chefkoch europas gröSSte food-community: die besten rezepte von chefkoch.de Alles gelin Hits mit Hack Das Beste vo Chefkoch.de in diesem He Lieblingsrezepte von leicht bis rustikal Spargel satt Grandiose Ideen für Genießer Ganz einfach: mit kleinen Windbeuteln ø 4,5 Die schönsten Kuchen und Desserts Erdbeeren! Ma 3,3 schnell & gut frikassees & Ragouts frisch & lecker Spargel & co. Öe B Inhalt die besten Rezepte 54 Schlemmer-Ideen im Wonnemonat Mai von Chefko 6 Liebling des Monats Blütezeit 36 warenkunde Knackige Knolle 58 für jeden Tag Neu dabei Zauberhaft: Quarkbällchen im Blütenkleid Wir lieben es, Kohlrabi roh zu knabbern. Aber er hat noch einiges mehr drauf Wir haben Chefkoch.de für Sie nach den besten Newcomer-Rezepten durchforstet 8 schnelle teller Bin kurz kochen 38 Für Familie & Freunde Greift zu, ihr Lieben! 62 für jeden tag Kleine Kraftpakete So flotte Rezepte, dass Sie viel mehr von Ihrem Feierabend haben Ein frühsommerliches 3-Gänge-Menü mit Spargel, feinem Filet und fruchtigem Dessert Weiße Bohnen sorgen für Geschmack und Pep in Suppen, Salaten und Pastasaucen 12 Für Familie & Freunde Hoch hinaus! 41 Praktisch & Schön Tischlein, deck dich 68 für jeden tag Low Carb macht glücklich Wir feiern die Spargelsaison mit feinen Saucen und köstlichen Begleitern Heute verlieben wir uns in den trendig-eleganten Nordic Style … und liegt zu Recht voll im Trend. Wenig Kohlenhydrate, trotzdem viel Genuss 18 Annes Kochschule Mit Spargelquiche 42 für jeden tag Sommerhack 74 Dessert Wie auf Wolken Hack steht bei den Chefkoch.de-Fans hoch im Kurs. Der Beweis: diese genialen Rezepte! Eine Mousse, die auf der Zunge zergeht? Bitteschön, wir haben sogar vier Varianten! 21 service Alles neu im Mai 52 Für jeden Tag Aber bitte mit Sauce! 82 Fundstück Hallo Käfer! Werfen Sie mal einen Blick in unser VeggieExtraheft und die neuen Kochbücher Ragouts mit extraviel Sauce liebt einfach jeder, ob Göttergatte oder Sohnemann Auf diese süße Marienkäfertorte aus Biskuit und Schokocreme werden Ihre Gäste fliegen 22 Backen & Süsses 56 Service Gute Frage Rubriken vielenSchritt für Schritt: Der gästefeine StepsGemüsekuchen gelingt ganz leicht Titel Endlich seid ihr da! Heimische Erdbeeren in ihrer schönsten Form: als himmlische Desserts und Kuchen Sie brauchen Tipps rund ums Kochen und Backen? Unser Küchenchef Achim weiß Rat 3 Editorial 78 Rezeptübersicht 79 Kontakt zur Redaktion 80 Rezeptregister, Impressum, Hersteller 81 Vorschau Unser Deko-Tipp Glasklare Sache Aus hübschen Gläsern schmeckt Süßes gleich noch mal so gut. Das Erdbeer-Kokos-Dessert von S. 31 haben wir in den Weck-Gläsern „Tulpe“ angerichtet. 12 St. für ca. 19 Euro z. B. bei foodbrothers.com Fotos: Jor 5
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