chefkoch europas gröSSte food-community: die besten rezepte von chefkoch.de Alles gelin Pfannkuchen Das Beste vo Chefkoch.de in diesem He Köstliche Ideen von süß bis herzhaft Spargel Endlich wieder da! Mit tollen neuen Rezepten Frühlingsessen mit leckerem Kräuterdip ø 3,8 Mit Huhn, Spargel, Salat Leicht genießen Bene familien-lieblinge schlemmer-Salate Fitness-Burger Rhabarber-Hits Ap Ö Inhalt die besten Rezepte 56 Genießer-Ideen für jeden Tag von Chefko 6 Liebling des Monats Grüne Laune 38 für jeden tag Willkommen! 62 für jeden Tag Rote Liebe Würziges Bärlauchpesto für Pasta, Salate, Fleisch oder als Brotaufstrich Die leckeren Newcomer-Rezepte auf chefkoch.de sollten Sie unbedingt probieren Tomaten aus der Dose liefern eine super Performance zu Gnocchi & Co. 8 für jeden tag Jetzt wird’s frisch 41 service Seitenblicke 66 für familie & freunde Das schnelle Menü Unsere Salate sind nicht nur supergesund, sondern auch oberköstliche Sattmacher Auch die Kollegen machen schöne Hefte und Bücher, z. B. das neue „flow Kochbuch“ In einer Stunde begeistern Sie Ihre Gäste mit drei rasanten Gängen. Versprochen! 16 für Familie & freunde 42 für familie & freunde Erste Sahne 69 service Gute Frage Kross, zart und herrlich duftend aus dem Ofen: Genau so soll es sein Die Rezepte mit Mozzarella, Mascarpone und Ricotta wecken den Italiener in uns Küchenchef Achim Ellmer verrät Tricks, die das Küchenleben leichter machen 22 warenkunde Am Schopf gepackt 50 warenkunde Familientreffen 72 für jeden tag Heiß geliebt Unbedingt zugreifen, wenn Sie jetzt junge, süße Bundmöhren entdecken Von Burrata bis Ricotta: Wissenswertes rund um die Stars der Italoküche Pfannkuchen wärmen das Herz – ob süß mit Kirschen oder herzhaft mit Gemüse 24 Backen & süsses Geliebter Rhabarber 52 schnelle Teller Rasend lecker 82 Fundstück Spiel mit mir! Himmlische Backträume und Desserts mit süß-säuerlichem Rhabarber Kurz kochen, lange genießen: Hier dauert keine Zubereitung länger als 20 Minuten Hier staunen Sie garantiert Bauklötze, blättern Sie mal ans Ende … 34 Annes Kochschule An der Sushi-Bar Mit 56 für Familie & freunde In feiner Gesellschaft Rubriken Titel Fünf Sterne für Hähnchen vielenDrei Sushi-Variationen für zu Hause, Stepsdie zum Glück einfach gelingen! Neue Schlemmer-Offensive: Spargel und Filet verwöhnen auf höchstem Niveau 3 Editorial 78 Rezeptübersicht 79 Kontakt zur Redaktion 80 Rezeptregister, Impressum, Hersteller 81 Vorschau Unser Tipp Japanisch für Anfänger Mit unserer Sushi-Kochschule auf S. 34 und diesem Japanset wird Ihre Küche zum besten Sushi-Restaurant der Stadt! Ca. 16 Euro, z. B. über king-kao.de Fotos: He 5
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