Presse-Information Erster Arbeitstag für 30 neue Mitarbeiter im Hotel

Presse-Information Erster Arbeitstag für 30 neue Mitarbeiter
im Hotel König Albert
Bisher war das Team, das sich um den Hotelneubau in Bad Elster
kümmerte, sehr überschaubar. Am 1. Februar jedoch erhöhte sich
die Mitarbeiterzahl sprunghaft um 300 Prozent. Von den 30
Angestellten, die einen Monat vor der Fertigstellung des VierSterne-Hauses ihre Arbeit antreten, sind 26 aus dem Vogtland.
„Wir haben eine enorm hohe Quote an gebürtigen Vogtländern“,
berichtet Hoteldirektor Marc Cantauw. „Das hat sich bereits beim
zehnköpfigen Führungs-Team, das in den letzten Monaten die
Vorarbeiten geleistet hat, abgezeichnet. Meine Assistentin, die
Rezeptionsleiterin, die F&B Managerin, die Hausdame und die
Bankettleiterin stammen aus der Gegend. Die Eröffnung des
Hotels war für viele Vogtländer, die in der Hotellerie und
Gastronomie im In- und Ausland arbeiteten, die Möglichkeit, in
der Heimat einen adäquaten Job zu bekommen.“
Die vier Wochen bis die ersten Gäste eintreffen, werden genutzt,
um die verschiedenen Teams, die später an der Rezeption, im
Service und Housekeeping, in der Küche und an der Bar arbeiten
werden, zu schulen. Zur ersten Orientierung dient ein MitarbeiterHandbuch, in dem Grundsätze und Regeln erläutert sind und das
richtige Verhalten in verschiedenen Situationen beschrieben ist.
Ein Organigramm zeigt die Zuständigkeiten im Hotel und wichtige
Telefonnummern. Zudem sind sämtliche Fakten zum Hotel, zu
Bad
Elster
und
zur
Geschichte
von
König
Albert
zusammengestellt, damit die Angestellten den späteren Gästen
Informationen und Tipps geben können. Hygiene-Seminare,
Erste-Hilfe-Kurse
und
Schulungen
für
den
jeweiligen
Aufgabenbereich runden die erste Einarbeitungsphase ab.
1. Februar 2016
„Erfahrungsgemäß dauert es immer etwas bis sich ein Team
gefunden und eingespielt hat“, weiß Marc Cantauw, der in seiner
25-jährigen Karriere bereits einige große Häuser eröffnet hat.
„Wir haben aber bereits bei den Vorstellungsgesprächen darauf
geachtet, dass alle Mitarbeiter die uns wichtige Herzlichkeit und
Gastfreundschaft ausstrahlen, so dass ich sicher bin, eine optimale
Crew zu haben.“
Foto: Von 10 auf 40: 30 neue Mitarbeiter haben am 1. Februar ihren ersten
Arbeitstag im Hotel König Albert in Bad Elster.
Gerne sende ich Ihnen weiteres Bildmaterial oder stelle den Kontakt zu
Interviewpartnern her, kurze Mail an [email protected]
genügt.
Zahlen & Fakten:
Hoteldirektor
Mitarbeiter bis Januar 2016
neue Mitarbeiter ab Feb. 2016
Marc Cantauw
10
30
Anzahl Mitarbeiter Rezeption
Anzahl Mitarbeiter Service
Anzahl Mitarbeiter Küche
Anzahl Mitarbeiter Housekeeping
Anzahl Mitarbeiter Bar
6
7
8
8
2
weitere Mitarbeiter
Haustechniker ab 1. März
Auszubildende ab 1. August
freie Stellen
Auszubildende/r Koch
Aushilfe Service
Aushilfe Küchenhelfer/Spüle
Aushilfe Housekeeping
HKA Bad Elster Hotel Betriebs GmbH
Carl-August-Klingner-Straße 1
08645 Bad Elster
Tel. +49/ (0)37437/ 540 0
[email protected]
www.hotelkoenigalbert.de
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