PRESSEMITTEILUNG VOM 1. MAI 2016 (SPERRFRIST: 1.5.2016, 17.00 UHR) 1. Fest des Tête de Moine – Erfolg über Erwartungen Die Vorhänge der ersten Ausgabe des Festes des Tête de Moine sind gefallen und die Publikumsfavoriten mit der goldenen Girolle ausgezeichnet Das erste, ausgesprochen bunte Fest des Tête de Moine ging vom 29. April bis 1. Mai 2016 in Bellelay über die Bühne und wurde von der Interprofession Tête de Moine, den Landwirtschaftskammern Jura und Berner Jura, der Fondation Rurale Interjurassienne, Jura & Drei-Seen-Land sowie der Gemeinde Saicourt organisiert. Die offizielle Eröffnungsfeier fand am Samstag in Anwesenheit von Hans-Jürg Käser, Berner Regierungspräsident, Jacques Gerber, Wirtschafts- und Gesundheitsminister des Kantons Jura, JeanFrançois Roth, ehemaliger Minister und Pate der Veranstaltung, sowie Géraldine Savary, Ständerätin und Präsidentin der Vereinigung der AOP-IGP, statt. Die verschiedenen Redner nutzten die Gelegenheit, um die soziale und wirtschaftliche Bedeutung des Tête de Moine für seine Ursprungsregion, dessen antreibende Rolle als Botschafter des weit über die Grenzen berühmten kulinarischen Know-hows des Juras sowie die Wichtigkeit eines ausreichenden Schutzes dieses jahrhundertealten Erbes zu betonen. Die Show des Komikers Marc Donnet-Monay, aber auch die Ausstellung „Milchkannen ohne Grenzen“ von Gérard Benoit à la Guillaume und die geführten Besichtigungen der Abteikirche von Bellelay und des Dorfes selbst stiessen beim Publikum auf reges Interesse. Im Rahmen des Regionalproduktemarktes und der Beurteilung des Tête de Moine, die von der Fondation Rurale Interjurassienne organisiert wurden und vom Wissen und den Degustationstechniken des Schweizer Wettbewerbs der Regionalprodukte profitierten, konnte das Publikum seine Favoriten bestimmen. Die Publikumsauszeichnung für den Tête de Moine AOP CLASSIC ging an der Käserei Courtelary, Harald Kämpf und für den Tête de Moine AOP RESERVE an der Käsrei St-Imier, Fromages Spielhofer SA. Die Gewinner erhielten eine goldene Girolle, eine von Métafil-laGirolle SA realisierte Weltneuheit. Auch die von den Landwirtschaftskammern organisierten Aktivitäten wie die Ausstellung von Bauernhoftieren oder der Brunch am Sonntagmorgen mit rund 400 Teilnehmenden kamen beim Publikum sehr gut an. Über das ganze Wochenende zog die Veranstaltung gemäss Hochrechnung der Organisatoren nicht weniger als 8’000 Besucherinnen und Besucher an. Ein grosses Dankeschön geht bei dieser Gelegenheit an alle Partner und Freiwilligen, die zum Erfolg des Festes beigetragen haben. Das Organisationskomitee wird demnächst zusammenkommen, um einen Blick in die Zukunft zu werfen. Die Fotoausstellung von Gérard Benoit à la Guillaume, die seine künstlerische Tätigkeit bis heute aufzeigt, ist noch bis Ende Mai im Maison de la Tête de Moine zu sehen. __________________________________________________________________________________ Für weitere Auskünfte stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung: Interprofession Tête de Moine Olivier Isler +41 (0) 32 941 77 77 +41 (0) 79 275 65 33
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