STAUB lunch menu + +

5 月のある Monday Tuesday
STAUB lunch menu
グラスシャンパン
グラスワイン 赤・白
ビール
Entrée
1000
500 ボトルのリストもございます
600
前菜 3 種盛り合わせ
ヨモギのポタージュ
愛知産青柳とクレソンのキッシュ
福岡合馬産筍と菜の花、山菜のテリーヌ フレンチキャビア添え

Les plats garnis
野菜が主役のメイン料理
季節のいろいろ野菜と白糠酪恵舎のチーズのストウブ
本日のお肉 or 本日の魚介入り
+500

Desserts
Café
デザート
ルバーブとバジルシードのムース
or
甘夏とクリームチーズのベイクドタルト
エスプレッソ
お飲み物
コーヒー
紅茶
…小さなフィナンシェと
コールドプレスオレンジジュース
(清美オレンジ・八朔)
1850
Fromages
チーズ
エルベ・モンス熟成チーズ 1 種 400
3 種盛り合わせ 1000
りんごバターとブリアサヴァラン(白カビチーズ) 1/2 900 Full 1600
テットドモワンヌ(花びらのようなチーズ) 980
お会計時、別途消費税 8%を頂戴させていただきます
+100