KURSE UND PRÜFUNGEN

2016/2017
Moduldaten
(Tages- und Abendkurse)
Prüfungsdaten
August 2016 bis Juni 2017
KURSE UND
PRÜFUNGEN
Auch E-Learning möglich papierloses Lernen zu Hause
- für die Module 2, 3, 5 und 6.
Der Zeitpunkt des Einstiegs
ist frei wählbar.
Modulkurse und Modulprüfungen zur Erlangung des staatlich
anerkannten bernischen Fähigkeitsausweises (FA) für Gastwirtinnen und Gastwirte (Zertifikat GastroSuisse G1 – Wirtekurs)
und Prüfungsdaten zur Erlangung des bernischen FA.
2. Semester 2016
TAGESKURSE
Juli
1. Semester 2017
August
September
Oktober
November
Modul 1
11.08.-19.08.
Kurs 16-1D
Modul 3
08.09.-16.09.
Kurs 16-3C
Modul 1
06.10.-14.10.
Kurs 16-1E
Modul 4
10.11.-18.11.
Kurs 16-4E
Modul 2
25.08.-02.09.
Kurs 16-2D
Modul 2
24.10.-01.11.
Kurs 16-2E
Modul 4
08.09.-16.09.
Kurs 16-4D
Januar
Februar
Modul 1
09.01.-17.01.
Kurs 17-1A
Modul 2
02.02.-10.02.
Kurs 17-2A
April
Modul 1
30.03.-07.04.
Kurs 17-1B
Modul 3
09.03.-17.03.
Kurs 17-3A
Modul 6
21.11.-29.11.
Kurs 16-6D
Mai
Juni
Modul 2
04.05.-12.05.
Kurs 17-2B
Modul 4
08.06.-16.06.
Kurs 17-4B
Modul 6
24.04.-02.05.
Kurs 17-6B
Modul 5
23.02.-03.03.
Kurs 17-5A
Modul 5
10.11.-18.11.
Kurs 16-5D
Modul 6
26.09.-04.10.
Kurs 16-6C
März
Modul 4
19.01.-27.01.
Kurs 17-4A
Modul 3
24.10.-01.11.
Kurs 16-3D
Modul 5
25.08.-02.09.
Kurs 16-5C
ABENDKURSE
Dezember
Modul 3
15.05.-23.05.
Kurs 17-3B
Modul 6
09.02.-17.02.
Kurs 17-6A
Modul 5
15.05.-23.05.
Kurs 17-5B
Tageskurse finden von Montag bis Freitag von 08.00-11.30 Uhr und 12.45-16.00 Uhr statt.
Modul 1
02.08.-15.09.
AK-1Gg
Modul 2
08.11.-22.12.
AK-2Gg
Modul 1
21.02.-06.04.
AK-1Hh
Modul 4
02.08.-15.09.
Kurs AK-4Hh
Modul 6
08.11.-22.12.
Kurs AK-6Hh
Modul 4
21.02.-06.04.
AK-4Gg
Modul 3
20.09.-03.11.
AK-3Gg
Modul 3
03.01.-16.02.
Kurs AK-3Hh
Modul 2
11.04.-01.06.
AK-2Hh
Modul 5
20.09.-03.11.
Kurs AK-5Hh
Modul 5
03.01.-16.02.
AK-5Gg
Modul 6
11.04.-01.06.
AK-6Gg
INFORMATIONEN
PRÜFUNGSDATEN
Abendkurse finden am Dienstag und Donnerstag von 18.00-21.15 Uhr statt.
Ferien: 23. Dezember 2016 bis 2. Januar 2017, 13. April 2017, 25. Mai 2017
Donnerstag,
22.09.
Prüfung P16-5
Donnerstag,
20.10.
Prüfung P16-6
Mittwoch,
30.11.
Prüfung P16-7
Montag,
30.01.
Prüfung P17-1
Montag,
06.03.
Prüfung P17-2
Mittwoch,
19.04.
Prüfung P17-3
Montag,
19.06.
Prüfung P17-4
An allen Prüfungsdaten sind grundsätzlich Modulprüfungen für alle sechs Module vorgesehen. Am Abend finden keine Prüfungen statt.
Gebührenregelung
 Einschreibegebühr bei Neuanmeldung Modulkurs und/oder Modulprüfung: CHF 300.00 pro Dossier (einmalig)
 Kursgebühren Module 1 bis 6: CHF 1‘180.00 pro Modulkurs
 E-Learning CHF 400.00 pro Modul
 Prüfungsgebühren Module 1 bis 6: CHF 100.00 pro Modulprüfung
 Verschiebung: CHF 50.00 pro Modulkurs/-prüfung
 Auflösungspauschale Rücktritt Schulvertrag: CHF 300.00
Legende
Modul 1
Modul 2
Modul 3
Modul 4
Modul 5
Modul 6
Lebensmittelrecht / Hygiene
Betriebsführung
Rechnungswesen
Recht
Service und Verkauf / Getränkekunde
Küche