ニュースリリース - ファミリーマート

NEWS RELEASE
2016年 4月 15日
株式会社ファミリーマート
大好評“炙り焼”シリーズ
「炙り焼 牛カルビ重」など3種類が新登場!
~「ちょい辛」「さっぱり」など様々な味わいの炙り焼弁当が発売~
株式会社ファミリーマート(本社:東京都豊島区/代表取締役社長:中山勇)は、大好評の
“炙り焼”シリーズから、「炙り焼 牛カルビ重(本体:491円、税込:530円)」など弁当3種類を、
2016年4月19日(火)から北海道を除く全国のファミリーマート店舗約11,600店で発売いた
します。
■気温が上昇する時期に合わせ、味わいの異なる3種類の炙り焼弁当を発売!
このたびは、気温が上昇する時期にあわせて、牛肉、豚肉、鶏肉それぞれを、炙り焼製法で
調理し、「ちょい辛」「さっぱり」などと異なる3種類の味わいに仕立てた弁当を発売いたします。
【“炙り焼製法”の特長】
【ポイント】
(1)中は柔らかく、見た目にも美味しい「焼き目」
・肉を直火で調理する「炙り焼」の調理設備を導入することで、素材に合わせた焼き加減が
可能になりました。始めはじっくりオーブンで火を通し、最後に直火で短時間炙る工程に
して、素材の中は柔らかく、見た目もよい「焼き目」が実現。
(2)ふくよかな香りと、食欲をそそる香ばしさを実現
・直火で炙ることで、ふくよかな香りと、食欲をそそる香ばしさを実現。
【商品詳細】
【商品名】炙り焼 牛カルビ重
【発売日】2016年4月19日(火)
【価格】本体:491円 税込:530円
【内容】香ばしく炙った牛カルビ肉に、すりおろした
野菜などを配合した特製だれでコクのある味に仕
上げました。コチュジャンソースとナムルを合わせ
て味にアクセントをつけました。
※別添タレ付
※北海道除く
【商品名】炙り焼 おろし豚丼(まろやかぽん酢)
【発売日】2016年4月19日(火)
【価格】本体:462円 税込:498円
【内容】豚バラ肉を香ばしく炙り焼きにし、あっさりと
した大根おろし入りのぽん酢で仕上げました。お酢
にこだわり、まろやかな味付けにしております。
※別添タレ付
※北海道除く
【商品名】炙り焼 チキンステーキ弁当
(柚子こしょう仕立て)
【発売日】2016年4月19日(火)
【価格】本体:462円 税込:498円
【内容】鶏モモ肉を塩麹で漬込み柔らかくしてから、
じっくり火を通した後、表面を香ばしく炙りました。な
お、鶏肉の味付けは岩塩を配合した塩ダレに、柚
子こしょうをのせることで、さっぱりと仕上げました。
※北海道を除く
■“炙り焼シリーズ”の弁当のお買い得セールを実施!
このたびの新商品の発売に合わせ、上記3種類の弁当をお買い得価格にてご提供いたしま
す。どの弁当もファミリーマートの自信作ですので、是非この機会にお楽しみください。
【期間】2016年4月19日(火)~4月25日(月)
【割引額】税込価格から50円引き(ファミマTカード会員は60円引き)
ファミリーマートは、「Fun&Fresh」のテーマのもと、お客さまに新しい生活スタイルを提案し、
“気軽にこころの豊かさ”を感じていただけるコンビニエンスストアを目指してまいります。
以上