fifty-one_Dinner_June-August 5:00pm – 10:00pm Grilled corn salad Black beans, avocado, cilantro, jalapenos, lime, bacon, farmers cheese, tomato, tortilla chips グリルコーンサラダ ブラックビーン、アボカド、コリアンダー、ハラペーニョ、ライム、 Smokey eggplant tartare Grilled bread, mint yogurt スモークした茄子のタルタル グリルブレッドとミントヨーグルト添え ファーマーズチーズ、トマト、トルティーヤチップス The Pond Clam custard, cucumber dashi broth, parsley puree Tuna poke stack Nori tuile, avocado puree, wasabi, rice アヒポキのミルフィーユ仕立て クラムのカスタード キュウリのブロス、パセリのピューレ 海苔チュイル、アボカドピューレ、山葵、ライス Lobster and grits Corn grit cake, butter poached lobster, tomato confit, prosciutto chip Pan-fried local fish Caramelized cauliflower, artichokes, olives, golden raisins, cauliflower puree ロブスターのバターポーチ コーングリッツケーキ、トマトコンフィ、プロシュートチップスと共に 鮮魚のソテー カリフラワーのキャラメリゼ、アーティチョーク、オリーブ、 レーズン、カリフラワーのピューレ or 又は Grilled Kirakira pork loin Grilled Wagyu beef Porcini jus, mushrooms, artichokes, parmesan 和牛のグリル ポルチーニ茸のソース キノコ、アーティチョーク、パルメザン添え Jerk spice, dried apricot chutney, wild rice pilaf, avocado salad キラキラ豚ロースのグリル ジャークスパイス、ドライアプリコットのチャツネ、 ワイルドライスピラフ、アボカドサラダ Peach shortcake Sweet biscuit, white chocolate cheesecake cream, peach sorbet 桃のアメリカンショートケーキ ピーチソルベ添え スウィートビスケット、ホワイトチョコレートとチーズケーキクリーム Milk chocolate hazelnut cake Passion fruit curd, frozen chocolate mousse ミルクチョコレートとヘーゼルナッツのケーキ パッションフルーツクリームと冷たいチョコレートムース Coffee or Tea コーヒー 又は 紅茶 ¥6,500 Coffee or Tea コーヒー 又は 紅茶 Assorted chocolates アソート チョコレート ¥9,000 fifty-one_Dinner_June-August 5:00pm – 10:00pm Shrimp tacos Thai slaw, cilantro lime mayonnaise, flour tortilla シュリンプタコス タイ風スロー、コリアンダーライムマヨネーズ、 トルティーヤ Pork loin katsu Cabbage, tonkatsu sauce, steamed rice, miso soup Oyako-donburi Soy sauce dashi simmered chicken, egg, rice, scallions, miso soup Vegetable cocktail fifty-one miso dip 野菜スティック 親子丼 味 ディップ添え 1,200 1,900 ロースカツ キャベツ、ソース、ライス、味 汁 1,800 1,500 Smokey eggplant tartare Grilled bread, mint yogurt スモークした茄子のタルタル グリルブレッドとミントヨーグルト添え 1,200 アスパラガスのグリル ポーチドエッグ、生ハム、パルメザン、クルトン 1,200 Tuna poke stack Nori tuile, avocado puree, wasabi, rice アヒポキのミルフィーユ仕立て 海苔チュイル、アボカドピューレ、山葵、ライス 1,500 Seafood yakisoba Ramen noodles, shrimp, scallop, cabbage, carrots, onion Omurice Omelette, demi glace sauce, chicken, rice, green salad Grilled asparagus Poached egg, American prosciutto, parmesan, croutons Grilled corn salad Black beans, avocado, cilantro, jalapeno, bacon, lime, farmers cheese, tomato, tortilla chips グリルコーンサラダ ブラックビーン、アボカド、コリアンダー、 ハラペーニョ、ライム、ファーマーズチーズ、 トマト、トルティーヤチップス オムライス デミグラスソース グリーンサラダ シーフード焼きそば Seafood curry Vegetables, steamed rice Sanuki udon Black sesame seed broth, mushrooms, pork shabu shabu 黒胡麻スープの讃岐うどん 豚肉のしゃぶしゃぶ添え シーフードカレーライス 1,900 fifty-one salad Mixed greens, orange vinaigrette, Belgian endive, spiced honey pecans, dried cherries, black pepper cheese ブラウンダービーコブサラダ ミックスレタス、コブドレッシング、 チキンブレスト、玉子、アボカド、トマト、 ベーコン、ブルーチーズ ミックスグリーン、オレンジヴィネグレット、 ベルジャンエンダイブ、スパイシーハニーピーカン、 ドライチェリー、ブラックペッパーチーズ regular / small 2,200 / 1,500 Caesar salad Romaine, anchovy dressing, parmesan, croutons シーザーサラダ ロメインレタス、 アンチョビドレッシング、 パルメザン、クルトン add grilled chicken breast グリルチキン添え 1,200 ＋400 フィフティワンサラダ 1,200 Local fish salad Seared fish, mixed greens, lime vinaigrette, tomatoes, cucumber, asparagus, shaved fennel, cauliflower 鮮魚のサラダ 白身魚、ミックスグリーン、 ライムヴィネグレット、トマト、キュウリ、 アスパラガス、フェンネル、カリフラワー 2,200 add sauteed garlic shrimp ガーリックシュリンプ添え Tomato soup Basil puree, parmesan cream トマトスープ バジルのピューレとパルメザンクリーム添え regular / small 1,100 / 800 キャロットとジンジャーの冷製スープ ライムとヨーグルト添え regular / small 1,100 / 800 ブルーチーズ、キノコのソテー、セルバチコ、 オニオンのキャラメリゼ、ディジョンマヨネーズ、 ポルチーニとパルメザンのフライドポテト チェダー、レタス、スライスオニオン トマト、サウザンアイランドドレッシング、 フライドポテト 2,700 2,100 The fifty-one hot dog Grilled sausage, BBQ sauce, green onions, chopped tomato, pickles, avocado, jalapeno relish, fries 3 layer club sandwich Mayonnaise, grilled chicken breast, bacon, fried egg, lettuce, tomato, fries 1,400 クラブサンドウィッチ マヨネーズ、グリルチキン、ベーコン、目玉焼き、 レタス、トマト、フライドポテト 2,000 Grilled vegetable sandwich Red peppers, zucchini, red onion, avocado, eggplant, black bean hummus, green salad グリルベジタブルサンド パプリカ、ズッキーニ、レッドオニオン、 アボカド、茄子、ブラックビーンのフムス 1,400 fifty-one serves Koshiibuki rice from Niigata. フィフティワンでは、新潟県産こしいぶき米を使用しています All prices are subject to consumption tax and a 10% service charge. 料金には消費税と10％のサービス料を加算させていただきます 1,600 Pan-roasted chicken pave Black bean hummus, grilled peppers, zucchini, red onion, herb puree チキンのパヴェ ブラックビーンのフムス、ベルペッパーのグリル、 ズッキーニ、レッドオニオン、ハーブのピューレ 3,200 Pan-fried local fish Caramelized cauliflower, artichokes, olives, golden raisins, cauliflower puree Grilled Kirakira pork loin Jerk spice, dried apricot chutney, wild rice pilaf, avocado salad カリフラワーのキャラメリゼ、アーティチョーク、 オリーブ、レーズン、カリフラワーのピューレ キラキラ豚ロースのグリル ジャークスパイス、ドライアプリコットのチャツネ、 ワイルドライスピラフ、アボカドサラダ 鮮魚のソテー 3,300 3,200 Parsley crusted lamb chop Sesame eggplant puree, mint yogurt, charred cucumber Coffee rubbed New Zealand beef sirloin Porcini jus, cheddar corn grits, baby onions, sauteed mushrooms ラムチャップのパセリクラスト焼き ニュージーランド産牛サーロインの コーヒー風味焼き ポルチーニ茸のソース チェダーコーンのグリッツ、オニオン、キノコ 3,700 Pineapple upside down cheesecake Macadamia nut crust, vanilla whipped cream パイナップルチーズケーキ マカダミアナッツのクラスト、 バニラホイップクリーム 1,200 Peach crumble Almond crunch topping, buttermilk ice cream クラシックチーズバーガー Chicken curry Vegetables, steamed rice 3,500 ミントヨーグルト、キュウリ Classic cheeseburger Grass fed beef, cheddar, lettuce, tomato, shaved red onion, thousand island dressing, fries ザ フィフティワン ホットドッグ グリルソーセージ、BBQソース、 グリーンオニオン、トマト、ピクルス、 アボカド、ハラペーニョ、フライドポテト ロブスターのマカロニグラタン クリームチーズソース、ネギ、ガーリック、 アスパラガス、フェンネル、トマト、 パルメザンのクラスト Chilled carrot ginger soup Lime, yogurt The fifty-one burger Grass fed beef, blue cheese, arugula, sauteed mushrooms, caramelized onions, Dijon mayonnaise, porcini parmesan fries ザ フィフティワンバーガー Lobster macaroni gratin Cream cheese sauce, leeks, garlic, asparagus, fennel, tomato, parmesan crust 胡麻と茄子のピューレ、 ＋900 1,900 チキンカレーライス 1,100 Brown Derby cobb salad Mixed lettuce, cobb dressing, poached chicken breast, hard boiled egg, avocado, tomato, bacon, blue cheese 1,800 1,800 4,000 Chocolate snack plate Chocolate brownie bites, orangettes, chocolate covered almonds, chocolate bonbons チョコレートの盛り合わせ ミニブラウニー、オランジェット、 アーモンドチョコ、チョコボンボン 1,600 Fruit plate フルーツプレート ピーチクランブル アーモンドクランチとバターミルクアイスクリーム regular / small 2,500 / 1,200 1,200 Milk chocolate hazelnut cake Passion fruit curd, frozen chocolate mousse ミルクチョコレートとヘーゼルナッツのケーキ パッションフルーツクリームと 冷たいチョコレートムース 1,200 Ice cream ( vanilla / peach sorbet buttermilk / chocolate ) アイスクリーム ( バニラ / ピーチソルベ バターミルク / チョコレート ) 900 Daily cake Cherry vanilla sundae Pecan brownie, cherry compote, vanilla ice cream,chocolate sauce, vanilla whipped cream 本日のケーキ チェリーバニラサンデー ピーカンブラウニー、チェリーコンポート、 バニラアイスクリーム、チョコレートソース、 バニラホイップクリーム 1,200 750 Chef’s cheese plate Dried fruits, honey, crispy bread チーズの盛り合わせ ドライフルーツ、ハチミツ、クリスピーブレッド 2,400
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