Tagesmenü - Kerzenstüble

Tageskarte im Kerzenstüble
am Samstag, den 07.05.2016
3,50€
3,50€
Aperitif Empfehlung 0,1 Ltr.
„Hugo“, Winzersekt mit Limone, Minze und Holunder
Erdbeer-Secco mit frischen Erdbeeren
7,50€
8,50€
Wurstsalat „Spezial“ mit Ei, Gurke, Rettich & Tomate, Brot
Bauernsülze in feiner Rettichvinaigrette mit Bratkartoffeln
9,00€
11,50€
16,50€
18,50€
19,50€
8,50€
Bärlauchbratwürste vom Grill mit Pommes Frites
„Bärlauchnudeln“ mit frischem, grünem Spargel, Kirschtomaten
& Hofgut-Champignons
Grillteller mit Steaks, Wurst, Spare Rips und Ami-Kartoffeln
Steak-Sauce und hausgemachter Kräuterbutter
„Filderkrautpfännle“, mit kl. Rostbraten,
hausgemachter Maultasche, Filderkraut und Schupfnudeln
Barbarie-Entenbrust rosa gebraten
auf asiatischem Gemüse in rotem Curry, Basmatireis
Matjesfilets nach Hausfrauen Art,
in kräftiger Gurken-Sauerrahmmarinade, mit Zwiebeln und Kartoffeln
Weinempfehlung…
„Schieferklang“ Weißburgunder 2014
Weingut Thul, Thörnisch an der Mosel
„Cellarius“ Grauer Burgunder Spätlese
Weinkonvent Dürrenzimmern 2014
„Cuveé Rot“ Merlot, trocken, 2012
Weingut G.&T. Schätzle, Schelingen/Baden
„Tinia“ Syrah, trocken DOC, 2013
Weingut Villa Loggio, Cortona/Italien
0,1 Ltr.
3,00€
0,25 Ltr.
5,50€
3,00€
5,50€
3,50€
6,50€
3,50€
6,50€