生活関連商品小売価格緊急調査結果

平成 28 年（2016 年）5 月 12 日
報道機関各社様
札幌市市民文化局
市民生活部消費生活課
TEL：728-2111
生活関連商品小売価格緊急調査結果
当センターでは、市民生活に関連の深い生鮮食料品・日用品などの生活関連商品に
ついて、消費税増税に伴う市内小売店における価格の動向を把握するため、価格調査
を実施しました。平成 28 年 5 月の調査結果は下記のとおりです。
記
１
調査時期
平成 28 年 5 月
２
調査店舗
市内のスーパー・小売店等
計 30 店舗
３
調査方法
公益社団法人札幌消費者協会の「価格調査モニター」による店頭調査
４
調査結果
別紙のとおり
５通常販売価格で前回比 10％以上値動きした品目とその要因
（1）値動きがあったもの
対前月比で 10％以上値上がりした品目対前月比で 10％以上値下がりした品目
きゃべつ
19.0％はくさい
－13.9％
玉ねぎ
15.0％だいこん
－10.0％
ほうれん草
25.5％レタス
－31.9％
ばれいしょ
12.5％トマト
－13.5％
長ねぎ
30.5％
にんじん
27.3％
（2）要因
ア値上げ
きゃべつ：愛知産から茨城産への産地の切り替わりのため、品薄になり値上
がりした。
玉ねぎ・ばれいしょ・にんじん：北海道産の貯蔵物から九州産が主力に切り
替わる時期で、輸送コストも付加され価格に影響しているため
値上がりした。
ほうれん草：道南産が主力であるが、一作目と二作目の端境期のため、品薄
になり値上がりした。
長ねぎ：群馬・埼玉産から茨城・千葉産へ産地の切り替わりのため品薄にな
り値上がりした。
イ
６
値下げ
はくさい・だいこん：鍋需要がなくなり消費動向の影響により値下がりした。
レタス：鵡川産が主流となっており、潤沢に流通していることにより値下が
りした。
トマト：主に九州産が主流である。4 月上旬が 7 割程度の収穫量であったが、
下旬になり収穫量が増え、流通量にも反映されたため値下がりした。
次回調査日
平成 28 年 6 月に実施予定です。公表は 6 月 13 日（月）の予定です。
札幌市市民文化局市民生活部消費生活課
011-728-2111
札幌市生活関連商品小売価格緊急調査結果
(平成28年5月分)
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通常販売価格(税込）
普通品
100g
価格帯
12 ～ 44
玉ねぎ
普通品
100g
15
～
ほうれん草
普通品
100g
はくさい
普通品
だいこん
品目群
品目名
青果物きゃべつ
規格
平均価格前回価格前回比(%)
25
21
19.0%
46
23
20
15.0%
77
～ 171
128
102
25.5%
100g
22
～
43
31
36 -13.9%
普通品
100g
13
～
28
18
20 -10.0%
ばれいしょ
普通品
100g
21
～ 124
36
32
12.5%
長ねぎ
普通品
100g
27
～ 119
77
59
30.5%
レタス
普通品
100g
27
～
97
47
69 -31.9%
トマト
普通品
100g
34
～ 103
77
89 -13.5%
にんじん
普通品
100g
23
～
70
42
33
27.3%
きゅうり
普通品
100g
28
～
82
55
56
-1.8%
生しいたけ（国産）
普通品
100g
79
～ 192
128
133
-3.8%
普通品
100g
63
～ 138
88
86
2.3%
100g 180
～ 518
341
327
4.3%
水産物イカ（冷凍）
めばちまぐろ赤身・切身(柵）
畜産物国産牛肉
ロース・スライス
100g 347
～ 1,274
714
694
2.9%
輸入牛肉
ロース・スライス
100g 191
～ 350
254
249
2.0%
国産豚肉
ロース・スライス
100g 134
～ 286
218
223
-2.2%
国産鶏肉
もも肉
100g
91
～ 179
125
126
-0.8%
鶏卵
10個入り
1ｹｰｽ
113
～ 219
175
183
-4.4%
牛乳
内容量1㍑・紙パック
1本 157
～ 265
203
204
-0.5%
穀物類ななつぼし
5k・無洗米除く
1袋 1,458 ～ 2,019
1,758
1,776
-1.0%
ゆめぴりか
5k・無洗米除く
1袋 2,365 ～ 2,980
2,528
2,539
-0.4%
しょうゆ
内容量1㍑・ﾎﾟﾘ容器入り 1本
97
～ 367
262
265
-1.1%
食パン
6枚切り
1袋
50
～ 192
130
128
1.6%
ラーメン
3食・スープなし
1袋
77
～ 213
118
117
0.9%
バター
内容量200g(無塩バターを除く)
１個 316
～ 480
436
431
1.2%
ファットスプレッド
内容量300g～320g
１個 158
～ 267
221
220
0.5%
みそ
内容量750ｇ
１個 177
～ 513
244
260
-6.2%
1袋 289
～ 512
391
392
-0.3%
加工食品
日用品
トイレットペーパーﾊﾟﾙﾌﾟ・ｼﾝｸﾞﾙ・12ﾛｰﾙ
ティッシュペーパー
320枚(160組）･5箱組
1組 197
～ 307
251
254
-1.2%
台所用洗剤
200ｍｌ～260ml・ﾎﾟﾘ容器入り
1本
95
～ 184
140
146
-4.1%
洗濯用洗剤
合成･粉末･箱入り・1kg 1箱 213
～ 409
310
321
-3.4%
～ 419
290
289
0.3%
ポリ袋
45L・30枚組
○モニター30名による店頭調査
1袋 197
※平成28年4月から調査規格を変更しています。
・みそ：内容量1kg⇒750g
・ティッシュペーパー：400枚（200組）・5箱組⇒320枚（160組）・5箱組
・台所用洗剤：260ml～280ml⇒200ml～260ml
・ポリ袋：45L・10枚組・厚さ0.02㎜～0.03㎜⇒45L・30枚組

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