KALENDER - Flemings Hotels

JANUAR / FEBRUAR
JANUAR / FEBRUAR
VALENTINSTAG
FLEMING’S LOW-CARB
SAUTIERTE JAKOBSMUSCHELN,
MANGO-SALSA
Mango, Koriander, Chili, Limette
GRATINIERTES SEETEUFEL-FILET
Pestokruste, Tomatenjus, glasierte
Zucchini, Tagliarini
oder
GEGRILLTES RINDERFILETSTEAK
vom argentinischen Angusrind
mit Madeira-Trüffel-Jus,
sautiertem Blattspinat und
Kartoffel-Pilz-Strudel
WARMER SCHOKOLADEN-KUSS
Schokoladensoufflé, Vanilleschaum,
Kaffee-Crumble
inkl. 1 Glas
AM 14.02.2016 IM
Champagner
FLEMING’S DELUXE HOTEL FRANKFURT-CITY
FLEMING’S DELUXE HOTEL FRANKFURT MAIN-RIVERSIDE EUR 68,00 p.P.
FLEMING’S STREET-FOOD
FALAFEL-PFANNKUCHEN
Sour Cream, Tomaten-Dip, Baby-Leaf-Salat,
Kerbelvinaigrette
FISCH-COCOS-CURRY
Steinbeisserfilet, Tomate, Ingwer, Mango,
Koriander, Kokosmilch, Basmatireis
QUESADILLAS
gegrilltes Hähnchenfilet, Paprika, Mais,
Zwiebel, Käsecreme
PULLED BEEF
Rinderhüfte, BBQ-Sauce, Mais-Bun,
Krautsalat, Pommes Frites
SCHOKOLADEN-BROT-PUDDING
Vanillesauce
IN DEN FLEMING‘S BRASSERIEN
08.02.16 – 28.02.16
RADIESCHEN-RAUKE-SALAT
Kräuter-Poulardenbrust, Zitronensaft,
Olivenöl, Joghurt-Schnittlauch-Dip
JUNGER SPINATSALAT
Avocado, Ei, Senf-Dressing,
gebräunte Pinienkerne
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FLEMING‘S CONFERENCE HOTEL FRANKFURT:
ELBINGER STRASSE 1-3 . 60487 FRANKFURT AM MAIN . T.: +49 69 5060400
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FLEMING‘S HOTEL FRANKFURT-HAMBURGER ALLEE:
HAMBURGER ALLEE 47-53 . 60486 FRANKFURT AM MAIN . T.: +49 69 2017410
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FLEMING‘S HOTEL FRANKFURT-MESSE:
MAINZER LANDSTRASSE 87-89 . 60329 FRANKFURT AM MAIN .
T.: +49 69 8080800
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FLEMING’S DELUXE HOTEL FRANKFURT-CITY:
ESCHENHEIMER TOR 2 . 60318 FRANKFURT AM MAIN . T.: +49 69 4272320
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FLEMING‘S DELUXE HOTEL FRANKFURT MAIN-RIVERSIDE:
LANGE STRASSE 5-9 . 60311 FRANKFURT AM MAIN . T.: +49 69 219300
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FLEMING‘S BRASSERIE & WINE BAR IM INTERCITYHOTEL FRANKFURT:
POSTSTRASSE 8 . 60329 FRANKFURT AM MAIN . T.: +49 69 27391967
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FLEMING‘S BRASSERIE & WINE BAR IM INTERCITYHOTEL BREMEN:
BAHNHOFSPLATZ 17-18 . 28195 BREMEN . T.: +49 421 1603160
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FLEMING‘S BRASSERIE & WINE BAR IM INTERCITYHOTEL WUPPERTAL:
DÖPPERSBERG 50 . 42103 WUPPERTAL . T.: +49 202 4306 731
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KOKOS-CURRY-SUPPE
mit Sellerie-Chips
GEBRATENES LACHSFILET
Rahmkraut, Kräuterkartoffeln
BUTTERMILCH-PARFAIT
Leinsamen, gelierte Orangenfilets
und Minze
IN DEN FLEMING‘S BRASSERIEN
11.01.16 – 31.01.16
FLEMING’S SPA WOCHEN
FLEMING’S BRASSERIEN GIBT ES AUCH IN MÜNCHEN,
WIEN UND ZÜRICH.
WEITERE INFOS UNTER WWW.FLEMINGS-HOTELS.COM
KULINARISCHER
KALENDER
WIR MÖCHTEN IHNEN GERNE DAS WASSER REICHEN, ABER BITTE
MIT DEM GEWISSEN ETWAS: LASSEN SIE SICH ÜBERRASCHEN, WIE
ERFRISCHEND ANDERS UNSERE SPA-KREATIONEN SCHMECKEN.
SPA-WASSER: Stilles und Mineralwasser
mit verschiedenen Toppings: Orangen- und
Zitronenscheiben, Ingwer und Pfefferminze.
0,4L
0,75L
FRISCHE KRÄUTERTEES: Herbal infusion à
la Fleming’s: frische Minze, frischer Ingwer,
Limette oder Zitrone als Tee aufgegossen.
TASSE
KANNE
FLEMING’S BRUNCH:
JEDEN SO. 12.00 – 15.00 UHR
EUR 3,50
EUR 6,50
EUR 3,50
EUR 4,90
IM FLEMING’S DELUXE HOTEL FRANKFURT-CITY (EUR 39,00 P.P.)
MÄRZ / APRIL
APRIL / MAI
MAI / JUNI
MAI / JUNI
BRASSERIE KLASSIK
„FAMILIEN OSTERBRUNCH“
„MUTTERTAGSBRUNCH“
EBBELWOI-ERDBEER-BOWLE
Genießen Sie die Klassiker der Brasserie-Küche. Ob Tatar vom Angusrind, gratinierte Zwiebelsuppe, Boeuf Bourguignon oder Tarte Tatin - wir holen für Sie ein Stück Frankreich nach Deutschland.
07.03.16 - 02.04.16
IN DEN FLEMING‘S BRASSERIEN
INFUSE YOUR GIN
FREUEN SIE SICH AUF UNSEREN
OSTERBRUNCH FÜR DIE GANZE FAMILIE!
Neben kulinarischen Köstlichkeiten vom Grill und aus dem Wok sowie den typischen Spezialitäten bei Fleming‘s gibt es für Frühstücksliebhaber selbstverständlich auch eine große Auswahl an ofenfrischen Broten, Brötchen, Croissants usw.
Nicht nur alle Mütter werden an diesem Tag fürstlich verwöhnt, auch
ihre Begleiter dürfen sich über kulinarische Genüsse vom Feinsten
freuen: Von frischem Spargel bis Garnelencocktail, von Lammchops
und Lachssteak bis Erdbeercharlotte und Prosecco.
27.03.16 & 28.03.16
08.05.16
IM FLEMING’S DELUXE HOTEL FRANKFURT-CITY
EUR 45,00 p.P.
SPARGELZEIT
LASSEN SIE ES SICH BEI UNS GUT GEHEN!
IM FLEMING’S DELUXE HOTEL FRANKFURT-CITY
EUR 41,00 p.P.
DEUTSCHE GIN-REISE
SO SCHMECKT DER SOMMER IN HESSEN.
Genießen Sie eine erfrischend spritzige Apfelwein-Bowle mit frischen Erdbeeren.
SPARGELZEIT
SPARGELCREME-SUPPE
TEA INFUSED GIN: Aromatisieren Sie Ihren
Gin ganz nach Ihrem Geschmack mit Früchte-,
Kräuter- oder Schwarztee. Der coolste Trend
des Jahres.
0,2L EUR 9,50
WARMER SPARGELSALAT
MIT RÄUCHERLACHS
Crème fraîche, Radieschen, Kirschtomaten,
neue Kartoffeln, Blattsalate
GEKOCHTER DEUTSCHER
STANGENSPARGEL
mit neuen Kartoffeln, Sauce Hollandaise
und zerlassener Butter
PALOMA LEMONADE
Wahlweise mit:
Wiener Schnitzel
Lachssteak
Schwarzwälder- und Kochschinken
WIR HOLEN DEN MEXIKANISCHEN FRÜHLING IN UNSER HAUS:
Original Paloma Pink Grapefruit Limonade
mit Agavensirup, Limettensaft und einer Prise
0,25L mexikanischem Meersalz:
0,2L Oder aufgegossen mit Fleming’s Secco:
EUR 4,50
EUR 6,50
FRISCHE ERDBEEREN
Orangenzucker, Vanille-Eis
11.04.16 – 19.06.16
IN DEN FLEMING’S BRASSERIEN
Take the journey: 2 der hippsten Gin kommen aus Deutschland. Kennen Sie diese schon? Bei uns können Sie den Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin und The Duke Munich Dry Gin verkosten. Das Degustations-Gedeck beinhaltet Thomas Henry Tonic Water.
01.05.16 – 30.06.16
IN DEN FLEMING’S BRASSERIEN & BARS
4cl
EUR 12,00
FLEMING’S BRUNCH:
JEDEN SO. 12.00 – 15.00 UHR
IM FLEMING’S DELUXE HOTEL FRANKFURT-CITY (EUR 39,00 P.P.)
Lassen Sie sich Spargelsalat, -crèmesuppe oder, ganz klassisch, gekochten deutschen Stangenspargel mit Sauce Hollandaise, zerlassener Butter und neuen Kartoffeln schmecken. Wahlweise mit Wiener
Schnitzel, Schinken oder Lachssteak. Zum Abschluss servieren wir
gerne frische Erdbeeren mit Vanille-Eis.
11.04.16 – 19.06.16
IN DEN FLEMING’S BRASSERIEN

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