Our monthly offer Hausgemachte Limonade mit Zitroneneis und Himbeerstückchen 0,5 liter 2,90 € Kartoffelsuppe mit Thymian und Bacon-Chips 2,60 € Haxenpastete mit Meerretich mit frischen Gemüsen und Baguettes Lendenbraten-Carpaccho mit Rucola Parmesan-Käse und Baguettes Fischgrammel mit lila Zwiebel und Knoblauchtunke Gänseleber Ragout mit Pilz und Sahnesosse dazu Tagliatelle 7,20 € 6,90 € 8,10 € 12,80 € Schweinemedallions auf Rost dazu Kartoffelkrapfen mit Jalapeño und Cheddar-Käsesosse Hausgemachte Gnocchi mit Bärenzwiebel in Ofen gebacken dazu Parmesan 9,80 € 7,20 € www.istvantanyavendeglo.hu Im März und April Zanderfilet in Parmesan gebacken dazu Kartoffelpüree mit Sellerie 9,80 € Gebratenes Huhnfilet mit Gnocchi dazu Sahnesosse mit Bacon und Bärenzwiebel 9,10 € Lendenbratenstreifen “Budapest” Art mit Reis 10,90 € „Sous-vide” hirsch mit chili-bohnen 10,60 € Forelle in Mandelpanier gebacken mit essiger Kartoffelsalat Puten auf Rost mit Dijon-Senf Honig und Kartoffelkrokette 4,30 € 9,70 € /10 dkg Entenbrust mit Ahornsirup mit Kartoffelpüree und mit gedünstetem lila Kraut 10,60 € FREI Karamellflan 2,90 €
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