Design & Personen Design Patricia Urquiola wurde durch den Namen des Restaurant «IGNIV» im Palais des Grand Hotel Hof Ragaz im Grand Resort Bad Ragaz inspiriert: er kommt aus dem Rätoromanischen und bedeutet «Nest». Der Künstlerin war es wichtig, den Nestcharakter, wie auch die Philosophie des Teilens, in ihrer Arbeit aufzugreifen. Die Architektur des unter Denkmalschutz stehenden Palais verstärkt die Atmosphäre des Restaurants, das rund 30 Personen Platz bietet: Der wohlige Kamin in der Mitte des Raumes sowie das Gewölbe verleihen dem Raum mehr Gemütlichkeit. Patricia Urquiola unterstreicht das Konzept des Nestes mit der Zusammenführung unterschiedlicher Materialien sowie zeitgenössischer und klassischer Elemente. Dabei kombiniert sie Holz mit hochwertigen Materialien wie Messing. Urquiola verwendet im «IGNIV» Parket als Holztäfelung an den Wänden und verleiht dadurch klassischen Elementen durch innovative Anwendung neues Leben. Die Farbwahl spielt mit Erdtönen wie Bordeaux, Burgund und Braun mit Robin-Egg-Blue und vermittelt Wärme und Geborgenheit und schaffen eine angenehme Atmosphäre für Komfort, Wohlgefühl und soziale Interaktion. Eine Theke offeriert dem Gast zum Abschluss seines Gourmeterlebnisses ausgewählte Köstlichkeiten aus Andreas Caminadas Patisserie. Sie runden das Teilen von Kulinarik, Genuss und Zeit ab. IGNIV by Andreas Caminada Grand Resort Bad Ragaz AG Bernhard-Simonstrasse CH-7310 Bad Ragaz Telefon +41 (0)81 303 30 30 Fax +41 (0)81 303 30 33 1 [email protected] www.igniv.com Patricia Urquiola (nur Englisch verfügbar) Patricia Urquiola was born in Oviedo (Spain) in 1961. Lives and works in Milan. She attended the University of Architecture at Madrid Polytechnic and Milan Polytechnic, where she graduated in 1989 with Achille Castiglioni. Assistant lecturer to Achille Castiglioni and Eugenio Bettinelli in Milan and Paris, responsible for the new product development office of DePadova, working with Vico Magistretti, head of Lissoni Associati’s design group. In 2001 she opened her own studio working on product design, architecture, and installations. Amongst her last projects of architecture: The museum of Jewel in Vicenza, Mandarin Oriental Hotel in Barcelona, das Stue Hotel in Berlin and the Spa of Four Seasons Hotel in Milan; showroom and installations for Gianvito Rossi, BMW, Missoni, Moroso, Molteni, Officine Panerai, H&M, Santoni and the general concept of Pitti Immagine Firenze. She realize design products for the most important Italian and international companies, such as : Agape, Alessi, Axor-Hansgrohe, B&B Italia, Baccarat, Boffi, Budri, De Padova, Driade, Flos, Gan, Glas Italia, Haworth, Kartell, Kettal, Kvadrat, Listone Giordano, Louis Vuitton, Molteni, Moroso, Mutina, Rosenthal and Verywood. Some of her products are exposed in various Museums and collections, such as MoMA in New York, Les arts decoratifs in Paris, the Museum of Design in Zurich, Vitra Design Museum in Basel, Victorian&Albert Museum in London, Stedelijk in Amsterdam and Triennale Museum in Milan. She has won several international prices and awards. Amongst others the Medalla de Oro al Mérito en las Bellas Artes (Gold Medal of fine arts) awarded by the Spanish Government; Order of Isabella the Catholic, awarded by His Majesty The King of Spain Juan Carlos I; “Designer of the decade” for two German magazines, Home and Häuser, “Designer of the Year” for Wallpaper, Ad Spain, Elle Decor International and Architektur und Wohnen Magazine. She is Ambassador of Expo Milano 2015. September 2015 Patricia Urquiola nominated Art Director of Cassina. IGNIV by Andreas Caminada Grand Resort Bad Ragaz AG Bernhard-Simonstrasse CH-7310 Bad Ragaz Telefon +41 (0)81 303 30 30 Fax +41 (0)81 303 30 33 2 [email protected] www.igniv.com Andreas Caminada Seit mehr als zwölf Jahren ist Andreas Caminada (3 Michelin Sterne und 19 GaultMillau Punkte) im Schauenstein Schloss Restaurant Hotel Gastgeber. Dabei gelingt es ihm immer wieder von Neuem, seine Gäste mit seiner kulinarischen Kreativität zu überraschen. So auch mit seinem neuen Projekt, seinem zweiten Restaurant-Brand «IGNIV by Andreas Caminada» und dem damit verbundenen, neuen Gastronomiekonzept. Silvio Germann Ein junger, talentierter Koch, der mehrere Jahre bei Andreas Caminada in der Schlossküche tätig war und sich dadurch die DNA des Bündners aneignen konnte. Er hat von der ersten Stunde bei der Umsetzung des neuen Foodkonzeptes mitgewirkt und bringt die Philosophie des «IGNIV» mit viel Freude und Können auf den Teller. Francesco Benvenuto Er ist Gastgeber aus Leidenschaft, was er bereits durch seine bisherige Tätigkeit in der vormaligen «Äbtestube» zeigen konnte. Das Gastronomiekonzept des «IGNIV» bestärkt ihn in seiner eigenen, kulinarischen Philosophie: Essen ist die Freude am Zusammensein. Peter P. Tschirky Der in Mels-Weisstannen geborene Peter P. Tschirky und Hotelier des Jahres 2015 (SonntagsZeitung) war weltweit in verschiedenen Managementpositionen der Hiltonund Sheraton-Hotelketten sowie als Vorsitzender der Geschäftsleitung der Arabella Hoteles e Inversionès de España S.A. tätig, bevor er 2007 in die Schweiz zurückkehrte. Unter ihm als Vorsitzendem der Geschäftsleitung des Grand Resort Bad Ragaz wurde das Fünf-Sterne-Resort, nach vorgängigen Investitionen von über CHF 160 Mio., noch stärker als führendes Wellbeing & Medical Health Resort in Europa verankert. Remo Caminada Als Designer arbeitet er sowohl im konzeptionellen als auch im gestalterischen Bereich, dies vorwiegend in den Bereichen Corporate Design, Webdesign, Signaletik, Packaging Design und Posterdesign. Er ist Träger von zahlreichen nationalen und internationalen Designauszeichnungen. IGNIV by Andreas Caminada Grand Resort Bad Ragaz AG Bernhard-Simonstrasse CH-7310 Bad Ragaz Telefon +41 (0)81 303 30 30 Fax +41 (0)81 303 30 33 3 [email protected] www.igniv.com
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