Spargelzeit Spargelsuppe mit Räucherlachsröllchen 5,90 € Spargel im Schinkenhemd 9,50 € (Spargel in Traditions-Kochschinken gewickelt, mit Sahne verfeinert und Käse überbacken) Spargelsalat mit Flußkrebsschwänzen 8,90 € (Spargel auf Blattsalaten mit Hausdressing) Pasta mit zweierlei Spargel, Cocktailtomaten und Parmesanspänen Schnitzel mit Spargel, Sauce Hollandaise* und Salzkartoffeln 8,50 € 14,50 € Mild geräucherter Landschinken mit Spargel, Sauce Hollandaise* und Salzkartoffeln 12,90 € Rinderzunge in Butter geschmort mit Spargel, Sauce Hollandaise* und Salzkartoffeln 14,50 € *wird frisch in unserer Küche zubereitet („Nix aus Tüte“)
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