Medienmitteilung

Die Branchenorganisation der Schweizer Fleischwirtschaft
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Medienmitteilung
02.05.2016
Der Fleischmarkt 2015 im Überblick
Die aktuelle Ausgabe der Jahrespublikation «Der Fleischmarkt im Überblick» von Proviande ist
soeben erschienen. Der Bericht enthält auf 64 Seiten viele Statistikzahlen, Grafiken und Informationen aus dem Schweizer Schlachtvieh- und Fleischmarkt 2015. Ein ausführlicher Tabellenteil – oftmals mit Mehrjahresvergleich über die letzten zehn Jahre – ermöglicht eine differenzierte statistische Auswertung nach vielen unterschiedlichen Kriterien.
Die Themen: Fleischkonsum, Inlandproduktion und Aussenhandel, Preisentwicklung u.a.m.
Die Publikation ist deutsch/französisch kombiniert und kostet CHF 25.- exkl. MWSt und Versandspesen.
Das umfassende Nachschlagewerk kann unter folgendem Link abonniert oder als Einzelausgabe bestellt werden: www.proviande.ch/statistik-abonnemente.
Kontaktperson:
Mike Schneider, Leiter IT & Statistik
Telefon 031 309 41 27
E-Mail [email protected]
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