見 海・山・川・大平原がおりなす 感動の大地 しべつ 標津町観光マップのごあんない 斜里町 羅臼町 標津漁協 標津漁協 第二市場 標津漁港 北方領土館 釣り突堤 しべつ海の公園キャンプ場 ●標津番屋 国 道 244 ROUTE オホーツク海 Sea of Okhotsk 標津町役場 文化ホール 図書館 標津小学校 標津中学校 ●望ヶ丘森林公園 標 国 道 etsu Shib 道道 川北 茶志 骨線 津 川 生涯学習センター「あすぱる」 335 N 標津 高等学校 ROUTE ●町営球場 ●鳩ヶ丘 体育館 サーモン科学館 陸上自衛隊 標津分屯地 標津消防署 【鮭の水族館】 10.忠類川の流れ 244 29.サーモンフィッシング ひがし北海道・標津町の紹介 根室海峡 忠類川 標津市街 案内看板 27.旧標津線終着駅 ● ポー川史跡 自然公園 ひがし 北海道 5.野付半島の四季 244 味 標津町 標津サーモン 科学館 案内看板 27.旧標津線終着駅 ● ポー川史跡 自然公園 4.ポー川湿原の植生 6.天空への道 根室海峡 4.ポー川湿原の植生 別海町 案内看板 標津市街 案内看板 標津サーモン 科学館 8.知床連山の眺望 8.知床連山の眺望 標津町 プール 272 標津病院 er Riv 標津町 9.金山の滝 ♨川北温泉 根室中標津空港 335 羅臼町 ●町営スケート リンク ●標津町 総合体育館 屋内水泳● 244 ♨川北温泉 根室中標津空港 ▲武佐岳 ●開陽台 清里町 別海町 中標津町 5.野付半島の四季 244 斜里町 6.天空への道 標津町 発行／標津町役場 商工観光課 北海道標津郡標津町北2条西1丁目1-3 TEL(0153)82-2131 FAX(0153)82-1787 魅 全町民参加による伝統の祭りとして夏の標津町を彩りま す。標津町の繁栄をもたらし、その清らかな水への感謝を表 すお祭り。見どころは、 ５基の山車が競演する曳山巡行で す。開催時期は、 ８月第１の土・日。 魅 どころ 10選 約7000年前の竪穴式住居跡が残るカリカリウス遺跡な ど、北方の古代文化の学習ができる施設です。 30 魅 どころ 10選 ポー川史跡自然公園内の自然豊かな原始の川「ポー川」で のカヌー体験。うっそうとした環境は、 「北のジャングル」と 称されています。 32 魅 標津町 10選 10選 標津町 魅 どころ 28 しべつ あきあじまつり 31 どころ 標津町 国内で初めて、鮭釣りが可能となった河川。日本で最大の 淡水魚の鮭釣りが楽しめます。 魅 標津町 10選 標津町 魅 どころ 10選 世界の鮭の仲間がいる水族館と鮭の全てがわかります。鮭に特化し た水族館として日本最大級を誇り、常時、鮭の展示が行われている ほか、わかりやすい解説や体験プログラム等のメニューも豊富です。 北のジャングル カヌー 29 26 ポー川史跡 自然公園 昭和12年より半世紀に渡り走り続けてきた標津線は、人口 の減少などで、平成元年４月29日廃止されました。現在残 る転車台などに今も鉄道ファンが訪れています。 魅 どころ 根室海峡の栄養豊かで早い海流の中で育った天然のホタ テ漁。 サーモン 科学館 10選 24 ホタテ漁の姿 魅 どころ 標津町 標津産の牛乳を100％使用し、香料、乳化剤、安定剤を使用 しない、牛乳本来の風味を生かした、なめらかな牛乳・アイス クリームです。 10選 標津町 10選 どころ 標津町 味 どころ 27 標津町民祭り 水・キラリ 22 魅 標津町 標津産秋鮭を原料とした手火山づくり製法を取り入れた削り 節です。 標津町 10選 10選 国内屈指の鮭の産地として知られ、秋鮭の水揚げ量も日本 有数を誇る標津町の由来は、アイヌ語で「鮭のいる所」と言 われます。 サーモン フィッシング 標津産秋鮭を山漬けし、食べやすく塩抜きした後、 ２日間天 日干しをした、伝統製法による逸品。 （塩の化学作用により、 美味しさが濃縮された鮭） 味 どころ 25 旧標津線 終着駅 10選 20 標津町 味 どころ 10選 「秋味」は北海道・東北地方で、秋、産卵のために川をさかの ぼる鮭をいいます。 「あきあじ鍋」＝「石狩鍋」とも言われて います。 しべつ牛乳、 しべつアイス 21 味 どころ 魅 どころ 標津町の二大産業の一つ、酪農は、広大な大地で良質な牛 乳が生産されます。 秋鮭漁の姿 新鮮な鮭の漬けとイクラの醤油漬けをたっぷり載せ、標津特 産の鮭節「華ふぶき」を添えた鮭三昧の丼です。さらにホタ テの漬けをプラスした、新ご当地グルメです。 18 23 酪農業の姿 10選 10選 標津町 味 どころ 味 どころ 乳酸発酵させて作るなれずしの一種。当地では、お正月のご 馳走として古くから家庭の味として引き継がれています。 鮭 節 19 10選 標津町 冷凍保存した魚を凍ったままで味わいます。名称はアイヌ語 の「ル・イペ」 （ru・ipe融けた食べ物）に由来します。 味 どころ 標津町 10選 標津町は知床連山のふもと、知床半島と野付半島に抱きかかえられるように存在しています。オホーツク海に面 した、漁業と農業が盛んな町です。海、山ともにスケールの大きな自然が広がるこのまちは、平成19（2007）年 「日本で最も美しい村」連合に加盟しました。標津町は、 「小さくてもキラリとひかるまち」です。 標津町 味 どころ 16 あきあじ鍋 17 厳選された、標津町のみ・ど・こ・ろ 鮭等の魚と野菜を鉄板で焼いた料理。由来は定かではない 「ちゃっちゃと （素早く）作れるから」、 「鉄板がチャンチャンと 音を立てる」等が由来。標津町が元祖とされています。 鮭飯寿司 10選 14 チャンチャン 焼き 標津海岸線から２～３月頃、ダイナミックな流氷が観察できま す。 味 どころ 標津町 10選 10選 標津町 海面近くの温かい空気に冷えた空気が乗り、光が屈折するこ とで四角い太陽に見える神秘的な現象です。 見 どころ 味 どころ 根室海峡育ちの身の引き締まった天然ホタテは、刺身や貝焼 きで最高級の味を堪能できます。 山漬秋鮭 10選 12 標津 標 津町 どころ 全流域を通して多くの自然林に囲まれた忠類川は、ヒグマや エゾシカ、キタキツネ等野生動物にとって絶好の棲家とも なっています。 根室海峡の 流氷 見 標津 標 津町 四角い太陽 11 10選 10選 標津町 自然の宝庫として、四季折々美しい景観を醸し出す、金山渓 谷の滝では、 ７～８月頃、遡上するサクラマスのダイナミック な姿を見学することができます。 見 どころ 15 鮭三代漬け丼 10選 10選 10 標津 標 津町 ど どこ ころ ろ （国道272号線、茶志骨パーキングエリアからの眺め）知床連山とは、 羅臼岳から三ツ峰、サシルイ岳、オツカバケ岳、南岳、知円別岳、硫黄 山まで続く山々のことを指し、四季折々の様々な表情が見られます。 忠類川の流れ 見 標標 津津 町 金山の滝 （サクラマス） 9 10選 10選 標津町 武佐岳（むさだけ）は、北海道標津町と中標津町にまたがる 第四紀火山である。夏に見られる牧草地のコントラストは美 しい。標高は1005.2ｍ。 見 どころ どころ 標津前浜のよく熟した新鮮な秋鮭の魚卵をひと粒ひと粒ほぐ し、醤油や塩水に漬け込んだ、風味豊かな美味しさ溢れる絶 品です。 サケルイベ 10選 8 標津 標 津町 どころ 10選 名前の由来は、まっすぐな道がはるか遠くまで続き、その先が 天まで続いているように見えること。この道を通るドライバー や観光客からその景観の素晴らしさが評価を受けている。 知床連山の 眺望 見 標津 標 津町 武佐岳の眺望 7 見 どころ どころ 標津町 数々の花が咲き、対照的なナラワラの風景、丹頂や打瀬舟の 優雅な姿などを見られる野付半島は、砂嘴と呼ばれる砂でで きた半島です。 6 13 ホタテ貝焼き 10選 10選 10選 標津 標 津町 ど どこ ころ ろ 見 どころ 天然記念物の標津湿原では、希少な多種多様の高山植物が 観測できます。 天空への道 （川北乙基線） 見 標標 津津 町 野付半島の 四季 5 4 標津町 湿地に自生し発芽直後の葉間中央から純白の仏炎苞と呼ば れる苞を開く。これが花に見えるが仏炎苞は葉の変形したも のである。標津町では、多くの湿原で見ることができます。 10選 イクラ丼 10選 見 味 魅 どころ 標津町 どころ 10選 知床連山にある、遠音別岳の残雪の形が、キツネが振り返っ たような形に見えることから「見返りキツネ」と呼ばれていま す。毎年微妙に形を変えます。 ポー川湿原の 植生 見 標津町 ミズバショウの 群生地 3 見 どころ 標津町 冬季は温暖な日本などへの渡りをおこない越冬し、 ４月中旬 頃、ハクチョウの北帰行を観測できます。 2 標津町 10選 標津町 どころ 見返りキツネ 見 標津町 ハクチョウの 北帰行 1 どころ 10選 国内初の地域HACCPシステムにより生産される品質の高 い秋鮭を消費者に味わってもらおうと鮭漁師等を中心に多 くのイベントを開催するお祭りです。開催時期は、 ９月下旬 日曜日。
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