平成28年5月アレルギー献立表(当山調理場)[PDF:328KB]

 平成28年5月アレルギー献 立 表
浦添市立学校給食当山共同調理場
電話 098-877-1217
※ アレルギーを持つ児童は、給食を食べる前に、かならず内容を確認しましょう
日
主な材料と体内での働き
曜
(あか)
血 や 肉
骨をつくる
こ ん だ て
日
2 月
6 金
9 月
10 火
たけのこごはん
かつおのなんばんづけ
ひじきのあえもの
かしわもち
むぎごはん
あつあげのちゅうかいために
とりにく、
かつお
ひじき、かまぼこ
あずき
ミニはるまき
ぶたにく、ひじき、
オレンジ
かしわもち(港川小、牧港小)
たかなのたきこみごはん
とうふハンバーグのおろしあん
かけ
ゴーヤーサラダ
スパゲティミートソース
えだまめコロッケ
11 水
オレンジ
あみパン
コンソメスープ
チリコンカン
12 木
カットコーン
むぎごはん
とうがんのにつけ
てづくりふりかけ
あつあげ、ぶたにく、みそ
13 金
16 月
とうふ,たら,とりにく
ツナ(まぐろ)
ぎゅうにく、ぶたにく、
だいずたんぱく,ぶたレバー
だいずたんぱく
18 水
しそごはん
にくじゃが
きゅうりとわかめのすのもの
スナックアーモンド
パーカーハウスパン
はるやさいのミネストローネ
さかなフライ
コールスローサラダ
19 木
20 金
23 月
ぶたにく、あつあげ、
かまぼこ、こんぶ、
チリメン、のり,あおのり
かつおぶし
かつおぶし
24 火
ぶたにく
★だっしふんにゅう,レバー
きんときまめ,ぎゅうにく、
25 水
26 木
27 金
ぶたにく
わかめ
★だっしふんにゅう
とりにく、あさり、ベーコン
ほき
31 火
もずくどん
もずく、とりにく、
★たまご、とうふ、
とりにく
ひじき、ぶたにく、かまぼこ
だいず
ぶたにく、レバー
★チーズ、ほき、
わかめ、とりにく、かまぼこ
とうふ、
ツナ(まぐろ)、かつおぶし
さんま
アーサ、かまぼこ
こめ、むぎ
さとう,だいずあぶら
にんじん、たまねぎ、キャベツ、ピーマン
ながねぎ、しょうが
にんじん、キャベツ,たまねぎ,ながねぎ、しょうが
小麦,オイスターソー
ス
たかなづけ、にんじん、ごぼう、ねぎ
たまねぎ,れんこん,にんじん,だいこん、ね
小麦
ぎ
ゴーヤー、もやし、赤ピーマン、コーン
たまねぎ、シークァサー
パセリ、にんじん、たまねぎ、セロリ,ピーマン小麦
しめじ、マッシュルーム、トマト、にんにく
えだまめ
小麦、乳(乳化剤)
にんじん、たまねぎ、セロリ、パセリ
にんじん、たまねぎ、セロリ、にんにく,
トマト
とうもろこし
小麦,乳
にんじん、とうがん、いんげん、こんにゃく
ごま、さとう
さとう
だいこん、アセロラ
こめ、さとう
たかな、きょうな、だいこんな
たまねぎ、ねぎ、こんにゃく
さとう
ごま、さとう、ごま油
こめ、むぎ
★こむぎこ、★バター、かたくりこ
さとう,だいずあぶら
さとう、オリーブオイル
からしな、もやし、にんじん
にんじん、たまねぎ、セロリ、マッシュルーム
小麦
にんにく、トマト
キャベツ、きゅうり、だいこん、にんじん
アスパラガス、レモン、ピクルス,くわのは
こめ、さとう
しそ
じゃがいも、さとう、だいずあぶら にんじん、たまねぎ、グリンピース,こんにゃく
ごま、さとう、
きゅうり、きりぼしだいこん、ねりうめ
アーモンド、だいずあぶら
★こむぎこ、さとう、ショートニング
じゃがいも、★マカロニ
とうがん、たまねぎ、にんじん、セロリ
だいずあぶら
トマト、にんにく、アスパラガス,コーン
★こむぎこ,パンこ,かたくりこ,
だいずあぶら
さとう、かたくりこ,だいずあぶら
こめ、むぎ
かたくりこ
だいずあぶら
さとう、だいずあぶら
キャベツ、レッドキャベツ、きゅうり
ピクルス
ぶたにく、こんぶ、みそ
カエリ
とりにく、ぶたレバー、
ぶたにく、
★たまご、
とりにく
はるさめとわかめのサラダ
はいがパン
わかめ、★ハム(たまご)
★だっしふんにゅう
むぎのポタージュスープ
さけのマリネソースかけ
とりにく
さけ
とうがん、にんじん、こまつな、しょうが、
こんにゃく、
にんじん、たまねぎ、ピーマン、コーン
しょうが
オレンジ
しいたけ、こまつな
しそ
にんじん、ニラ、こんにゃく
こめ、だいずあぶら
きくらげ、にんじん、コーン、たまねぎ,ピーマン
コーン、トマト
さとう、
こめ、むぎ
だいこん,にんじん,もやし,からしな,レモン
小麦
たけのこ、しょうが
だいずあぶら、
さとう、水あめ、かたくりこ
おきなわそば、あぶら
あつあげ、ぶたにく,かつおぶし だいずあぶら、
むぎごはん
ちゅうかたまごスープ
チキンのあまずあんかけ
オレンジ
アップルジャム
たけのこ、にんじん、しいたけ、えだまめ
レモン、ながねぎ、赤ピーマン
こまつな、にんじん
こめ、きび
フルーツナタデココ
30 月
スパゲティ、オリーブオイル、
さとう、だいずあぶら
★こむぎこ,じゃがいも、ぱんこ
マッシュポテト,だいずあぶら、
みずあめ、かたくりこ
さとう、ノンエッグマヨネーズ
ぶたにく、
からしないため
さんまかばやき
アーサそば(汁)
アーサそば(めん)
とうふチャンプルー
オレンジ
むぎごはん
とうがんのみそに
さつまいものアーモンド
がらめ
むぎごはん
チキンカレー
上新粉、さとう、水あめ
こめ、カルライナスFe、だいずあぶら
やまいも、だいずあぶら,さとう、か
たくりこ
だいずあぶら、さとう
わかめ,とうふ,あぶらあげ,みそ
とうがんじる
カレーピラフ
さかなのピザソースやき
だいこんサラダ
むぎごはん
わかたけじる
★調味料
オレンジ
きびごはん
オレンジ
むぎごはん
かきたまじる
とりのかおりやき
ひじきいため
★こむぎこ,はるさめ,だいずあぶら,み
ずあめ、かたくりこ
★だっしふんにゅう
★こむぎこ、さとう、ショートニング
とりにく
★マカロニ、じゃがいも、だいずあぶら
ぎゅうにく、ぶたレバー、だいず だいずあぶら、さとう
いんげんまめ
グリーンサラダ
17 火
こめ、カルライナスFe、だいずあぶら
、さとう、かたくりこ
ごま、さとう、
上新粉、さとう、水あめ
こめ、むぎ
、さとう、かたくりこ
ごま油、だいずあぶら
(みどり)
体の調子を
ととのえる
オレンジ
あずき
ぶたにく、ひじき
だいこんとアセロラのすのもの
あおなごはん
しんたまねぎのみそしる
ぶたにくのしょうがやき
もやしのごまあえ
むぎごはん
ビーフストロガノフ
(きいろ)
働く力や
体温となる
からしな、にんじん、もやし
かんてん
ねぎ
小麦
キャベツ、もやし、にんじん、ニラ
オレンジ
こめ、むぎ
さとう、だいずあぶら
とうがん、にんじん、パクチョイ、こんにゃく
さつまいも、だいずあぶら、アーモンド
さとう、はちみつ、みずあめ
こめ、むぎ
じゃがいも、★こむぎこ、★バター にんにく、にんじん、たまねぎ、ピーマン
小麦、乳
さとう、だいずあぶら
トマト、
みかん、あまなつみかん、パイン
ナタデココ、シークァサー
こめ、むぎ
かたくりこ
にんじん、レタス、こまつな、きくらげ
★こむぎこ、かたくりこ、
あかピーマン、たまねぎ、ピーマン
だいずあぶら、さとう、
きピーマン
さとう、はるさめ
きゅうり、にんじん、もやし
小麦, オイスターソース
★こむぎこ、さとう、ショートニング
★こむぎはいが
むぎ、じゃがいも、だいずあぶら
にんじん、たまねぎ、コーン、パセリ
★こむぎこ、かたくりこ、さとう
たまねぎ、にんじん、きピーマン、パセリ
だいずあぶら,オリーブオイル
あかピーマン
オレンジ
さとう、みずあめ
りんご
※アレルギー表示義務のある7品目「卵・乳・小麦・落花生(ピーナッツ)・そば・えび・かに」について★印で表示しています。調味料欄も確認ください。
※しょうゆと酢に含まれる「小麦」は表示しておりませんが、微量の小麦成分が含まれております。
※もずく、アーサ、チリメン、あさり等の海産物には、えび・かにが混入している場合があります。
※食物アレルギーのある児童は、給食を食べる前に、必ず内容を確認しましょう。家庭・学級においても毎日確認してください。
※7品目以外の表示を希望される方また詳しい情報が必要な方は、当山調理場までお問い合わせください。