Tageskarte im Kerzenstüble am Samstag, den 07.05.2016 3,50€ 3,50€ Aperitif Empfehlung 0,1 Ltr. „Hugo“, Winzersekt mit Limone, Minze und Holunder Erdbeer-Secco mit frischen Erdbeeren 7,50€ 8,50€ Wurstsalat „Spezial“ mit Ei, Gurke, Rettich & Tomate, Brot Bauernsülze in feiner Rettichvinaigrette mit Bratkartoffeln 9,00€ 11,50€ 16,50€ 18,50€ 19,50€ 8,50€ Bärlauchbratwürste vom Grill mit Pommes Frites „Bärlauchnudeln“ mit frischem, grünem Spargel, Kirschtomaten & Hofgut-Champignons Grillteller mit Steaks, Wurst, Spare Rips und Ami-Kartoffeln Steak-Sauce und hausgemachter Kräuterbutter „Filderkrautpfännle“, mit kl. Rostbraten, hausgemachter Maultasche, Filderkraut und Schupfnudeln Barbarie-Entenbrust rosa gebraten auf asiatischem Gemüse in rotem Curry, Basmatireis Matjesfilets nach Hausfrauen Art, in kräftiger Gurken-Sauerrahmmarinade, mit Zwiebeln und Kartoffeln Weinempfehlung… „Schieferklang“ Weißburgunder 2014 Weingut Thul, Thörnisch an der Mosel „Cellarius“ Grauer Burgunder Spätlese Weinkonvent Dürrenzimmern 2014 „Cuveé Rot“ Merlot, trocken, 2012 Weingut G.&T. Schätzle, Schelingen/Baden „Tinia“ Syrah, trocken DOC, 2013 Weingut Villa Loggio, Cortona/Italien 0,1 Ltr. 3,00€ 0,25 Ltr. 5,50€ 3,00€ 5,50€ 3,50€ 6,50€ 3,50€ 6,50€
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