Tagesempfehlungen Dienstag, 17. Mai und Mittwoch, 18. Mai 2016 Bärlauchschaumsuppe mit knusprigen Dörrbirnenecken 8 Blumenkohlsalat mit Eier-Vinaigrette 9 Kleiner, bunt gemischter Salat mit französischer Salatsauce oder Balsamico-Vinaigrette 9 Tagesteller 1 Grosser Salatteller mit französischer Salatsauce oder Balsamico-Vinaigrette Chicken Nuggets und zwei Dippsaucen 19 Tagesteller 2 Feine Kartoffelgnocchi mit Spargelspitzen, Rucola, Austernpilzen und Cashewnüssen an Orangen-Chilisauce 17 Tagesteller 3 Mariniertes Schweinshalssteak mit Körnersenf-Rotweinjus und Barbecuesauce Kartoffelgratin und buntes Gartengemüse 23 Tagesteller 4 Gebratenes Zanderfilet auf Champagnerrisotto mit Aprikosenchutney und gebratenem Speck Buntes Gartengemüse Karamelmousse mit Schokoladensauce und Rahm 25 9
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