東京農業大学総合研究所研究会 グローバル情報研究部会（ＧＩＡ） 醸造食品部会とのコラボ講演会のご案内 日本の誇る発酵食品が世界的な「日本食ブーム」の中で注目を集めており、醸造食品業界におい ても様々な世界展開に向けた取り組みが行われています。この度ＧＩＡが目的とする様々なアグリビ ジネスにおけるグローバル情報の収集・展開の一環として、醸造食品部会とグローバル情報研究部 会が連携して、今後の世界展開について考えます。 日 時 場 所 プログラム 平成２８年５月２７日（金）１３：３０～１７：２０ 東京農業大学 農大アカデミアセンター 地下１階 横井講堂 （参加無料・事前申し込み不要） 醸造食品部会主催講演 ①「お酒のあれこれ」 佐藤 一彰 氏（税理士） ②「地ビールの開発と地域貢献」 永島 俊夫 氏（東京農業大学名誉教授） ③「カツオからかつお本枯れ節だしまでの世界」 荻野目 望 氏 （（株）にんべん研究開発部） グローバル情報研究部会主催講演 「グローバルの壁、ＴＰＰの和」 武原 タイ 氏（ＧＩＡ連絡幹事・ﾛｻﾝｾﾞﾙｽ在住） 連絡先：グローバル情報研究部会事務局（担当：長尾 [email protected]）
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