Weekly menu - Flemings Hotels

PRO GERICHT
EUR 7,50
MIT TAGESDESSERT EUR 9,50
29.02. - 04.03.16
VON 12 - 15 UHR
MO
DI
MI
DO
FR
HENDLGESCHNETZELTES
Schnittlauchrahm, Marktgemüse, Reis d, r, g, i
GEMÜSELASAGNE
Tomaten-Basilikum-Ragout, gemischter Salat a, d, e, g, h, i, k
GEBRATENES FRÜHLINGSGEMÜSE UND RINDERSTREIFEN
Ingwer, Koriander, Sweet-Chili-Sauce, Eiernudeln d, e, f, g, h, k, m
FITNESS-SALAT MIT PUTENSTREIFEN IM CORNFLAKES-MANTEL
Joghurt-Dressing, Kirschtomaten, Kresse d, f, h, i, k, l, m
GEGRILLTER ROTBARSCH
Olivenöl, Paprika, Zucchini, Limonensauce, Rosmarinerdäpfel b, d, e, g, i
SAISONKARTE/ SEASONALS
IN DEN FLEMING‘S BRASSERIEN
IN ALL FLEMING‘S BRASSERIES
07.03.16 – 02.04.16
BRASSERIE KLASSIK / BRASSERIE CLASSICS
TATAR VOM ANGUS RIND / ANGUS BEEF TARTARE Cornichons, Kapern, Dijon-Senf, Schalotten, Blattpetersilie, Landbrot /
gherkins, capers, Dijon mustard, shallots, parsley, farmhouse bread a, d, f, g, h, I
EURO 14,00 FLEM 1400
CREVETTEN-COCKTAIL / PRAWN COCKTAIL
Cocktailsauce, Champignons, Ananas, Baguette / cocktail sauce, mushrooms,
pineapple, baguette a, c, d, g, i k, l
EURO 12,00 FLEM 1200
GRATINIERTE ZWIEBELSUPPE „LES HALLES“ / GRATINATED ONION SOUP d, e, g, i
GEBRATENES LACHSSCHNITZEL / PAN-FRIED SALMON SCHNITZEL
Sauerampfersauce, Buttererdäpfel, Tomatensalat / sorrel sauce, buttery boiled potatoes, tomato salad b, d, e, g, i, k, l
EURO 6,50 FLEM 650
EURO 14,00 FLEM 1400
BOEUF BOURGUIGNON / BOEUF BOURGUIGNON d, e, g, i, l EURO 12,00 Wurzelgemüse, Perlzwiebeln, Erdäpfelpüree / root vegetables, pearl onions, potato purée FLEM 1200
TARTE TATIN / TARTE TATIN
Vanille-Eis / with vanilla ice cream a, d, g, h, i
EURO 7,00
FLEM 700
Allergene:a Eier, b Fisch, c Krebstiere, d Milch, e Sellerie, f Sesamsamen,g Sulfite, h Erdnüsse, i Gluten-haltiges Getreide, j Lupine, k Schalenfrüchte, l Senf, m Sojabohnen, n Weichtiere / Allergens: a: eggs, b: fish, c: shellfish, d: milk, e: celery, f: sesame seeds, g: sulphide, h: peanuts,
i: cereals containing gluten, j: lupins, k: nuts, l: mustard, m: soya beans, n: molluscs NENNEN SIE UNS IHRE E-MAIL ADRESSE ODER FAXNUMMER! GERN SENDEN WIR IHNEN UNSERE MITTAGSKARTE WÖCHENTLICH ZU.
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MITTAGSKARTE

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