Schweinefleischröllchen Brasil gefüllt mit Frischkäse, Ananas u. Schinken grillfertig hergerichtet 100 g 1,19 € Schweinemedaillons aus der Keule mager und saftig, ideal zu Spargel, pfannenfertig 100 g 1,19 € 100 g 0,99 € 100 g 1,19 € 100 g 0,99 € Hausmacher Stadtwurst mit feiner Mayorannote heiß oder Kalt, immer ein Genuss Jagdwurst mit magerer Fleischeinlage jetzt auch mit grünem Spargel Bunter Frühlingssalat mit Cocktailtomaten, Salatgurke, Zwiebelringen, Brühwurst, mit leckerem Dressing Besuchen Sie uns unter www.metzgerei-trumpp.com Schillingsfürst • Am Markt 8 Tel. 0 98 68 / 2 21 Fax: 0 98 68 / 54 33 MO, DI, MI: 8.00-13.00 Uhr, Nachmittags geschlossen DO, FR: 8.00-12.30 + 14.30-18.00 Uhr • SA: 8.00-12.00 Uhr & Rothenburg o.Tbr. • Obere Schmiedgasse 18 Tel. 0 98 61 / 34 78 • Fax: 0 98 61 / 93 80 66 4 MO-FR: 7.30-18.00 Uhr • SA: 7.30-14.00 Uhr • SO: 11.00-16.00 Uhr Unsere Empfehlungen vom 09.05.2016 bis 21.05.2016 Grilltipp Hackfleisch sollte nicht nur zum Grillen immer frisch und am besten von Ihrem Fleischermeister kommen, der Ihnen qualitativ sehr hochwertiges Fleisch auf Wunsch sogar frisch durch den Fleischwolf dreht. Aus unserer Käsetheke Mittwochs- ANGEBOT 11.05.2016 ANGEBOT 18.05.2016 allgäuer Kümmelkäse 4 Stück Schweinerückensteaks mariniert für nur Mittwochs- aus tagesfrischer Heumilch 4 Wochen gereift 500g Schweinegeschnetzeltes pfannenfertig 50% Fett i.Tr 3,- 100 g solange Vorrat reicht 2,19 € für nur 3,- solange Vorrat reicht Feurige Hackbällchen am Spiess Zutaten für 6 Spieße: 2 Zwiebeln, 1 rote Paprikaschote, 1/2 Bund Petersilie, 400g Rinderhackfleisch, 1 Flasche BBQ Grillsauce (z.B. Knorr), 6 Holzspieße Zubereitung: Zwiebeln schälen und in Viertel oder Achtel scheiden. Paprika waschen, entkernen und in Stücke schneiden. Petersilie wachen, trockenschütteln und fein hacken. Rinderhack mit 2 EL BBQ Grillsauce und Petersilie verkneten, salzen und nach Belieben pfeffern. Holzspieße kurz wässern. Hackmasse zu etwa 3 cm großen Kugeln formen und im Wechsel mit Zwiebeln und Paprika auf die Spieße stecken. In Folie wickeln und kühlen. Vor dem Grillen aus der Folie wickeln und am Rand des heißen Grills knusprig grillen, dabei einmal vorsichtig wenden. Mit der restlichen Sauce servieren. Wir kochen für Sie Speiseplan vom 09.05.2016 - 13.05.2016 Montag Hähnchenschenkel mit Kartoffelsalat Dienstag Schweinemedaillons mit gratinierten Kartoffeln dazu gemischte Salate Mittwoch Lammhackfleischtopf pikant mit Reis Donnerstag Hähnchenbrust gefüllt dazu Butternudeln und Kohlrabigemüse Kalbsbraten mit Klößen dazu gemischter Salat Freitag Wir kochen für Sie 5,50 5,90 5,50 5,90 6,50 Speiseplan vom 16.05.2016 - 20.05.2016 Pfingstmontag - Kein Mittagstisch Montag Dienstag dreierlei Bratwürste mit Kartoffelsalat und Weißkrautsalat Mittwoch Hackbällchen am Spieß mit buntem Kartoffel-Gemüse Donnerstag Hähnchenbrust Ratatouille überbacken mit Reis Freitag Rouladen mit Nudeln dazu gemischter Salat 5,90 5,50 5,90 6,50
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