Pressemitteilung (1.5.2016)

PRESSEMITTEILUNG VOM 1. MAI 2016 (SPERRFRIST: 1.5.2016, 17.00 UHR)
1. Fest des Tête de Moine – Erfolg über Erwartungen
Die Vorhänge der ersten Ausgabe des Festes des Tête de Moine sind gefallen und die
Publikumsfavoriten mit der goldenen Girolle ausgezeichnet
Das erste, ausgesprochen bunte Fest des Tête de Moine ging vom 29. April bis 1. Mai 2016 in Bellelay
über die Bühne und wurde von der Interprofession Tête de Moine, den Landwirtschaftskammern Jura
und Berner Jura, der Fondation Rurale Interjurassienne, Jura & Drei-Seen-Land sowie der Gemeinde
Saicourt organisiert.
Die offizielle Eröffnungsfeier fand am Samstag in Anwesenheit von Hans-Jürg Käser, Berner
Regierungspräsident, Jacques Gerber, Wirtschafts- und Gesundheitsminister des Kantons Jura, JeanFrançois Roth, ehemaliger Minister und Pate der Veranstaltung, sowie Géraldine Savary, Ständerätin
und Präsidentin der Vereinigung der AOP-IGP, statt. Die verschiedenen Redner nutzten die Gelegenheit,
um die soziale und wirtschaftliche Bedeutung des Tête de Moine für seine Ursprungsregion, dessen
antreibende Rolle als Botschafter des weit über die Grenzen berühmten kulinarischen Know-hows des
Juras sowie die Wichtigkeit eines ausreichenden Schutzes dieses jahrhundertealten Erbes zu betonen.
Die Show des Komikers Marc Donnet-Monay, aber auch die Ausstellung „Milchkannen ohne Grenzen“
von Gérard Benoit à la Guillaume und die geführten Besichtigungen der Abteikirche von Bellelay und des
Dorfes selbst stiessen beim Publikum auf reges Interesse.
Im Rahmen des Regionalproduktemarktes und der Beurteilung des Tête de Moine, die von der Fondation
Rurale Interjurassienne organisiert wurden und vom Wissen und den Degustationstechniken des
Schweizer Wettbewerbs der Regionalprodukte profitierten, konnte das Publikum seine Favoriten
bestimmen. Die Publikumsauszeichnung für den Tête de Moine AOP CLASSIC ging an der Käserei
Courtelary, Harald Kämpf und für den Tête de Moine AOP RESERVE an der Käsrei St-Imier, Fromages
Spielhofer SA. Die Gewinner erhielten eine goldene Girolle, eine von Métafil-laGirolle SA realisierte
Weltneuheit. Auch die von den Landwirtschaftskammern organisierten Aktivitäten wie die Ausstellung
von Bauernhoftieren oder der Brunch am Sonntagmorgen mit rund 400 Teilnehmenden kamen beim
Publikum sehr gut an.
Über das ganze Wochenende zog die Veranstaltung gemäss Hochrechnung der Organisatoren nicht
weniger als 8’000 Besucherinnen und Besucher an. Ein grosses Dankeschön geht bei dieser Gelegenheit
an alle Partner und Freiwilligen, die zum Erfolg des Festes beigetragen haben. Das Organisationskomitee
wird demnächst zusammenkommen, um einen Blick in die Zukunft zu werfen.
Die Fotoausstellung von Gérard Benoit à la Guillaume, die seine künstlerische Tätigkeit bis heute
aufzeigt, ist noch bis Ende Mai im Maison de la Tête de Moine zu sehen.
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Für weitere Auskünfte stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung:
Interprofession Tête de Moine
Olivier Isler +41 (0) 32 941 77 77
+41 (0) 79 275 65 33