NEWS RELEASE 2016年 4月 15日 株式会社ファミリーマート 大好評“炙り焼”シリーズ 「炙り焼 牛カルビ重」など3種類が新登場! ~「ちょい辛」「さっぱり」など様々な味わいの炙り焼弁当が発売~ 株式会社ファミリーマート(本社:東京都豊島区/代表取締役社長:中山勇)は、大好評の “炙り焼”シリーズから、「炙り焼 牛カルビ重(本体:491円、税込:530円)」など弁当3種類を、 2016年4月19日(火)から北海道を除く全国のファミリーマート店舗約11,600店で発売いた します。 ■気温が上昇する時期に合わせ、味わいの異なる3種類の炙り焼弁当を発売! このたびは、気温が上昇する時期にあわせて、牛肉、豚肉、鶏肉それぞれを、炙り焼製法で 調理し、「ちょい辛」「さっぱり」などと異なる3種類の味わいに仕立てた弁当を発売いたします。 【“炙り焼製法”の特長】 【ポイント】 (1)中は柔らかく、見た目にも美味しい「焼き目」 ・肉を直火で調理する「炙り焼」の調理設備を導入することで、素材に合わせた焼き加減が 可能になりました。始めはじっくりオーブンで火を通し、最後に直火で短時間炙る工程に して、素材の中は柔らかく、見た目もよい「焼き目」が実現。 (2)ふくよかな香りと、食欲をそそる香ばしさを実現 ・直火で炙ることで、ふくよかな香りと、食欲をそそる香ばしさを実現。 【商品詳細】 【商品名】炙り焼 牛カルビ重 【発売日】2016年4月19日(火) 【価格】本体:491円 税込:530円 【内容】香ばしく炙った牛カルビ肉に、すりおろした 野菜などを配合した特製だれでコクのある味に仕 上げました。コチュジャンソースとナムルを合わせ て味にアクセントをつけました。 ※別添タレ付 ※北海道除く 【商品名】炙り焼 おろし豚丼(まろやかぽん酢) 【発売日】2016年4月19日(火) 【価格】本体:462円 税込:498円 【内容】豚バラ肉を香ばしく炙り焼きにし、あっさりと した大根おろし入りのぽん酢で仕上げました。お酢 にこだわり、まろやかな味付けにしております。 ※別添タレ付 ※北海道除く 【商品名】炙り焼 チキンステーキ弁当 (柚子こしょう仕立て) 【発売日】2016年4月19日(火) 【価格】本体:462円 税込:498円 【内容】鶏モモ肉を塩麹で漬込み柔らかくしてから、 じっくり火を通した後、表面を香ばしく炙りました。な お、鶏肉の味付けは岩塩を配合した塩ダレに、柚 子こしょうをのせることで、さっぱりと仕上げました。 ※北海道を除く ■“炙り焼シリーズ”の弁当のお買い得セールを実施! このたびの新商品の発売に合わせ、上記3種類の弁当をお買い得価格にてご提供いたしま す。どの弁当もファミリーマートの自信作ですので、是非この機会にお楽しみください。 【期間】2016年4月19日(火)~4月25日(月) 【割引額】税込価格から50円引き(ファミマTカード会員は60円引き) ファミリーマートは、「Fun&Fresh」のテーマのもと、お客さまに新しい生活スタイルを提案し、 “気軽にこころの豊かさ”を感じていただけるコンビニエンスストアを目指してまいります。 以上
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