Kiepenkerl GROSSER GASTHAUS Heimatküche - Jetzt ist genau die richtige Zeit für M ÜNS T E R L Ä N D ER S TAN G E N S PA RGEL Quietschfrisch, sehr gesund – und unglaublich lecker: Endlich gibt’s wieder frischen Spargel vom Hof lütke Zutelgte in Telgte. Und bei uns werden die köstlichsten Gerichte daraus: klassisch mit westfälischem Schinken oder Schnitzel, als feiner Salat oder raffiniert als Ragout. Guten Appetit! Unser feines Spargelcremesüppchen Nichts ist so wunderbar wie der erste Löffel Spargelsuppe, auf den man sich fast elf Monate lang gefreut hat! kleine Portion.............................................................6,50 grosse Portion.............................................................9,50 Spargel und Butterkartöffelchen dazu frisch aufgeschlagene Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter..............................................17,95 Wählen Sie zum Spargel Ihre Lieblingskombi: - westfälischer Koch- und Knochenschinken...........6,50 - paniertes Schnitzel vom Strohschwein...................9,50 - Zander......................................................................8,00 - Rumpsteak.............................................................12,50 Kartoffel-Radieschen-Spargel-Salat mit Wiener Würstl – vom Spitzenmetzger Kleiber aus artgerechter Tierhaltung – dazu zweierlei Senf......12,50 Salat von weissem und grünem Spargel mit fruchtigen Erdbeeren, mariniert mit unserem guten Butterhandlung Holstein-Olivenöl, Zitronen und feinen Kräutern, dazu Tranchen von der gebratenen Entenbrust und knuspriges Steinofenbaguette.....................................................16,95 UNSERE DIGESTIF-EMPFEHLUNG: Wir empfehlen Ihnen unseren neuen Lieblingsbrandy von Scheibel, einen Aprikosenbrand mit Früchten aus der Steiermark, Jamaica-Rum und Cognac. Ein echtes Geschmacksfeuerwerk! Apricot Brandy von unserer Hausbrennerei Scheibel 2 cl.................................................................... 7,95 Kiepenkerl GROSSER GASTHAUS … und dazu ein feines Getränk: SEHR ZUM WOHL! Liebe Gäste, erst ein guter Tropfen macht das Essen so richtig zum Genuss. Zu unseren saisonalen Gerichten empfehlen wir Ihnen unser mit viel Liebe, nach guter alter Art, gebrautes Heimatbier – wunderbar frisch gezapft! Oder darf es vielleicht eine andere Empfehlung für Sie sein? SELEKTION GROSSER KIEPENKERL 2014 Chardonnay aus der Pfalz glasklar-frisch wie ein Gebirgsquellbach Glas 0,2 l.............................................................. 6,50. Flasche 0,75 l..................................................... 19,50 A L KOHOL F REI Prisecco – alkoholfreier Fruchtsekt mit erfrischendem Tonic aufgegossen............... 0,2 l.......6,50 Holsteins Traubenschorle erfrischende Schorle..................................... 0,2 l.......2,95 KI EPEN KER L-KI CK: DA S L EBEN I ST SCHÖ N! Lieblings-Aperitifs Ihrer Gasthaus-Wirtin Wilma von Westphalen Gin Tonic mit Beefeater Gin – very british.................. 0,2 l.......6,50 Pink Love – unser Zweigelt Rosé mit Limetten und Minze............................. 0,1 l.......4,00 Rhabarber-Cocktail – Goodbye Winter.................6,50 Martini bianco/rosso...................................4 cl.......4,50 Weisser Portwein Burmester mit Tonic Water – der Klassiker aus Lissabon................................................. 0,2 l.......6,50 Lillet Vermouth Rosé aus Bordeaux „Reverse Martini“......................................................6,50 Campari Soda oder Orange....................... 0,2 l.......6,50 Aperol Spritz............................................... 0,2 l.......6,50 BIT T E F OLGE N! DA S G A ST H AU S B E I FACE BO O K Sie mögen unsere Heimatküche? Dann mögen Sie uns auch bei Facebook – Tagesgerichte, Wochenspecials und andere leckere Neuigkeiten ganz frisch aus unserem Gasthaus auf Ihr Display.
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