Stellenbeschreibung Jungkoch/Jungköchin Herzlich Willkommen im Wirtshaus Zimmermann in Klosterneuburg. Wenn Sie gerne in einem kleinen, sympathischen Team arbeiten möchten und es sehr genau arbeiten, dann sind Sie bei uns genau richtig! Ihre Aufgaben:  Tatkräftige Unterstützung unseres Hauptkochs  Zubereitung von regionalen und internationalen Gerichten/Menüs/Buffets für unseren a-lacarte Bereich sowie unsere große Eventabteilung laut Vorgabe der Küchenleitung.  Sämtliche Mise-en-place- und Nachbereitungsarbeiten  Fachgerechte Lagerverwaltung sowie Vorbereitung der Bestellungen für den Hauptkoch  Mitwirken bei der Einhaltung des vorgegebenen Wareneinsatzes  Striktes Einhalten von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien laut HACCP  Mitgestalten von Aktionswochen sowie speziellen Menüs & Buffets  Einbringung von Ideen und Kreativität Ihr Profil:  Sehr gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen  Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin  Bereitschaft Neues zu lernen und unseren Qualitätsansprüchen gerecht zu werden  Fachkenntnisse in Bezug auf HACCP sowie Allergenverordnung NEU  Kreativität mit Liebe zum Detail  Vernünftiges Maß an Belastbarkeit  Eigenmotivation, Verlässlichkeit und Loyalität sind für Sie selbstverständlich  Flexibilität in Bezug auf die Arbeitszeiten Unser Angebot:  Ein spannendes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet in einem jungen, ambitionierten und sympathischem Team  Flache Hierarchien und eine offene, kollegiale Arbeitsatmosphäre  Faire Entlohnung und vernünftige Arbeitsbedingungen Eintrittsdatum: Arbeitszeit: Gehalt: 01.03.2016 Vollzeit / mind. 40 Wochenstunden / 5-Tage-Woche / kein Teildienst € 1.700 Brutto mit Bereitschaft zur Überzahlung/je nach Qualifikation Wir freuen uns auf Ihre schriftliche Bewerbung inkl. Lebenslauf, Foto und Dienstzeugnisse. Bitte senden Sie Ihre aussagekräftige diese an [email protected] ZH Frau Martina Zimmermann.