Unser UnserAngebot Angebot Neue LVA-Seminare 2016: Ausbildung zum Lebensmittelsicherheitsmanager: • Bleiben Sie am aktuellen Stand der Umsetzung bei der Lebensmittelkennzeichnung! 26./27.04. und 23./24.11. • Erlernen Sie die rechtlichen Grundlagen und den sicheren Umgang mit Konformitätserklärungen bei Lebensmittelverpackungsmaterialien! 16.03. und 05.10. • Erarbeiten Sie Konformitätserklärungen und -prüfungen für Kunststoffkontaktmaterialien! 20.04. Upgrade zum/r internen Auditor/in im Lebensmittelbereich: • Voraussetzung ist der Besuch des LVA-Seminars: IFS/QM/HACCP intensiv (2 Tage) • Absolvierung der Ausbildung zum/r Qualitätsauditor/in (3 Tage) bei der TÜV Austria Akademie Upgrade zum/r internen Auditor/in im Verpackungsbereich: • Voraussetzung ist der Besuch des LVA-Seminars: Lebensmittelverpackung (1 Tag) • Absolvierung der Ausbildung zum/r Qualitätsauditor/in (3 Tage) bei der TÜV Austria Akademie Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann melden Sie sich doch gleich an: Auf Ihren Besuch freut sich Ihr Seminar-Team DI Julian Drausinger, Seminarleitung Fortschritt durch Wissen Zertifizierung zum Lebens mittelsicherheitsmanager – in Kooperation mit der TÜV Austria Akademie. Ideal für alle, die schon Erfahrung im Berufsfeld des Lebensmittelsicherheits managements oder in ähnlichen Berufsfeldern (Lebensmittel-Logistik, Dienstleister in der Lebensmittelbranche etc.) gesammelt haben und sich im Rahmen ihrer Weiterbildung das erworbene Wissen mit einer Zertifizierung bestätigen lassen wollen. Kooperation mit dem LebensmittelCluster OÖ! Kompakter praxisorientierter Wissenstransfer zu aktuellen Themen in Oberösterreich. Halbtägige Impulsveranstaltungen mit Basisinfos zu wichtigen Themen der Lebensmittelwirtschaft. Ermäßigte Teilnahmegebühr für LC OÖ Partner. Infos unter: www.lebensmittel-cluster.at. Anmeldung direkt beim LC OÖ: [email protected] 2 Seminare buchen und 100 Euro sparen! Bei gleichzeitiger Buchung von 2 LVA-Seminaren pro Person zahlen Sie statt € 1.020,– nur € 920,–. Mehrfachbuchung! www.lva-verein.at/ seminarprogramm Seminar-Programm 2016 Bei gleichzeitiger Anmeldung mehrerer Mitarbeiter eines Unternehmens für ein LVA-Seminar erhalten Sie ab der zweiten Anmeldung 5 % Rabatt. Firmenpakete ! Wir geben Ihnen auch gerne Auskunft zu unseren Gruppenrabatten für Unternehmen (bei mehrfacher Seminarbuchung). Im Preis eines Tages seminars sind Seminar unterlagen, Kaffeepausen sowie ein Mittagessen inkludiert. Nach Erhalt Ihrer Anmeldung wird Ihnen eine Bestätigung zugesendet. Alle LVA-Seminare schließen mit der Verleihung eines Teilnahmezertifikates ab. Bei schriftlicher Stornierung Ihrer Anmeldung bis 14 Tage vor Seminarbeginn wird eine Bearbeitungsgebühr von € 85,– verrechnet. Danach ist die volle Teilnahmegebühr zu entrichten. Selbstverständlich akzeptieren wir gebührenfrei von Ihnen genannte Ersatzteilnehmer. Alle Preise verstehen sich exkl. MwSt. Elvira Bednar, Organisation LebensmittelVersuchsAnstalt A-1190 Wien, Blaasstraße 29 Mobil: 0664/150 70 59, Tel. 01/ 36 88 555-518, Fax-DW -20 [email protected], www.lva-verein.at/seminarprogramm www.lva-verein.at Fortschritt durch Wissen Qualität & Management Lebensmittel & Recht 09.03. SQ1 HACCP – Knackpunkte geknackt | Klosterneuburg Umsetzbare Praxislösungen für kritische Elemente im HACCP € 510,– 13./14.04. PQ2 IFS / QM / HACCP intensiv | Krems Kompaktwissen für die Grundlagen zur Lebensmittelproduktion € 920,– 01.06. AQ3 Interne Audits in der Lebensmittelwirtschaft | Linz Aufgaben, Qualifikation, Organisation, Kommunikation, Praxisübungen € 510,– 22.06. PQ4 HACCP – Knackpunkte geknackt | Wien Umsetzbare Praxislösungen für kritische Elemente im HACCP € 510,– 14.09. SQ5 HACCP – Knackpunkte geknackt | Linz Umsetzbare Praxislösungen für kritische Elemente im HACCP € 510,– 12.10. SQ6 IFS Foodv7 – Praxisseminar | Klosterneuburg Detaillierter Überblick über die Anforderungen, Expertentipps zur Umsetzung € 510,– 09.11. AQ7 Interne Audits in der Lebensmittelwirtschaft | Klosterneuburg Aufgaben, Qualifikation, Organisation, Kommunikation, Praxisübungen € 510,– 29.11. PQ8 HACCP – Knackpunkte geknackt | Klosterneuburg Umsetzbare Praxislösungen für kritische Elemente im HACCP € 510,– Sensorik-Seminare 15.09. PS1 Sensorik in der Lebensmittelwirtschaft | Klosterneuburg Einführung in die Systematik von praktischen Test- und Prüfverfahren. Umfassende Information über theoretische Grundlagen der Sensorik. € 510,– Sensorik-Schulungen 16.03. SS1 02.06. SS2 30.11. SS3 € 325,– Sensorik-Schulung inklusive Eignungstest | Klosterneuburg Schulen Sie Ihre eigenen sensorischen Fähigkeiten für den Einsatz in der sensorischen Prüfung und führen Sie einen Eignungstest nach DIN 10961 durch. Frischen Sie Ihre Kenntnisse über sensorische Prüfmethoden auf und machen Sie sich fit für den Einsatz als sensorisches Prüfpersonal. € 510,– Grundlagen Lebensmittelrecht | Wien Rechtliche Anforderungen für Lebensmittelverpackungen und Gebrauchsgegenstände. Intensivworkshop Konformitätserklärung! € 920,– Konformitätsarbeit und -prüfung für Kunststoffkontaktmaterilalien | Wien Rechtliche Regelungen, Anforderungen an die Dokumentation, Migrationsprüfbedingungen, Workshop Produktkonformität € 510,– Lebensmittelkennzeichnung intensiv | Wien Bestehende Grundlagen und Anforderungen, spezielle Kennzeichnungselemente, praktische Anwendung, Lebensmittelinformation € 920,– 11.05. AR5 Bioproduktion in der Lebensmittelwirtschaft | Klosterneuburg Wissenswertes über Zertifizierung, Markt & Recht bei Bio-Lebensmitteln € 510,– 28.09. PR6 Aktuelle Entwicklungen im Lebensmittelrecht | Wien Neue Regelungen im Lebensmittelrecht kompakt im Überblick € 510,– 05.10. SR7 LM-Verpackung: rechtliche Grundlagen & Konformitätsarbeit | Salzburg Fokus Lebensmittelproduktion! GMP-Regulation, Plastics Regulation und EU-Leitlinien, CoE-Metals and Alloys, B2B Kommunikation, Workshop € 510,– 19./20.10. AR8 Werbung & Kommunikation mit Lebensmitteln intensiv | Wien Do´s and Dont´s in der Kommunikation. Von der Gesundheitsinformation bis zur Rabattschlacht € 920,– 23./24.11. PR9 Lebensmittelkennzeichnung intensiv | Salzburg Bestehende Grundlagen und Anforderungen, spezielle Kennzeichnungselemente, praktische Anwendung, Lebensmittelinformation € 920,– 05./06.04. SR2 20.04. AR3 26./27.04. PR4 Mikrobiologie & Hygiene 24.02. AM1 Reinigung und Desinfektion standardkonform | Klosterneuburg Effiziente Reinigung und Desinfektion als Grundlage der guten Hygienepraxis € 510,– € 325,– 02.03. AM2 Der Pathogenentag | Wien Grundlagen der pathogenen Keime, Epidemiologie, Risikopotential € 510,– 08.06. SM3 Lebensmittelmikrobiologie | Salzburg MIBI Grundlagen, Verderb von Lebensmitteln, das Keime ABC, der MIBI-Prüfbericht, Hygiene im Betrieb € 510,– 15.06. PM4 Hygiene in der Praxis – schulen und umsetzen | Klosterneuburg Betriebs-/ Personal-/ Produkthygiene, Hygienemanagement, Schulungsplanung und richtiger Wissenstransfer mit „Train the Trainer“ Experten € 510,– 03.11. AM5 Reinigung und Desinfektion standardkonform | Klosterneuburg Effiziente Reinigung und Desinfektion als Grundlage der guten Hygienepraxis € 510,– 16.11. SM6 Lebensmittelmikrobiologie | Klosterneuburg MIBI Grundlagen, Verderb von Lebensmitteln, das Keime ABC, der MIBI-Prüfbericht, Hygiene im Betrieb € 510,– 04.02. Lebensmittelsicherheit durch HACCP und GMP | Linz € 200,– / 100,–* 15.06. Rechtskonform werben | Linz € 200,– / 100,– * My_Start (S) Basiswissen für Einsteiger und zur Auffrischung My_Profession (P) Vertiefende Fachinformationen für Teilnehmer mit Vorwissen My_Added Value (A) Aktuelle Spezialinhalte rund um das Thema Lebensmittelwirtschaft LM-Verpackung: rechtliche Grundlagen & Konformitätsarbeit | Wien Fokus Lebensmittelproduktion! GMP-Regulation, Plastics Regulation und EU-Leitlinien, CoE-Metals and Alloys, B2B Kommunikation, Workshop € 325,– LVA-Lebensmittel-Cluster OÖ Veranstaltungen * ermäßigte Teilnahmegebühr für LC OÖ Partner. Anmeldung direkt bei: [email protected] Alle Preise verstehen sich exkl. MWSt. 15.03. SR1 In Kooperation mit:
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