NEWS RELEASE

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2016年 4月 25日
株式会社ファミリーマート
生まれ変わった“ファミマの冷し中華”
こだわりの“赤チャーシュー”などを使用した「中華涼麺」を新発売!
~「冷し中華」全商品のお買い得セールを開催!~
株式会社ファミリーマート(本社:東京都豊島区/代表取締役社長:中山勇)は、生まれ変わった
“ファミマの冷し中華”の新商品として「中華涼麺」(本体:554円、税込:598円)を、2016年4月26
日(火)から、北海道を除く全国のファミリーマート店舗約11,600店で発売いたします。
また、本年3月の発売以来、大好評いただいている“ファミマの冷し中華”全品のお買い得セール
を開催いたします。
■専門店品質の味を追求!大好評の“ファミマの冷し中華”
ファミリーマートでは、「Fun&Fresh」のテーマのもと、2015年から継続して中食商品の品質向
上に取り組んでおります。麺・スープ・具材すべてを刷新し、3月に発売した “ファミマの冷し中華”は、
お客さまに大変ご好評いただき、売上個数は前年比約2.7倍に伸長しております。
このたびは、大好評“ファミマの冷し中華”の新商品として、気温の上昇で冷しメニューの需要が高
まる時期にあわせて、より上質な美味しさにこだわった「中華涼麺」(本体:554円、税込:598円)を
発売いたします。
また、日頃のご愛顧に感謝するとともに、さらに多くのお
客さまに“ファミマの冷し中華”をお楽しみいただきたいとい
う想いから、冷し中華全品のお買い得セールを実施いたし
ます。(※北海道・沖縄県では実施しておりません。)
「中華涼麺」※盛付イメージ
【商品詳細】
【商品名】中華涼麺
【価格】本体:554円、税込:598円
【発売日】4月26日(火)
【内容】
<麺>北海道産小麦の中力粉を100%使用。外側はモチ
モチ食感、内側は芯のある食感の三層麺(※)にいたしまし
た。
(※)関東地方より採用し、順次全国へ展開してまいりま
す。
<スープ>丸鶏から炊き出したチキンブイヨンに、りんご酢
や胡麻油を使用した、まろやかな甘味と酸味が特徴のスー
プ。
<具材>炭火で香ばしく焼いた赤チャーシュー、こりこりと
した食感を楽しめる中華くらげ、ごまで和えた蒸し鶏など、
ひと手間かけたこだわりの具材を盛り付けました。
※北海道は取扱いがありません。
■“生まれ変わったファミマの冷し中華” お買い得セール概要
【期間】 2016年4月26日(火)~5月2日(月)
【対象商品】
商品名
通常価格(税込)
特別価格(税込)
ファミマ T カード
会員特別価格(税込)
冷し中華
460円
430円
410円
具だくさんミニ冷し中華
350円
320円
300円
ごまだれ冷し中華
470円
440円
420円
中華涼麺
598円
548円
538円
※北海道・沖縄県では実施しておりません。
■発売中の“ファミマの冷し中華”
【商品名】冷し中華
【価格】本体:426円、税込:460円
【発売日】発売中
【内容】
<麺>北海道産小麦の中力粉を100%使用。外側はモチモ
チ食感、内側は芯のある食感の三層麺(※)にいたしました。
(※)関東地方より採用し、順次全国へ展開してまいります。
<スープ>丸鶏から炊き出したチキンブイヨンとリンゴ酢を使
用し、まろやかですっきりとした酸味に仕立てました。
※鹿児島県・宮崎県は宮崎県産日向夏果汁を使用したスープ
を使用
<具材>南アメリカの高地で育ったアンデス高原豚のロース
肉を直火焼きしてじっくり煮込んだチャーシューに、ゆで玉子、
きゅうり、錦糸玉子、もやしとキクラゲ、紅生姜を盛り付けまし
た。
※沖縄県は一部仕様が異なります。
※北海道は取扱いがありません。
【商品名】具だくさんミニ冷し中華
【価格】本体:325円、税込:350円
【発売日】発売中
【内容】
<麺>北海道産小麦の中力粉を100%使用。外側はモチモ
チ食感、内側は芯のある食感の三層麺(※)にいたしました。
(※)関東地方より採用し、順次全国へ展開してまいります。
<スープ>丸鶏から炊き出したチキンブイヨンに、3種類のお
酢(リンゴ酢・煮切り酢・黒酢)と2種類(りんご・レモン)の果汁
を合わせました。
※鹿児島県・宮崎県は宮崎県産日向夏果汁を使用したスープ
を使用
<具材>じっくり煮込み炙り焼きすることで醤油味がしみ込ん
だ豚バラ肉のチャーシュー、きゅうり、錦糸玉子、もやしとキク
ラゲ、紅生姜を盛り付けました。
※沖縄県は一部仕様が異なります。
※北海道は取扱いがありません。
【商品名】ごまだれ冷し中華
【価格】本体:436円、税込:470円
【発売日】発売中
【内容】
<麺>北海道産小麦の中力粉を100%使用。外側はモチモ
チ食感、内側は芯のある食感の三層麺(※)にいたしました。
(※)4月26日から関東地方で採用し、順次全国へ展開してま
いります。
<スープ>香り高い深煎りごまと、丸鶏から炊き出したブイヨン
を使用した、まろやかな甘みのあるごまだれスープ。
<具材>蒸し鶏、きゅうり、錦糸玉子、わかめ、紅生姜、ゆで玉
子を盛り付けました。
※北海道・沖縄県は取扱いがありません。
ファミリーマートは、「Fun&Fresh」のテーマのもと、お客さまに新しい生活スタイルを提案し、“気
軽にこころの豊かさ”を感じていただけるコンビニエンスストアを目指してまいります。
以上