vom SOUP STATION 17.04.2016 bis KW 15 Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag 11.04.2016 12.04.2016 13.04.2016 14.04.2016 15.04.2016 Tagessuppe 2,1 8,2 4,2 6,2 9 klein: 2,20 € groß: 4,50 € SALAD STATION 11.04.2016 Tagessuppe 2,1 8,2 4,2 6,2 9 klein: 2,20 € groß: 4,50 € Tagessuppe 2,1 8,2 4,2 6,2 9 klein: 2,20 € groß: 4,50 € Tagessuppe 2,1 8,2 4,2 6,2 9 klein: 2,20 € groß: 4,50 € Tagessuppe 2,1 8,2 4,2 6,2 9 klein: 2,20 € groß: 4,50 € Bei uns kommen fast ausschließlich hausgemachte Produkte mit sehr hohem Frischeanteil auf den Tisch. Es werden generell keine Fertigsaucen und "Tütensuppen" verwendet und grundsätzlich auf gekörnte Brühe, Glutamat und andere Geschmacksverstärker verzichtet! Wählen Sie an unserer Salatbar verschiedene Blattsalaten, Rohkost und frische hausgemachte Salate aus. Abrechnung nach Gewicht: 100g = 1,17 € EAT LIKE AT HOME Menü I VEGETARIAN Menü II ACTION WOK / PAN & PASTA Menü III Around the World Menü IV SWEET CORNER 1,2, 4,1 0,1 8,1 8a, 24, 27, 29 Jägerschnitzel (panierte Jagdwurst) mit pikanten Paprikagemüse dazu Spirelli 1,2, 16, 18, 18a ,20, 26, 27 Cremiger Vanillegrießbrei mit Zwetschgenröster und Zimt / Zucker 4,1 0,2 7 Kasselerbraten in Senfsauce auf Champagnerkraut und Majorankartoffeln 6,50 € ## 7,00 € ## 6,50 € ## Vegetarischer Gemüsestrudel mit Tomaten-Quinoa-Salat und Jogurtdip 2,4, 10, 18, 20, 24, 26, 27, 29 Gebackene Reisbällchen auf scharfem Gemüse und Paprika - Sojacreme 1,3, 18, 18a ,20, 23, 24, 26, 27 Buchweizenblinis mit Ofengemüse undTomatensalsa 1,2, 10, 18, 18a ,20, 24, 26, 27 6,00 € ## 6,00 € ## 6,00 € ## Kohlroulade im eigener Sauce mit Rosenkohl und Spätzle Putenbrustbruststreifen aus dem Wok mit knackigem Gemüse, Erdnußsauce und Mienudeln 1,1 8,2 2,2 3,2 4 Gewürzconsommé mit Kichererbsen, eingelegten Zitronen und frischem Koriander im Weckglas serviert 7,00 € ## 5,50 € Geräucherter Lachs mit schwedischer Honig-Senfsauce auf einem Kartoffelrösti 1,2, 21, 27, 29 Spaghetti "Bolognese" mit frischem Rucola und geriebenem Parmesan 7,50 € ## 6,50 € Tagesdessert 2,4, 18, 20, Rote Grütze klein: 0,80 € groß: 1,50 € 18 Tagesdessert Mousse au Chocolate mit Birnen klein: 0,80 € groß: 1,50 € Kümmelbraten im eigenen Saft auf karamellisiertem Spitzkohl und Karottenstampf 5,50 € ## 7,00 € ## Spinat - Lasagne mit geschmolzenen Tomaten und Orangen-Chicoreesalat 2,4, 10, 18, 18a ,20, 23, 24, 26, Süßkartoffelschnitzel im Sesammantel auf Wasabigemüse 1,2, 4,1 8,1 8a, 20, 25, 27, 28 6,00 € ## 6,00 € ## 1,5, 18, 18a ,20, 23, 24, 27, 28 26 Caesarsalad mit gebratenen Hähnchbruststreifen, Bioei und Käsecroutons 1,2, 18, 20, 24 Toskanische Ravioli mit Zucchini, Kirschtomate und frittirtem Rucola 18, 18a ,23, 24 Beef Burger mit Gorgonzola, Birnenchutney und Steakhousefries ## 7,50 € ## 6,50 € ## 7,50 € 2,4, 18, 24, 27 Gekräuterte Putenbrust mit Kardamomkarotte und Sesamkartoffel 4,1 8,2 0,2 3,2 4,2 6,2 7,2 8 Fischfilet Bordelaise mit Frühlingsgemüse auf Safranrisotto 7,00 € ## 7,00 € ## 6,50 € Tagesdessert 2,4, 18, 20, 1,1 8,2 0,2 4,2 6 1.1 45 2,4, 18, 20, 2,1 8,2 0,2 Cevapcici vom Rind, mit grünen Bohnen, Risoni und Tzatziki Creme Caramel klein: 0,80 € groß: 1,50 € 24 Tagesdessert Kirschcreme mitSchokolade klein: 0,80 € groß: 1,50 € Informationen zu enthaltenen Zusatzstoffen und Allergenen entnehmen sie bitte dem seperaten Aushang! Beachten Sie, dass Allergene in Spuren enthalten sein können. Die Herstellung allergenfreier Kost erfolgt stets in Absprache mit der Küchenleitung! Unsere Speisen werden ohne Zusatz von Gelatine hergestellt. Änderungen vorbehalten! █ bis ca. 800 kcal █ bis ca. 1100 kcal █ ab ca. 1100 kcal 4,1 8,2 4,2 6,2 7 18, 24, 29 2,4, 18, 20, 18, 20, 24 Tagesdessert Vanillequark klein: 0,80 € groß: 1,50 € 1.1 62 1,4, 12, 18, 18a ,20, 21, 23, 24, 1.0 27 2,4, 18, 20, 1,2 4