09.05.2016 15.05.2016 KW 19 bis ca. 800 kcal bis ca. 1100 kcal ab

vom
SOUP STATION
15.05.2016
bis
KW 19
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
09.05.2016
10.05.2016
11.05.2016
12.05.2016
13.05.2016
Tagessuppe
2,1
8,2
4,2
6,2
9
klein: 2,20 € groß: 4,50 €
SALAD STATION
09.05.2016
Tagessuppe
2,1
8,2
4,2
6,2
9
klein: 2,20 € groß: 4,50 €
Tagessuppe
2,1
8,2
4,2
6,2
9
Tagessuppe
klein: 2,20 € groß: 4,50 €
2,1
8,2
4,2
6,2
9
klein: 2,20 € groß: 4,50 €
Tagessuppe
2,1
8,2
4,2
6,2
9
klein: 2,20 € groß: 4,50 €
Bei uns kommen fast ausschließlich hausgemachte Produkte mit sehr hohem Frischeanteil auf den Tisch. Es werden generell keine Fertigsaucen und "Tütensuppen"
verwendet und grundsätzlich auf gekörnte Brühe, Glutamat und andere Geschmacksverstärker verzichtet!
Wählen Sie an unserer Salatbar verschiedene Blattsalaten, Rohkost und frische hausgemachte Salate aus.
Abrechnung nach Gewicht: 100g = 1,17 €
EAT LIKE AT HOME
Menü I
VEGETARIAN
Menü II
ACTION
WOK / PAN & PASTA
Menü III
Around the World
Menü IV
SWEET CORNER
Grillteller (Putensteak,
Nackensteak, Hacksteak) mit
Maiskolben und Ofenkartoffel
4,1
0,1
8,1
8a,
20,
24
Königsberger Klopse
mit Karpernsoße, Kartoffelstampf
und Rote Bete
7,50 €
##
4,5,
10,
18,
18a
,24
Tiroler Käseschnitzel
von der Putenbrust
mit Preisselbeeren, Brokkoli
und Schupfnudeln
7,00 €
##
7,50 €
2,4,
10,
18,
20,
23,
24,
26,
27,
Kartoffel-Risotto
mit frischem Blattspinat
und geräuchertem
MozzarellaRauchkäse
1,1
0,2
4,2
6,2
9
Vegetarische Moussaka
mit Aubergine, Zucchini
und Tomatensalsa
6,50 €
##
6,00 €
##
Gebackene Reisbällchen
auf pikantem Ratatouille
und Bärlauchdip
6,00 €
Süß-Saure
Schweinefleischstreifen
mit gerösteten Erdnüssen,
knackigem Wokgemüse
und Glasnudeln
7,00 €
Asiatische Pasta
"Szechuan-Style",
mit Shii-Take Pilzen und
Sprossen
1,3,
18,
18a
,23,
26
Sauerkrautsuppe
mit gebratenen Schinkenstreifen,
Leberknödel und Pumpernickel,
im Weckglas serviert
1,2,
12,
18,
18a
,20,
24,
26
6,00 €
##
5,50 €
##
4,1
8,2
0,2
4,2
6,2
9
Boef Bourguignon
(Burgunderbraten)
auf Provencialisches Gemüse
und Rosmarinkartoffeln
4,1
0,1
8,2
0,2
3,2
4,2
6,2
7,2
Mildes Kichererbsencurry
mit glasierten Möhren und
Basmatireis
5,50 €
##
7,50 €
##
6,00 €
Tagesdessert
2,4,
18,
20,
Kaiserschmarren
mit Zwetschgenröster und
Vanillesauce
Rote Grütze mit Vanillesauce
klein: 0,80 € groß: 1,50 €
18
Tagesdessert
Mandelmousse mit Früchten
klein: 0,80 € groß: 1,50 €
2,4,
18,
20,
18,
18a
,22,
Tagesdessert
Mousse au Chocolate mit Birnen
klein: 0,80 € groß: 1,50 €
1,2,
4,1
4,1
8,1
8a,
18b
,18
c,1
Schweinesteak "Strindberg" unter
der Zwiebelkruste
mit Pfeffersauce,
gebratenem Spitzkohl
und Spätzle
18,
20,
26,
27
Schellfisch
in Senfsauce mit Schmorgurken
und Kräutekartoffeln
4,1
0,2
3,2
4,2
6,2
7,2
9
7,00 €
##
7,00 €
##
Dinkel - Nussbratling
auf buntem Spargelragout
und einem Wildkräutersalat
2,4,
10,
18,
18a
,20,
24,
26,
29
Rucola - Süßkartoffelschnitte
mit gegrillten Strauchtomaten
und Pommes Frites
4,1
8,1
8a,
20,
24,
26
##
6,50 €
##
6,50 €
##
28
Gnocchi mit Lachsstreifen,
gschwenktem Radicchio und
Kräuterpesto
15,
18,
18a
,20,
21,
24
Pulled Pork im Briochebun
mit Barbecuesauce
und Cole Slaw
1,4,
18,
18a
,23,
26,
29
##
7,50 €
##
7,00 €
##
4,2
6
Sizilianische Currywurst
mit Peperoni & rote Zwiebel
und Bratkartoffeln
Saltimbocca
von der Hähnchenbrust
mit Rotweinzwiebeln
und Pilzrisotto
1,2,
4,2
9
##
6,00 €
4
Tagesdessert
2,4,
18,
20,
1.0
12
1,3,
18,
18a
,20,
23,
24,
26,
27
2,4,
18,
20,
2,1
8,2
0,2
Vanillequark mit Orangen
klein: 0,80 € groß: 1,50 €
Informationen zu enthaltenen Zusatzstoffen und Allergenen entnehmen sie bitte dem seperaten Aushang! Beachten Sie, dass Allergene in Spuren enthalten sein können.
Die Herstellung allergenfreier Kost erfolgt stets in Absprache mit der Küchenleitung! Unsere Speisen werden ohne Zusatz von Gelatine hergestellt. Änderungen vorbehalten!
█ bis ca. 800 kcal █ bis ca. 1100 kcal █ ab ca. 1100 kcal
7,50 €
Tagesdessert
Milchreis mit Apfelmus
klein: 0,80 € groß: 1,50 €
##
2,4,
18,
20,
2,2
4

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