14 Gentechnik und Umweltschutz (1) Waschmittelenzyme Lipasen: Fette Proteasen: Eiweisse Amylasen: Stärke Zellulasen: Pflanzenmaterial 90° c 40°c Umweltschonendere Herstellungsverfahren Herkömmliche Produktion Ressourcenverbrauch Abfallmenge Biotechnische Produktion Bioplastik Biologisch abbaubare Kunststoffe Rapspflanze Bodenbakterium Kompostierbare Plastikprodukte
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