Leider werden Reservierungen für den Samstag sehr kurzfristig

Speisekarte Samstags
Leider werden Reservierungen für den Samstag sehr kurzfristig oder
überhaupt nicht storniert.
Da die Nachfrage sehr groß ist, bitten wir Sie, Ihre Stornierung uns
samstags bis 15:00 telefonisch (06151-153863) mitzuteilen; bitte nicht
per mail. Wir haben dann ausreichend Zeit, die frei gewordenen Tische
neu zu vergeben. So erleiden wir keinen wirtschaftlichen Schaden und
die Wartenden kommen in den Genuß unserer Speisen.
Wir danken Ihnen für Ihre Einsicht und Unterstützung.
Samstag, 30.4.16
Unser "liveticker": Noch 8 freie Plätze.
Stand: 30.4.16
Wir nehmen samstags die Tradition des französichen Menüs auf. Es ist eine Abfolge verschiedener Speisen, die
alle Geschmachsrichtungen beinhalten. Werden in Frankreich die Menüs nach Hochwertigkeit und Preisen der
Produkte zusammengestellt, so gehen wir andere Wege und variieren die Menüs nach Themen.
Unsere Gerichte orientieren sich an der Jahreszeit. Wir bieten Ihnen täglich vier Vorspeisen, vier Hauptgerichte und
vier Desserts. Dabei legen wir besonderen Wert auf ein reichhaltiges Angebot von Gemüsen.
Wenn sie zusätzlich eine Sättigungsbeilage wünschen, können Sie zwischen Rosmarin-Kartoffelnoder schwarzem
Reis wählen.
Menü "Meer"
34,30
Hausgebeizte Eismeerforelle, süß-saure Bete, Meerrettich
Pulpo, Bohnencassoulet, Tomate
Dessert nach Wahl
Menü "Regional"
34,90
Ei vom Oberfeld, Rindertatar, Kartoffelpraline, Forellenkaviar
Flankensteak, Sellerie, Apfel
Dessert nach Wahl
Menü "Spargel"
34,90
Spargel grün-weiß-gelb
Kalbsonglet, gebackene Spargel, Kartoffel, Erdbeere,
Estragon
Dessert nach Wahl
Menü "Vegetarisch"
29,50
Kusskuss mit Kichererbsenpüree, Avocado, Joghurt
Gemüseteller mit Spargel
Dessert nach Wahl
Desserts zur Wahl:
Kandiertes Müsli, Zitronenquark, Mispeln
Creme Brûlée
Ziegenkäsenougat, Pinienkerne, Oliven, Kaki
Franz. Käseteller
Preise in Euro, incl. 19% MWST.
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Feste
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Fingerfood
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Bilder

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