liebe gäste - Krone Regensberg

LIEBE GÄSTE
Von lokalen Weinen und Spezialitäten bis hin zu Erzeugnissen bekannter, renommierter
aber auch unbekannter Weingüter aus Europa. Mit Sorgfalt und Leidenschaft haben
wir für Sie ein Angebot an grossen, ganz grossen und kleinen Flaschen zusammengestellt.
Sozusagen aus jeder Ecke etwas, aber nicht was man an jeder Ecke so findet, meinen wir.
Stets auf der Suche nach jenen Kreationen, die echte Freude und Genuss bereiten.
Ihre
Franca Tedesco Gastgeberin
mit Team
APERITIF
SCHAUMWEIN UND CHAMPAGNER
BLANC DE PINOT, MOUSSEUX
Felix Weidmann, Regensberg
CHAMPAGNER BRUT, GRANDE RESERVE
André Clouet
CHAMPAGNER BRUT ROSÉ AOC
2006
1 dl
13
75 cl
75
1 dl
17
37.5 cl
49
75 cl
95
150 cl
189
75 cl
105
15 cl
13
4 cl
11
33 cl
5.5
33 cl
6.5
50 cl
8
Lenoble
APERITIF
APEROL SPRITZ (11%) Aperol, Weisswein, Mineral
CAMPARI ODER CYNAR (23% / 16.5%) mit Soda oder Orangensaft
BIER
LÄGERE BRÄU
Wettingen
BRAUWERK MORENA
Oberwenningen
SCHNEIDER-WEISSE
München
WEINE IM OFFENAUSSCHANK
WEISSWEINE
SAUVIGNON BLANC X (Chardonnay)
Ausverkauft – 2014
Felix Weidmann, Regensberg XION ALBARIÑO DO
2014
Attis, Bodega y Viñedos 1 dl
8.5
75 cl 59
1 dl
8
75 cl 54
1 dl
9
75 cl 63
1 dl 8.5
75 cl 59
ROSÉWEIN
KUCKUCK PINOT NOIR SAIGNÉE
Ausverkauft – 2014
Weingut zum Taggenberg, Stephan Herter ROTWEINE
PINOT NOIR BARRIQUE
2012 – 2013
Felix Weidmann, Regensberg
VOLPOLO BOLGHERI DOC (Cab. Sauv., Merlot & Petit Verdot)
Sapaio Podere
2012 1 dl 9
75 cl 63
WEISSWEINE SCHWEIZ
ZÜRICH
SAUVIGNON BLANC X CHARDONNAY
Ausverkauft – 2014
75 cl
59
2014
75 cl
59
2014
75 cl
59
2014
75 cl
54
2014
75 cl
63
2014
75 cl
63
2014
75 cl
58
2014
75 cl
65
Felix Weidmann, Regensberg
PINOT GRIS BARRIQUE
Felix Weidmann, Regensberg
RÄUSCHLING, STADTBERG EGLISAU
Urs Pircher, Zürcher Unterland
NOBLER WEISSER (Riesling-­‐Silvaner)
Nadine Saxer, Neftenbach
RUFUS, SAUVIGNON BLANC
Weingut zum Taggenberg, Stephan Herter
AARAU
CHARDONNAY WANNENBERG, AOC
Weingut zum Sternen, Würenlingen
SCHAFFHAUSEN
AAGNE PINOT BLANC – CHARDONNAY AOC
Gysel Stefan, Hallau
GRAUBÜNDEN
FLÄSCHER PINOT BLANC AOC
Weingut Adank, Fläsch
WAADT
YVORNE CHANT DES RESSES, GRAND CRU AOC
2014
75 cl
54
2012
75 cl
78
2013
75 cl
66
2012
75 cl
72
2013
75 cl
68
2013
75 cl
72
Artisans Vignerons d'Yvorne, Chablais
GENF
VIOGNIER, BARRIQUE VDP DOMAINE LE GRAND CLOS
Jean-Michel Novelle
WALLIS
PETITE ARVINE CHAMOSON AOC
John & Mike Favre, St.Pierre-de-Clages
COEUR DE DOMAINE BLANC AOC
Vins, Sierre
TESSIN
MERIDIO IGT (Sauvignon Blanc, Voignier, Kerner)
Kopp von der Crone
MERLOT BIANCO ROVERE DOC
Guido Brivio, Mendrisio
WEISSWEINE ÖSTERREICH
SÜDSTEIERMARK
MORILLON PFARRWEINGARTEN (Chardonnay) 2007
75 cl
78
2014
75 cl
56
2012
75 cl
79
2012
75 cl
54
2011
75 cl
55
2013
75 cl
55
Sattlerhof, Gamlitz
KEMPTAL
GRÜNER VELTLINER DAC Schloss Gobelsburg, Langenlois
WACHAU
RIESLING OBERHAUSER SMARAGD QWT F.X. Pichler, Oberloiben
WEISSWEINE DEUTSCHLAND
MOSEL
RIESLNG SATYRICUS Dr. Loosen, Bernkastel
PFALZ
RIESLING QBA Weingut Rings, Freinsheim
GUTSRIESLING TROCKEN QBA Dr. Bürklin-Wolf, Wachenheim
WEISSWEINE ITALIEN
ALTO ADIGE
ST. VALENTIN SAUVIGNON BLANC DOC 2014
75 cl
68
2012
75 cl
68
2013
75 cl
66
2013
75 cl
54
2014
75 cl
56
2013
75 cl
59
Kellerei St.Michael, Eppan
CASTEL JUVAL RIESLING DOC DI REINHOLD MESSNER Castel Juval, Kastelbell
SICILIA
FIANO COMETA DOC Planeta, Menfi
WEISSWEINE SPANIEN
RUEDA
XION ALBARIÑO DO Attis, Bodega y Viñedos
VERDEJO CIEN X CIEN DO Finca la Collina Singel Estate
VALDEORRAS
LOURO DO BOLO DO (100% Godello) Rafael Palacios
WEISSWEINE FRANKREICH
BOURGOGNE
CHABLIS PREMIER CRU LA CHANTRERIE AOC 2011
75 cl
62
2013
75 cl
99
2014
75 cl
56
SAUVIGNON BLANC AC (Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle) 2011
75 cl
79
Domaine Laroche
MEURSAULT MAURICE CHEVALIER AC Remoissenet Père & Fils, Beaune
LOIRE
SANCERRE «LES JEUNES VIGNES» AC (Sauvignon Blanc) Henri Bourgeois, Chavignol
BORDEAUX
Château Carbonnieux, Péssac-Léognan
ROTWEINE SCHWEIZ
ZÜRICH
PINOT NOIR BARRIQUE 2011 – 2012
75 cl
59
2011 – 2012
75 cl
62
2014
75 cl
56
2013
75 cl
58
2012
75 cl
74
150 cl
155
2013
75 cl
85
2013
75 cl
59
Coeur de Domaine rouge AOC (Cornalin, Humagne Rouge, Syrah) 2011
75 cl
79
150 cl
158
Felix Weidmann, Regensberg
GARANOIR BARRIQUE Felix Weidmann, Regensberg
BLAUBURGUNDER STADTBERG Urs Pircher, Eglisau
DER BESONDERE (Dornfelder, Regent und Pinot Noir) Nadine Saxer, Neftenbach
SCHAFFHAUSEN
AAGNE CABERNET – MERLOT AOC Gysel Stefan, Hallau
GRAUBÜNDEN
JENINSER «ALTE REBEN» AOC (Pinot Noir) Irene Grünenfelder, Jenins
WALLIS
AAGNE HUMAGNE ROUGE AOC Charles Bonvin SA, André Darbellay, Sion
Rouvinez Vins, Sierre
TESSIN
SAN DOMENICO MERLOT DEL TICINO DO 2013
75 cl
64
Tenuta San Domenico, Malcantone 2012
150 cl
128
MERLOT RIFLESSI D’EPOCA DOC 2012
75 cl
88
150 cl
175
2011
75 cl
92
2012
75 cl
82
2012
75 cl
89
2012
75 cl
105
2010
75 cl
88
Guido Brivio, Mendrisio
BALIN IGT (95% Merlot & Rest Cabernet Sauvignon) Cantina Kopp von der Crone Visini, Barbengo
ROTWEINE ÖSTERREICH
CARNUNTUM
BÄRNREISER CUVÉE Philippe Grassl, Göttlesbrunn
STIX BLAUFRÄNKISCH Weingut Trapl, Sarasdorf
NEUSIDLERSEE
SCHWARZ-ROT (Zweigelt) Johann Schwarz, Andau
ROTWEINE DEUTSCHLAND
PFALZ
SPÄTBURGUNDER GOTTESACKER QBA Weingut Rings
ROTWEINE FRANKREICH
CÔTES-DU-RÔHNE
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE VIEILLES VIGNES AOC 2012
75 cl
95
2011
75 cl
75
2009
75 cl
72
2012
75 cl
57
2008
75 cl
145
2009
75 cl
99
2012
75 cl
105
2011
75 cl
89
Domaine de Villeneuf, Orange
GIGONDAS JUCUNDITAS AC (Grenache, Mourvèdre, Syrah) Domaine de Cabasse, Seguret
LANGUEDOC-ROUISSILLON
LES BARTELLES AOC Peter Wildbolz, Mas du Soleilla, La Clape
IN VINO EROTICO IGP (Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot) Alma Cersius
BOURGOGNE
CLOS ST-DENIS GRAND CRU AOC Pascal Marchand
GEVREY-CHAMBERTIN AC Denis Mortet, Côte de Nuits
VOSNE-ROMANEÉ AC Remoissenet Père & Fils, Bernard Repolt, Côte de Nuits
BORDEAUX
L St. Estèphe CH. PHÉLAN-SEGUR Cru Bourgeois Exeptionnels, AOC
Médoc
CHÂTEAU D’ESCURAC MC 2009
75 cl
72
2006
75 cl
145
2008
75 cl
135
2008
75 cl
99
2012
75 cl
145 2008
75 cl
98
2009
75 cl
88
2013
75 cl
57
2010
75 cl
74
2010
37.5 cl
56
75 cl
92
Cru Bourgeois Supérieur, AOC
St. Julien
CHÂTEAU LÉOVILLE BARTON 2ème cru classé, AC
Pauillac
CHÂTEAU PAUILLAC DE LATOUR 3ème vin de Château Latour, AC
St. Emilion
CHÂTEAU SANSONNET (Merlot, Cabernet Franc) Grand Cru, AC
CHÂTEAU FIGEAC (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc) 1er cru classé, AC
Margaux
CHÂTEAU CANTENAC-BROWN Cru classé, AC
CHÂTEAU FERRIÈRE Cru classé, AC
ROTWEINE ITALIEN
PIEMONT
BARBERA D’ASTI SUPERIORE «LUREI» DOCG Tenuta Il Falchetto
BARBARESCO CRU «ASILI» DOCG Ca’ del Baio, Treiso
BAROLO ROCCHE DELL’ ANNUNZIATA DOCG Costamagna NEBBIOLO VALMAGGIORE DOCG 2012
75 cl
75
2012
75 cl
56
2011
75 cl
59
2010
37.5 cl
52
Luciano Sandrone
VENETO
VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE RIPASSO «PEGRANDI» DOC
Vaona Antonio, Marano
«SANT’ URBANO APPASSIMENTO» VALPOLICELLA SUPERIORE DOC
Speri, Pedemonte
AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOC Vigneto Monte Sant'Urbano Speri, Pedemonte 75 cl
98
150 cl
210
2009
75 cl
78
2011
75 cl
58
2008
75 cl
92
2009
75 cl
85
2012
75 cl
63
2012
75 cl
245
MARCHE
ROGGIO DEL FILARE ROSSO PICENO SUPERIORE DOC Velenosi, Az. Agr. Ascoli
TOSCANA
FONTERUTOLI CHIANTI CLASSICO Castello di Fonterutoli, Castellina
FONTALLORO IGT Fattoria di Felsina
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG Pieri Agostina, Montalcino
VOLPOLO BOLGHERI ROSSO DOC Sapaio Podere, Bolgheri
SASSICAIA Tenuta San Guido, DOC
POGGIO BESTIALE DOC 2011
37.5 cl
75
75 cl
39
150 cl
210
300 cl
328
2012
75 cl
79
2010
75 cl
65
2011
75 cl
58
2012
75 cl
72
150 cl
148
ROSSO DELLA MAREMMA TOSCANA Fattoria di Magliano, Maremma SICILIA
GUARDIOLA, ETNA ROSSO Tenuta delle Terre – Marco de Grazia
TANCREDI IGP ROSSO (Cab. Sauv., Nero D’Avola, Tannat) Donnafugata
SARDEGNA
ROCCA RUBIA DOC Carignano del Sulcis Riserva
ROTWEINE SPANIEN
RIBERA DEL DUERO
MAURO TINTO VDT (Castilla y Leon) Mauro, Bodega
BRIEGO CRIANZA 2012
37.5 cl
36
«VINEDO LA SOLANA» DO
2012
75 cl
56
Briego, Bodegas Fompedraza
2009
150 cl
110
FLOR DE PINGUS 2012
75 cl
135
2000
75 cl
355
Dominio de Pingus
VEGA SICILIA «UNICO» GRAN RESERVA Vega Sicilia, Ribera del Duero
TORO
QUINTA QUIETUD DO 2009
75 cl
74
2011
75 cl
57
2012
75 cl
77
150 cl
160
2010
75 cl
119
2012
75 cl
54
2012
75 cl
109
2003
75 cl
78
2013
75 cl
61
2004
75 cl
89
Quinta la Quietud, Toro
PRIORAT
BELLMUNT VI DE VILA Viticoltors Mas d’en Gil
NEGRE DE NEGRES DOQ Clos de Portal, Alfredo Arribas PORRERA VI DE VILA Celler Vall Llach
RIOJA
RIOJA CRIANZA «MOMILDE» DOCA Castillo de Mendoza, Rioja
ARTADI PAGOS VIEJOS TINTO COSECHA DOCA Artadi, Bodegas y Vinedos
RIOJA TINTO RESERVA, VINA TONDONIA DOCA Bodega Lopez Heredia
JUMILLA
EL MOLAR GARNACHA Casa Castillo, Jumilla
CATALUNYA
CLOS D’AGON Bodegas Clos d’Agon
ROTWEINE PORTUGAL
DOURO
QUINTA DE LA ROSA DOC 2011
75 cl
58
Quinta de la Rosa
SÜSSWEINE
SCHWEIZ
EISWEIN AUS PINOT NOIR 2009
5 cl
12
37.5 cl
84
2011
37.5 cl
58
2010
37.5 cl
69
2006
37.5 cl
82
2 cl
7
2 cl
7
2 cl
6
Felix Weidmann, Regensberg SWEET DREAMS AOC (Chardonnay, Pinot gris, Sauv. Blanc) Guido Brivio, Tessin
CHÂTEAU RAYMON-LAFON AC ( Sèmillon, Sauv. Blanc) Château Raymon- Lafon, Sauternes
Forteto della Luja DOC (Moscato bianco) Forteto della Luja, Piemont
SPIRITUOSEN
GRAPPA
BAROLO (43%) Rocche Costamagna
AMARONE (45%) Guerrieri Rizzardi
WEINDRUSN (XX%) Urs Pircher Eglisau
WHISKY
TSYRI ZÜRICHER WHISKY (40%) 4 cl
13
4 cl
18
2 cl
9
2 cl
9
COGNAC PARK VSOP (40%) 2 cl
9
ARMAGNAC BARON DE SIGOGNAC 1985 (40%) 2 cl
12
AVERNA (29%) 4 cl
7
APENZELLER ALPENBITTER (29%) 4 cl
8
4 cl
9
20 cl
3.5
Hans Erismann, Bülach
BOWMORE, SCOTT’S SELECTION 1990 (53.5%) Islay, Scottland
OBSTBRÄNDE
HIMBEERI ODER ALTE PFLAUME (41%) Thoma, Regensdorf
KIRSCH AUS ZUGER BRENNKIRSCHEN (41%) Hans Erismann, Bülach
COGNAC UND ARMANAC
LIQUEUR
GIN
BOTANIST ISLAY DRY GIN (46%) zusätzlich Gents Tonic OHNE ALKOHOL
ALLEGRA, PASSUGGER 47 cl
6
77 cl
9
GAZOSA LIMONE & ARANCIATA DOLCE 33 cl
6
WEHNTALER SÜSSMOST & APFELSCHORLE 33 cl
5
VIVI KOLA, VIVI SIRO 33 cl
5.5
COCA COLA 33 cl
5.5
FASS BRAUSE (Malz, Kräuter Getränk) 33 cl
5.5
GENTS TONIC 20 cl
5.5
TOMATENSAFT MICHEL 20 cl
5.5
ORANGENSAFT (frisch gepresst) 20 cl
7
KAFFEE
ESPRESSO | RISTRETTO | AMERICANO (Moka Efti) 6
KAFFEE (Illy) 6
CAPPUCCINO 7.5
LATTE MACCHIATO 8
L’ART DU THÉ
ALPEN CHIC, KRÄUTERTEE 30 cl
(Walderdbeerenblätter, Zitronenmelisse, Salbei, Johannisbeerblätter, Orangenblüten,
50 cl
5.5
7 Sonnenblumenblüten, Thymian Heidekrautblüten, Lavendelblüten, Zitronenverveine,) VERVEINE | MEDINA (marokkanische Minze)
30 cl
5.5
KAMILLE | SYMPHONIE DE FRUITS
50 cl
7
DARJEELING | EARL GREY | ENGLISH BREAKFEST
30 cl
5.5
50 cl
7
30 cl
5.5
50 cl
7
ROOIBOS LYNN | GRÜNTEE SENCHA FUIJ