Aktueller Kurzbericht

Die Branchenorganisation der Schweizer Fleischwirtschaft
Proviande Genossenschaft
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KURZBERICHT
über die Verwaltungsratssitzung vom Freitag, 01.07.2016
Vorsitz
Markus Zemp, Präsident, Schafisheim
MARKTLAGE/ PREISE
Siehe Marktlage 26/2016
PREISE
Grossvieh, Kälber
Siehe Wochenpreise 27/2016
Schafe
Keine Preisänderungen
Schweine
Fr. 4.30 pro kg SG ab Stall (QM)
MASSNAHMEN ZUR MARKTENTLASTUNG
Kalbfleisch „Aktion rot“: Auslagerung auf Gesuch hin bis 29. Juli 2016
IMPORTANTRÄGE AN DAS BUNDESAMT FÜR LANDWIRTSCHAFT
Beantragte
Quoten
t brutto
Fleisch von Tieren der Rindergattung
- Nierstücke/High-Quality-Beef
(11.07.16 – 07.08.16)
- Schlachtkörper von Verarbeitungskühen (VK) in ganzen
oder halben Schlachtkörpern (frisch oder gekühlt)
(11.07.16 – 07.08.16)
Proviande
Jürg Frischknecht
Leiter Direktionsstab
KB 20160701_d.docx
Davon zur
Versteigerung ausgeschrieben
t brutto
Davon
Zuteilung
nach Inlandleistung
t brutto
400
200
200
1400
700
700

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