Fish around the world Skandinavien Vorspeise Tartar vom Fjordlachs frisch gehackt und fein mariniert, angereichert mit Kapern, Schalotten und Wachtelei, dazu Butter und Toast 8,90 Hauptspeise Kabeljau und Lachsfilet in Sesamkruste gebraten mit Krebsbuttersauce, Flusskrebsen(ohne Schale) und Wurzelgemüsepürree 18,40 Australien Vorspeise geräucherter Thunfisch auf Blattsalaten mit fruchtigem Mangodressing,Tamarillo, Mango und gerösteten Macadamianüssen 8,90 Hauptspeise Barramundifilet auf Buschtomatensalsa mit Mozzarella gratinierte PolentaZucchinitürmchen 17,90 DOPOLAVORO Mit Genuss in den Feierabend
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