HERZLICH WILLKOMMEN - Schloss

AUF DEM LORETTOBERG
HERZLICH WILLKOMMEN
ÖFFNUNGSZEITEN:
TÄGLICH GEÖFFNET
AUCH AN SONN- UND FEIERTAGEN
10-24 UHR
WARME KÜCHE BIS 22:30 UHR
WWW.SCHLOSSCAFE-FREIBURG.DE
RESERVIERUNG:
TEL : 403840
MAIL : [email protected]
STA RTS C H U SS
SEKT SCHLOSS WACHENHEIM TROCKEN
GLAS 0,1L | FLASCHE 0,75L
3,5 | 19
PROSECCO VALDOBBIADENE SPUMANTE BRUT
GLAS 0,1L | FLASCHE 0,75L
4,5 | 25
HUGO
MIT | OHNE
6
APEROL SPRIZZ
6
GIN TONIC
4CL BOMBAY ODER BÖTTCHEHOF | THOMAS HENRY
6 | 7
MOSCOW MULE
7,5
CAMPARI
4CL ORANGE (NATÜRLICH FRISCH GEPRESST) | SODA
5,5
MARTINI
5CL BIANCO | ROSSO | EXTRA DRY
4,5
SHERRY
5CL MEDIUM DRY | MEDIUM SWEET
4,5
WEISS
OFFEN 0,25L:
WEISSER BURGUNDER
WEINGUT VON GLEICHENSTEIN OBERROTWEIL
QUITTE & BIRNE, RUND & KRÄFTIG, ERFRISCHENDE SÄURE
5
GRAUER BURGUNDER
WEINGUT VON GLEICHENSTEIN OBERROTWEIL
KRÄFTIGES GELB, WÜRZIGE FRUCHT, STARKER, LANGER ABGANG
5
GUTEDEL
WEINGUT DÖRFLINGER MÜLLHEIM
GOLDENE TÖNE, LEICHTE FRISCHE
ORANGE & ZIRONENMELISSE, MIT EINEM HAUCH VON MANDEL
5
RIESLING
WEINGUT SCHLOSS STAUFENBERG DURBACH
ZARTES GELB, RASSE UND ELEGANZ
APRIKOSE, MIT EINEM HAUCH VON LIMONE
5,5
CAMERINO HAUSTRUNK
WEINGUT ZIMMERLIN BÖTZINGEN
KÖRPER VON MÜLLER THURGAU, SÄURE DES RIESLING UND
BOUQUE VON SCHEUREBE & GEWÜRZTRAMINER
VERLEIHEN DIESER CUVEE IHRE
EINZIGARTIGE HARMONIE
4,5
WEINSCHORLE 0,2L
2,8
ROT
OFFEN 0,25L:
SPÄTBURGUNDER KALKBÖDELE
WEINGUT MATHIS MERDINGEN
RUBINROT, HIMBEERE & KIRSCHE, WEICH & FRUCHTIG
5,5
DUO DU MIDI 2014
LANGUEDOC
MALBEC & CABERNET-FRANC
6
CHATEAU BEL AIR LA PERRIERE 2013
BORDEAUX
MERLOT & CABERNET SAUVIGNON
7
TERRE DI MONTELUSA BRINDISI 2012
ANAPULIEN, RISERVA NEGROAMARO
MALVASIA NERO & SANGIOVESE,
6,5
LA PURISIMA 2014
YECLA
MONASTRELL
6,5
CASTILLO CLAVIJO 2011
RIOJA, CRIANZA TINTO
GARNACHA TINTA & TEMPRANILLO
6,5
BIO TEMPRANILLO
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLO
6
VOM FASS
GANTER
PILSENER | URTRUNK | RADLER
0,3L | 0,4L
3 | 3,5
GANTER HEFEWEIZEN
0,3L | 0,5L
3 | 3,8
AUS DER FLASCHE
FREIBURGER 0,33L
3
ALKOHOLFREIES
GANTER PILS 0,33L | MEISEL’S WEISSE 0,5L
3 | 3,8
GANTER HEFEWEIZEN 0,5L
DUNKEL | KRISTALL
3,8
AQUA
TAFELWASSER
0,2L | 0,4L
2 | 2,5
0,5L | 1L
3 | 5
SCHWARZWALD SPRUDEL
STILL | MEDIUM | CLASSIC
0,5L | 0,75L
3,5 | 5
SOFT & SAFTBAR
COCA COLA 1|11 | COKE LIGHT 1|3|10|11
FANTA 1|2|3 | SPEZI 1|2|3|11
0,2L | 0,4L
2,5 | 3,5
ORANGINA 0,25L | RIVELLA 0,33L
3
THOMAS HENRY 0,2L
SPICY GINGER | TONIC WATER
BITTER LEMON | GINGER ALE
3
SCHWARZWALD-LIMO 0,25L
HOUNDERBEEREN | LIMETTE-INGWER | HIMBEER-MINZE
3
FRISCH GEPRESSTER TAGESSAFT 0,3L
4,5
SCHORLE VON DER HOLUNDERBLÜTE
0,2L | 0,4L
2,5 | 3,5
SAFTSCHORLE
0,2L | 0,4L
2,5 | 3,5
SAFT
APFEL | ORANGE | JOHANNISBEERE | RHABARBER
MARACUJA | GRAPEFRUIT | BANANE | KIRSCHE
0,2L | 0,4L
3 | 4
...EINER GEHT NOCH
LIKÖRE VOM BARON DROSTE HÜLSHOFF
BADISCHE LÖSUNG 2CL
APFEL | WALNUSS
4,5
BRÄNDE & LIKÖRE VOM BÖTTCHEHOF 2CL
WILLIAMS CHRIST | MIRABELLENWASSER
ZWETSCHGENWASSER | KIRSCHWASSER
3,5
GRAPPALLO LIKÖR
3,5
RAMAZZOTTI 2CL
3
BAILEYS 2CL
3
OSBORNE 2CL
3
TEE IN DER JUMBOTASSE
SCHWARZ & GRÜN...
BIO DARJEELING | BIO ASSAM | EARL GREY
CHAI
ZIMT | INGWER | KARDAMOM | NELKE | SCHWARZER PFEFFER
BIO WULU-GRÜNTEE
EWIGES LEBEN
GRÜNTEE| JASMIN | JOHANNISBEERE | KORNBLUME
KRÄUTER & FRÜCHTE…
NANA MINZE | WILDE KAMILLE | ROOIBOS VANILLE
HAPPY MOMENT
INGWER | MARACUJA | ROOIBOS | LEMONGRAS
APFEL | ZIMT | KAMILLE | MELISSE
KNUSPERHÄUSLE
APFEL | ANANAS | PAPAYA | ZIMT |
ROTE BEETE | GEBRANNTE MANDEL | POPCORN
YOGITEE
KARDAMOM | INGWER | SCHWARZER PFEFFER | NELKE
STRESSBLOCKER
MISTEL | BOHNENSCHALE | JOHANNISKRAUT
BIRKE | GINKO | BRENNNESSEL
TULSI
TULSIKRAUT | APFEL | INGWER | KARDAMOM
ZIMT | ORANGE | ROTER PFEFFER
ALLE TEES
3,2
HONIG
0,5
HEISS GENIESSEN
SOJAMILCH | LACTOSEFREI | 0,5
MIT KAFFEE...
KAFFEE
TASSE | KÄNNCHEN
2,4 | 4
MILCHKAFFE
KLEIN | SCHALE
2,8 | 3,2
ESPRESSO
EINFACH | DOPPIO
2 | 3,2
ESPRESSO MACCHIATO
2
CAPPUCCINO
MILCHSCHAUM | SAHNE
2,6 | 3
LATTE MACCHIATO
3,2
SCHOKOCCINO
KLEIN | SCHALE
2,8 | 3,2
MEHR KOFFEIN? EXTRA ESPRESSOSHOT INS GETRÄNK
1
... ODER OHNE
HEISSE MILCH MIT HONIG
2,8
SCHOKI
KLEIN | SCHALE
2,8 | 3,2
SCHOKI MT SAHNE
KLEIN | SCHALE
3,2 | 3,6
OVOMALTINE
KLEIN | SCHALE
2,8 | 3,2
HEISSE ZITRONE MIT HONIG
3,5
HEISSER HOLUNDER
3,5
HEISSER INGWER
3,5
EINSTEIGER
RINDER BOUILLON
NUDELN | SUDFLEISCH
5,5
TOMATEN-ORANGENSUPPE
PARMESAN-KNUSPER
AUF WUNSCH VEGAN
5,5
GEBACKENER SCHAFSKÄSE
TOMATENSUGO | OLIVEN
6,5
BUNTER VORSPEISEN-SALAT
HONIG-SENF VINAIGRETTE
3
STÖPSELMENÜ
KINDERPOMMES
ROT | WEISS
3
KINDERSCHNITZEL MIT POMMES
6
KARTOFFELPUFFER MIT APFELMUS
4
KINDERPASTA
TOMATENSAUCE
AUF WUNSCH MIT BASMATIREIS
4
GRÜN & GESUND
KUNTER-BUNTER
BLATT- UND ROHKOST | HONIG-SENF VINAIGRETTE
5,5
FRÜHLING
STEINCHAMPIGNONS | BÄRLAUCHPESTO
9
VITAL
RÖSTKERNE | VOLLKORNBROT | KRÄUTERSCHMAND
8,5
TOSKANA
ZIEGENKÄSE IN KRÄUTERKRUSTE | FEIGENSENF
9,5
SAISON
HÄHNCHENBRUST IM SESAMMANTEL
11,5
LORETTOBERG
RINDERSTREIFEN KURZ GEBRATEN | BUNTER PFEFFER
14
ZUR AUSWAHL STEHEN DIE DRESSINGS
HONIG-SENF | JOGHURT | VINAIGRETTE
DAS WESENTLICHE
PELLKARTOFFEL
KRÄUTERSCHMAND | SALAT
9
RISOTTO
FRÜHLINGSGEMÜSE | PARMESAN
9,5
KÄSESPÄTZLE
BERGKÄSE | EMMENTALER | RÖSTZWIEBELN
BUNTER SALAT
11
PUTENSTEAK
GRÜNER PFEFFER | ANANAS | BASMATIREIS
WOKGEMÜSE
14
LACHS-SPAGHETTI
FRÜHLINGSZWIEBELN | KIRSCHTOMATE | RUCOLAPESTO
14
ODER LIEBER VEGETARISCH ?
11
SCHNIPOSA
SCHWEINESCHNITZEL | POMMES FRITES | SALAT
13,5
RUMPSTEAK
250G ARGENTINIEN | KRÄUTERBUTTER
UND DAZU
SALAT | MARKTGEMÜSE | POMMES FRITES
OFENKARTOFFEL | BRÄGELE
22
FLAMMKUCHEN AUS DEM STEINOFEN
ELSASS
SPECK | ZWIEBEL | EMMENTALER
7,5
ITALIEN
FLEISCHTOMATE | MOZZARELLA | BASILIKUMPESTO
8,5
WALDSPAZIERGANG
SPECK | STEINCHAMPIGNON | KARTOFFEL | EMMENTALER
AUF WUNSCH VEGETARISCH
9
PROVENCE
ZIEGENKÄSE | GETROCKNETE TOMATE
ROTE ZWIEBEL | OLIVE
9
FLAMENCO
SERRANOSCHINKEN | MANCHEGO | RUCOLA
11
BADEN
APFEL | ZIMT | VANILLEEIS
8
VESPER
POMMES FRITES
ROT | WEISS
5
KARTOFFEL WEDGES
KRÄUTERDIP ODER SMASHED AVOCADO
5,5
SMASHED AVOCADO
HAUSBROT GETOASTED | TOMATE | PAPRIKA | KRESSE
6
AUSKLANG
RHABARBER CRUMBLE
MIT ERDBEERSORBET
5,5
PANNA COTTA
WALDBEEREN
5,5
MARILLENKNÖDEL
BUTTERBRÖSEL | VANILLEEIS
5,5
NUSSKNACKER
NUSSEIS | HAUSGEMACHTER EIERLIKÖR
4,5
IRISCHER SCHOKOKUSS
SCHOKOLADENEIS | BAILEYS
4,5
FRÜCHTCHEN
HOLUNDER & RHABARBERSORBET | FRUCHTSALAT
5,5
ECKHOF EIS | ECKHOF SORBET
KUGEL | SAHNE
1,5 | 0,4
SCHOKO | VANILLE | HASELNUSS
HOLUNDER | ERDBEER | RHABARBER
GUTEN MORGEN!
UNSER FRÜHSTÜCK SERVIEREN WIR MO-DO BIS 12.00
FR-SO & FEIERTAGS FÜR LANGSCHLÄFER BIS 14:30
BERGLEWEG
BRÖTCHEN | BUTTER
SCHINKEN ODER KÄSE ODER GERÄUCHERTE PUTE
4,5
FRANKREICH
CROISSANT | BAGUETTE | BUTTER | MARMELADE
HONIG ODER NUTELLA
5
MÜNCHEN
WEISSWÜRSTE | SÜSSER SENF | LAUGENGEBÄCK | BUTTER
7
AVOCADO
HAUSBROT-TOAST | SMASHED AVOCADO
TOMATE | PAPRIKA | KRESSE
7
NORWEGEN
RÄUCHERLACHS | KAPERN | BUTTER | BAGUETTE
SCHNITTLAUCHDIP | BIO EI
9,5
VITAMIN
PAAR KORNBRÖTCHEN | EMMENTALER | BERGKÄSE
FRISCHKÄSE | BUTTER
MARMELADE | OBST | FRÜCHTEJOGHURT
GLAS O-SAFT 0,1L
9
VOLLKORN
VOLLKORNBROT | KORNBRÖTCHEN | LAUGEN |
SCHINKEN | WURST- KÄSEAUSWAHL
BUTTER | MARMELADE | BIO EI | BIRCHERMÜSLI
GLAS O-SAFT 0,1L
11
ZU ZWEIT? KÖNIG LUDWIG XV
ÜPPIGER BROTKORB | ALLERHAND WURST & SCHINKEN
KÄSEAUSWAHL | BUTTER | MARMELADE | HONIG | NUTELLA
BIO RÜHREI ODER 2 BIO EIER
BIRCHERMÜSLI | FRÜCHTEJOGHURT
2 GLÄSER SEKT ODER O-SAFT 0,1L
22,8
AUS DER EIERKÜCHE
BIO FRÜHSTÜCKSEI
1,5
RÜHREI AUS 2 BIO EIERN
KRÄUTER ODER SCHINKEN | BUTTER | BAGUETTE
4 | 4,5
PAAR BIO SPIEGELEIER
BUTTER | BAGUETTE
3,5
SPIEGELEIER BACON
3 BIO EIER | FRÜHSTÜCKSSPECK | BUTTER | BAGUETTE
5,5
OMELETTE
3 BIO EIER | TOMATE | MOZZARELLA
RUCOLA | BUTTER | BAGUETTE
8
FRISCH UND FRUCHTIG
BIRCHER
HAUSGEMACHT JOGHURT-BEERENSAUCE-TOPPING
4 | 2,5 (MINI)
HAUSMACHER JOGHURTCREME
BUNTES OBST
4 | 2,5 (MINI)
OBSTSALAT
4,5 | 2,5 (MINI)
FRISCH ENTSAFTET
ORANGE | TAGESSAFT
4,5
...ODER NOCH DAZU?
RÄUCHERLACHS
4,5
EXTRA AUFSCHNITT PAKETE
GERÄUCHERTE PUTE | SALAMI
KOCH- UND SCHWARZWÄLDER SCHINKEN
BRIE | EMMENTALER | BERGKÄSE
FRISCHKÄSE
3
BRÖTCHEN
LAUGEN | BAGUETTE
1
CROISSANT
1,5
BUTTER
1
MARMELADE | NUTELLA | HONIG
0,5