Monique Hertel - Hotel König Albert **** Bad Elster

Presse-Information Hintergrund-Informationen zu einigen Mitarbeitern:
Hausdame
Monique Hertel – der „gute Geist des Hotels“
Barack Obama, die thailändische Königsfamilie, erfolgreiche
Sportler und bekannte Schauspieler – zahlreiche Prominente hatte
sie bereits zu Gast: Monique Hertel, die Hausdame im Hotel König
Albert. „Am besten behandelt man alle Gäste gleich“, blickt die
gebürtige Plauenerin auf ihre Erfahrung mit internationalen
Größen zurück. Diese sammelte die ausgebildete Hotelfachfrau im
ehemaligen Kempinski Hotel Airport München und vor allem im
Hotel Taschenbergpalais Kempinski in Dresden, in dem sie als
Demichef de rang bei zahlreichen Banketten und Caterings
arbeitete. „Bereits ein halbes Jahr bevor das amerikanische
Staatsoberhaupt kam, waren die US-Sicherheitsbeauftragten im
Haus, die jede Ecke kontrollierten.“
Als das heutige Hotel NH Collection Dresden Altmarkt in der
sächsischen Landeshauptstadt eröffnete, war Monique Hertel mit
an Bord und wechselte vom Service ins Housekeeping, ihrer
großen Leidenschaft. Die Neueröffnung war eine spannende
Herausforderung, die sie nun mit dem Hotel König Albert
nochmals erlebt. „Ich wollte ins Vogtland zurück und da gibt es
nichts, was sich mit unserem neuen Haus vergleichen lässt“, freut
sie sich auf die kommenden Monate. Diese bereitet sie seit Anfang
November akribisch vor: Sie sucht Lieferanten aus, bestellt
Produkte von Badesalzen bis zu Reinigungsmitteln und kümmert
sich um den Einsatzplan der Zimmerfrauen. „Als Hausdame bin
ich für die Sauberkeit der Zimmer und öffentlichen Bereiche
zuständig. Mit dem Haustechniker sorge ich auch dafür, dass in
den Zimmern alles perfekt funktioniert.“
Gemeinsam mit dem Hoteldirektor Marc Cantauw hat Monique
Hertel ein Handbuch für alle Mitarbeiter erstellt. Darin finden sich
Grundsätze für das Servicepersonal und Regeln, an die sich jeder
zu halten hat. Ein Organigramm zeigt die Zuständigkeiten im
Hotel, wichtige Telefonnummern sind aufgelistet und das richtige
Verhalten in verschiedenen Situationen beschrieben. „Wir haben
sämtliche Informationen zum Hotel und zu Bad Elster sowie die
Geschichte von König Albert zusammengetragen, damit die
Angestellten gut Bescheid wissen und Tipps an die Gäste
weitergeben können“, so Monique Hertel.
Neben diesen Aufgaben ist ihr guter Geschmack bei der
Dekoration des Hotels mit Bildern, Kissen und frischen Blumen
gefragt. Sollte später ein Gast etwas im Haus liegen lassen oder
einen Wunsch haben, ist sie dafür ebenso die Ansprechpartnerin
wie für die Reinigung der Gästewäsche und die Uniformen des
Personals. „Ich bin praktisch der gute Geist des Hotels“, lacht die
junge Hausdame, die gerne alles tipptopp in Ordnung und gepflegt
hält. Eines ist sicher: Sollte demnächst ein Staatsoberhaupt nach
Bad Elster kommen: die Sicherheitskräfte werden noch so suchen
können und kein Staubkorn in den Ecken finden.
Gerne sende ich Ihnen weiteres Bildmaterial oder stelle den Kontakt zu
Interviewpartnern her, kurze Mail an [email protected]
genügt.
HKA Bad Elster Hotel Betriebs GmbH
Carl-August-Klingner-Straße 1
08645 Bad Elster
Tel. +49/ (0)37437/ 540 0
[email protected]
www.hotelkoenigalbert.de
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