Speisen - Schrebers

Speisen
Suppen & Kleinigkeiten
Tomatensüppchen
3,5,6 ve
getarian
mit Baguette
Gazpacho
3,5,6 ve
getarian
kalte Suppe von ungegartem Gemüse,
dazu Baguette
Kartoffelecken
3,5,7 ve
getarian
mit Sour-Cream
Salate
Frischer Gurkensalat
5 vege
tarian
in Dill-Dijon-Dressing, dazu Baguette
SHEEPKA-Salat
5 vege
tarian
Käsespezialität der Käserei Lehmann
von der Rolle frisch geschnitten,
aus Frischkäse mit Schafsmilch-Feta und Balkangewürzen,
auf Salaten der Saison, mit Honig-Senf-Dressing,
dazu Baguette
Großer Salat Thunfisch
5
Thunfisch auf Salaten der Saison, mit roten Zwiebeln
und Honig-Senf-Dressing, dazu Baguette
Gratinierter Ziegenkäse
vegetaria
n
mit Honig und Zimt überbacken,
auf knackigem Salat mit Balsamico-Vinaigrette,
dazu Baguette
Aus dem Meer
Großer Rösti mit Räucherlachs
und Meerrettich
Kabeljaufilet
mit Dillgurken und Kartoffeln
3,5
Aus Topf und Pfanne
Hausgemachte Sülze
2,3,5,6
wahlweise mit Essig und Öl oder Remoulade,
dazu Bratkartoffeln
Bunte Spirelli
vegetaria
n
mit Tomaten-Zwiebelgemüse und Parmesan
Frischer Wrap
gefüllt mit Salat, Frischkäse und Thunfisch
Deftiges Rostbrät’l
3,5,6,9
mit gebratenen Zwiebeln und Bratkartoffeln
Klassisches Schnitzel
frisch vom Schweinelachs geschnitten und paniert,
mit Erbsen und Pommes Frites
Tafelspitz
3,5
mit Meerrettichsauce und Klößen
Überbackene Hähnchenbrust
2,3,5
gratiniert mit mariniertem Ziegenkäse
dazu Tomaten-Zwiebel-Gemüse
und Kartoffel-Kroketten
Schrebers Kutschersteak
2,3,5,7
überbacken mit Gewürzgurken und Camembert,
dazu Pommes Frites
Original Schrebers Kneipenschnitzel
3,5,6
gefüllt mit Leberpastete, Zwiebeln und Senf,
dazu Speckrosenkohl und Bratkartoffeln
Rinderhüftsteak (200g)
3,5,6
mit Speckbohnen und Kräuterbutter,
dazu Bratkartoffeln
Zusatzstoffe Speisen:
1 - coffeinhaltig, 2 - mit Farbstoff, 3 - mit Antioxdationsmittel, 4 - chininhaltig,
5 - mit Konservierungsstoff, 6 - Nitritpökelsalz u. Nitrat, 7 - mit Süßungsmitteln,
8 - enthält eine Phenylalaninquelle, 9 - Geschmacksverstärker, 10 - geschwefelt
Gerichte für Kinder
Quarkkeulchen
3
vegetaria
n
mit Apfelmus
Fischstäbchen
mit Dillsauce und Kartoffeln
Kleines Jägerschnitzel
3,5,6
panierte Jagdwurst mit bunten Spirelli
und Tomatensauce
Bunter Kindereisbecher
Desserts
Eisschokolade
mit Schokoeis und Sahne
Eiskaffee
1
Vanilleeis und Sahne
Belgische Waffeln
2
wahlweise mit:
7
• Kirschen und Sahne
3
• Vanilleeis und Apfelmus
• Schokoladensauce und Sahne
Gemischter Eisbecher
mit Vanille-, Schoko-, Erdbeereis und Sahne
Schwarzwälder-Kirsch-Eisbecher
7
mit Vanille- und Schokoeis, Kirschen und Sahne
Schweden-Eisbecher
3
mit Vanilleeis, Eierlikör und Sahne
Allergene:
Wir haben ausführliche Informationen über die Inhalte der betroffenen Getränke für Sie in
unserem Allergene-Ordner zusammengestellt, dieser steht Ihnen jederzeit an unserer
Verkaufstheke zur Verfügung!
Vorsorglich müssen wir darauf hinweisen, dass trotz größter Sorgfalt produktionsbedingte
Kreuzkontaminationen nicht auszuschließen sind.