 義文 氏 穴見 秀生 氏 伊藤 剛治 氏 井上 知城 氏 川島 宙 氏 楠田 裕彦 氏 徳岡 邦夫 氏 徳山 浩明 氏 中東 久雄 氏 西原 金蔵 氏 久田 和男 氏 福本 伸也 氏 松尾 英明 氏 山口 浩 氏 伊藤 勝康 氏 北沢 正和 氏 宮本 けんしん 氏 民輪 めぐみ 氏 氏（アコルドゥ） 氏（メツゲライクスダ） 氏（京都 兆） 氏（徳山鮓） 氏（草喰なかひがし） 氏（パティスリー オ・グルニエ・ ドール） 氏（すし処ひさ田） 氏（カ・セント） 氏（柏屋 大阪千里山） 氏（神戸北野ホテル） 15：00∼16：30▶【第２部】料理マスターズシンポジウム 「新しい料理人像を巡って ∼生産者と食べ手をつなぐ料理の力」 勝康 氏（ロレオール 田野畑） 正和 氏（職人館） けんしん 氏（リストランテ・ミヤモト） めぐみ 氏（料理王国 編集長） ■交通のご案内 地下 鉄長 堀鶴 見緑 地線 シンポジウムパネリスト▶伊藤 北沢 宮本 モデレータ▶民輪 九条1 16：35∼17：00 ▶【第３部】審査結果発表・授賞式 主催：料理マスターズ倶楽部 協 賛：ヤンマー株式会社 大阪ガス株式会社 福島工業株式会社（順不同） イオンモール ドーム前駅 大阪ドームシティ ドーム前千代崎駅 ドーム前千代崎（バス） 境川 大阪ドーム前 京セラドーム大阪 ドームシティ ガスビル 大正橋 JR 大阪 環状 線 スーパーピバホーム 大阪ドームシティ店 大正橋（バス） 大正駅 大正駅 ■ 料理マスターズとは… 「料理マスターズ」 とは農林水産省が2010年に制定した料理人顕彰制度です。 日本の第一次産業の活性化に貢献している料理人を国が表彰することで、 日本の食を支えるシステムを 強化し、食と農林水産業をつなげることを通じて地方が活性化することを目標としています。 これまでに44人の料理人が料理マスターズを受賞しています。 料理マスターズ倶楽部 ブランド認定プロジェクト事務局 〒107-0052 東京都港区赤坂１−１４−５ アークヒルズエグゼクティブタワー８０１ FAX：03-3568-2971 TEL：03-3568-2475 MAIL：[email protected]
© Copyright 2024 ExpyDoc
