Die Speisekarte für Genießer Frühstück - Breakfast Frühstücksgenuss den ganzen Tag über WIENER FRÜHSTÜCK 5.– Weich gekochtes Ei, Butter, Marmelade, Honig, Handsemmel oder Hausbrot LEICHT & SÜSS 4.– Croissant, Butter, Marmelade, Honig EI & MEHR 5.– 2 Eier mit Schinken oder Speck, Handsemmel oder Korngebäck HOHER MARKT PIKANT 7.– Beinschinken, Käse, Rührei, Butter, Marmelade, Honig, Handsemmel und Korngebäck HOHER MARKT SPECIAL 10.– Räucherlachs, getrüffelte Eierspeise, Butter, Marmelade, Honig, Kräuter-Gervais, Croissant, Handsemmel und Korngebäck VITAL & FIT Putenschinken, Paprika, Gurke, Tomaten, Ei, Kräuter-Gervais, Korngebäck oder Hausbrot EI-EI-EI ... RUND UMS BAUERNHOF EI Eierspeise Klassisch, 2 Eier 3.– Eierspeise mit Schinken & Bergkäse 4.– Eierspeise mit Cocktailtomaten & Grana 4.– Eierspeise mit Spinat und Schafkäse 4.– Eierspeise getrüffelt 4.50 Spiegelei 1.50 Weiches Bio Ei 1.50 5.– FRÜHSTÜCKS EXTRAS Portion Butter 1.10 Portion Marmelade oder Honig 1.10 Nutella 1.10 Kräuter Gervais 1.10 Cottage Cheese 1.10 Beinschinken-Teller 3.90 Käse-Teller 3.90 Räucherlachs-Teller 5.90 Schnittlauch Brot 2.20 Radieschen Brot 2.20 BROT & CO täglich frisch aus der Marktbäckerei Brot oder Gebäck per Stück 0.90 Croissant per Stück 1.20 Brotkörberl 4 Stk. gemischt 3.50 SÜSSES Mehlspeisen aus der Marktkonditorei Erdbeer-, Sacher-, Kardinal, Topfencremeschnitte, … 3.30 Tartelettes, Muffins, Punschkrapfen, … 2.90 Hausgemachte Waffeln mit frischen Früchten 4.– Extra 1 Kugel Eis 1.20 Extra Nutella 1.10 FRÜCHTE & MÜSLI Obst geschnitten – täglich frisch 3.60 Müsli mit Früchten & PowerSeeds 4.30 Bitte geben Sie uns bei Ihrer Bestellung eventuelle Unverträglichkeiten bekannt! Genuss für Zwischendurch – Snacks LUXURY COLLECTION Austern FDC ab 3 Stk. per Stück 2.90 mit Pumpernickel und Vinaigrette Thunfisch-Tartare 16.90 mit Chutney und Avocado FLAMMKUCHEN & QUICHE Flammkuchen Klassik 8.– Speck/Jungzwiebel Flammkuchen Surprise 9.50 Quiche Klassik 9.50 Speck / Jungzwiebel Quiche Spinat/Schafkäse 9.50 MEDITERRAN Rohschinken-Variation 12.90 Vulcano, Parma, Serrano Rohschinken & Käse Ensemble 12.90 Käse Variation klein 9.90 Käse Variation groß 12.90 Antipastiteller klein 5.90 Antipastiteller groß 7.90 Zu jeder mediterranen Speise servieren wir Olivenöl & exklusive Salze als auch eine passende Auswahl an frischem Brot & Gebäck. MEDITERRANE EXTRAS Kapernbeeren pro Portion 3.50 Oliven pro Portion 3.50 Waldpilze mariniert pro Portion 3.50 Die Kreationen unseres Sushimeisters werden Sie begeistern! Hauptspeisen – Main dishes frisch & unvergleichlich Unser Sushimeister fertigt die folgenden Sushi-, Maki- und Sashimispezialitäten SUSHI, MAKI & SASHIMI Miso Suppe 3.– vegetarische Suppe mit Tofu Seetang und Jungzwiebeln Lachs Tataki Avocado Salat 10.– mit Sesamdressing Spicy Lachs Rolls 8.– 5 Stück Spicy Tuna Rolls 9.– 5 Stück, mit Erdnusssauce Vietnamesische Frühlingsrollen 9.– 6 Stück Bulgogi Rolls mit Röstzwiebeln 10.– 5 Stück California Maki 10.– 10 Lachs und Avocado Mixed Maki 18 gem. Maki (Fisch und Gemüse) 13.– 18 gem. Maki (nur Gemüse) 13.– Nigiri Sushi 4 gem. Sushi und 12 gem. Maki 15.– 7 gem. Sushi und 6 gem. Maki 18.– Sashimi Set gem. rohe Fischfilets, Rettich, Wasabi 18.– Sashimi Set klein 11.– STARTER Tagessuppe 3.50 Koreanische Hühnersuppe mit Nudeln 5.50 Teigtaschen gebraten mit spicy Erdnusssauce 7.– Octopussalat mit Beeren und Rotkraut 12.– Büffelmozarella mit Avocado und Mangochutney 12.– WOK & CURRY Wokgemüse mit Reis 11.– und Tofu 12.– und Bulgogi-Rind 14.– und Tuna durchgebraten 14.– Curry mit Gemüse und Reis 16.– und Tofu 16.– und Huhn 16.– HAUPTGERICHTE Limettenrisotto 12.– wahlweise auch mit gebratenen Garnelen 16.– Süßes Schwein mit Pilzgröstl und Cremepolenta 17.– Seeteufel im Paprikafond mit Kräuternudeln 18.– Tunasteak mit Frühlingsgemüse und Mango-Curry-Püree 20.– DESSERTS Mokkamousse 4.50 Schokotarte mit Salzcaramel und Eis 6.– Buttermilch mit Avocado und Blaubeeren 6.– Getränke - Drinks heißer und kalter Genuss KAFFEE VARIATIONEN SAISON- STARTEspresso klein 1.90 PREISE Espresso groß 2.90 Kleiner Brauner 1.90 Großer Brauner 2.90 Wiener Melange 2.50 Cappuccino 2.70 Latte Macchiato 2.70 Caffe Latte 2.90 Laktosefreie Milch und Sojamilch auf Wunsch gerne ohne Aufpreis. DALLMAYR TRINKSCHOKOLADE COCOA Heiße Schokolade weiß/dunkel 2.90 DALLMAYR PYRAMIDENTEE VARIATIONEN Alle Teesorten werden in der Kanne serviert. „First Flush“ Darjeeling 2.90 Spitzentee aus der ersten Pflückung, im Geschmack und Aroma sehr fein, zart und blumig Assam (Schwarzer Tee) 2.90 Kräftige Assamtees mit typisch würzigem Charakter am Besten mit Milch oder frischer Sahne Earl Grey 2.90 Der Klassiker unter den aromatisierten Tees: mit dem frischen Zitronenduft der Bergamotten-Frucht Grüner Tee Ginseng/Ingwer 2.90 Grüner Tee mit den vitalisierenden Aromen von Ginseng und Ingwer Tulsi Ingwer/Orange 2.90 Tee mit Tulsikraut (indisches Basilikum), Rooibusch, Eisenkraut, getrockneten Ingwer- und Orangenstückchen sowie exotischen Gewürzen Früchtetee Bio Maracuja/Orange 2.90 Exotischer, feinfruchtiger Tee mit dem Aroma der Maracuja und Orange, heiß oder kalt ein Genuss KRÄUTERTEES – HERBAL TEAS Kamille Bio 2.90 Voll aufgeblühte Kamillenblüten, wohltuend beruhigend, entzündungshemmend für den Magen-Darmbereich Pfefferminze Bio 2.90 Ausgewählte Pfefferminzblätter, gut gegen Kopf- und Magenschmerzen und für hitzige Personen zum Runterkühlen. WASSER – SODA San Pellegrino prickelnd 0,25 l/0,75 l 2.80/5.40 Aqua Panna still 0,25 l/0,75 l 2.80/5.40 Soda 0,25 l 0.90 Soda Zitrone mit frisch gepresstem Zitronensaft 0,25 l/0,5 l 1.60/3.10 Karaffensäfte 0,5 l je 3.90 Asia (Limette & Ingwer) Europa (Himbeer & Zitrone) Neuseeland (Kiwi & Orange) SMOOTHIES & SÄFTE Orangensaft frisch gepresst 0,125 l/0,25 l 2.30/3.80 Smoothie green 0,25 l 3.80 Smoothie active 0,25 l 3.80 LIMONADEN Apfelsaft naturtrüb pur 0,25 l 2.60 Coca Cola classic 0,33 l 3.10 Coca Cola light 0,33 l 3.10 Coca Cola life 0,33 l 3.10 Fanta 0,33 l 3.10 Almdudler 0,35 l 3.10 BIER – BEER Stiegl Bier Flasche 0,33 l 3.– Heineken Bier Flasche 0,33 l 3.20 Corona Bier Flasche 0,33 l 3.20 Radler 0,33 l 3.– Stiegl alkoholfrei 0,33 l 3.– Pilsner Urquell 0,33 l 3.20 OFFENE WEINE AUS ÖSTERREICH – AUSTRIAN WINES Weißer oder roter Spritzer 0,25 l 3.– Unser Servicepersonal berät sie gerne über unsere Vielfalt an offenen Weinen. LONGDRINKS & CHAMPAGNER Dallmayr Prosecco 0,1 l 4.50 Moët Brut 0,1 l 8.90 Moët Rosé 0,1 l 12.50 Aperol Spritz (Wein) 250 ml 5.– Aperol Spritz (Prosecco) 250 ml 6.50 Hugo 250 ml 5.– Campari Soda 0,1 l 3.– Campari Orange 0,1 l 3.– Schlumberger Brut/Rosé 0,1 l 6.50 Lillet Spritz 250 ml 5.– DIGESTIF Gölles Williams oder Zwetschke 2 cl 3.90 Gölles Vogelbeere 2 cl 6.50 Grapa di Moscato, Marolo 2 cl 4.– WIEN I, HOHER MARKT 12 WWW.MERKURHOHERMARKT.AT
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