WEINE – WINE White Elephant, Zurich Marriott Hotel, Neumuehlequai 42, CH-8006 Zurich Reservations: +41 (44) 360 73 22; Web: Coolinary.ch Jahrgangsänderungen vorbehalten / Vintages are subject to change Preise in CHF und inkl. MwST / prices in CHF and including VAT and service charge October 2015 SCHAUMWEINE - SPARKLING WINES Jeio Extra Dry • Prosecco DOC, Bisol Piper Heidsieck • Brut Moët et Chandon • Brut Veuve Clicquot • Brut Moët et Chandon Cuvée «Dom Pérignon» • Brut 03 Veneto Champagne Champagne Champagne Champagne dl1 dl7.5 9 51 52 57 67 69 69 58 11 17 62 119 142 149 390 WEISSWEINE - WHITE WINES SCHWEIZ – SWITZERLAND Riesling x Sylvaner Spätlese Uetiker Grüt, Schnorf Truttiker Riesling x Sylvaner, Familie Zahner Johannisberg • Valais AOC, Michel Boven Petite Arvine • Valais AOC, Michel Boven La Trémaille Barrique • Valais AOC, Rouvinez Dézaley AOC • “Grotte des Moines”, Porchet St-Saphorin AOC • Domaine Bovy 13 12 12 13 11 12 13 Zürich Zürich Wallis Wallis Wallis Waadt Waadt 12 11 12 11 Burgund 13 13 13 Veneto 13 13 Rioja 12 13 Rheingau 13 13 13 Kamptal 12 13 12 CA/USA 10 FRANKREICH – FRANCE Chablis AC • Champs Royaux, William Fèvre Mâcon-Verzé • Mâcon-Villages AC, Leflaive Sancerre AC • “Domaine de Sarry” Brock Château d’Agel • Minervois, Les Bonnes Burgund Loire 12 Longuedoc 68 87 72 54 ITALIEN – ITALY Soave classico DOC • Le Volpare, Tommasi Pinot Grigio DOC • Ronchi di Manzano Tuffo • Gavi di Gavi DOCG, Piacitelli Friaul 9 Piemont 61 62 52 SPANIEN – SPAIN Vallobera Blanco • Rioja DOCa, Bodegas Vallobera Enate Chardonnay 234 • Somontano DO, Enate 51 62 Aragon DEUTSCHLAND – GERMANY Riesling • Kiedrich, Weingut Robert Weil Riesling • Schloss Lieser, Thomas Haag Mosel 9 69 51 ÖSTERREICH – AUSTRIA Grüner Veltliner DAC • Weingut Bründlmayer Weissburgunder • Heidi Schröck Sauvignon Blanc Klassik • Weingut Neumeister 58 62 64 Burgenland Südoststeiermark NEUE WELT – NEW WORLD Chardonnay • River Junction, McManis Family Chardonnay • Napa Valley, Heitz Wine Cellars Chenin blanc • Monsoon Valley CA/USA TH 14 8 60 97 52 ROSÉ & DESSERTWEINE - ROSE WINES & S WEET WINES Œil de Perdrix Neuchâtel AOC • Pinot Noir Château Doisy-Védrines • 2ième Cru Classé, Sauternes 13 06 NE/CH Bordeaux/F 10 37,5cl 59 79 2 ROTWEINE - RED WINES SCHWEIZ – SWITZERLAND Zürich Marriott Cuvée Exclusive , Pinot Noir, Dornfelder, Malbec Langenmooser Blauburgunder • Truttikon, Zahner Dôle de la Liaudisaz • Valais AOC, M.-Th. Chappaz Crêta-Plan • Syrah du Valais AOC, Rouvinez Malanser Blauburgunder • Scadenagut, Wegelin Fläscher Pinot Noir • Daniel und Martha Gantenbein Merlot di Monteggio • Ticino DOC, Daniel Huber Ismaro • Merlot del Ticino DOC, Angelo Delea FRANKREICH – FRANCE Chambolle-Musigny AC • J. Confuron-Cotétidot Châteauneuf-du-Pape AC • Télégramme, Brunier St-Joseph AC • Offerus, J. L. Chave Sélection Mas d'Andrum • Costières de Nîmes AC Château Mondorion • Grand Cru, St-Emilion AC Château Peyreau • Grand C.ru, St-Emilion Château Lagrange • 3ième Cru, St-Julien AC Château Ducru Beaucaillou • 2ième Cru, St-Julien AC Château Cos d’Estournel • 2ième Cru, St-Estèphe AC Château La Tour •1er Cru, Pauillac AC ITALIEN – ITALY Barolo Ravera DOCG • Elvio Cogno Barbera d'Alba DOC • Maggiur, Cascina Luisin Ripasso della Valpolicella DOC • Tommasi Amarone • Valpolicella Classico DOC, Tommasi Castello La Leccia • Chianti Classico DOCG, La Leccia Rosso di Montalcino DOC • Tenute Silvio Nardi Brunello di Montalcino DOCG • Tenute Silvio Nardi La Massa • Giorgio Primo Primitivo di Manduria DOC • Papale, Vigne & Vini dl1 dl7.5 8 48 49 72 83 72 144 98 59 14 12 11 10 12 12 11 13 Zürich Zürich Wallis Wallis Graubünden Graubünden Tessin Tessin 10 11 09 07 10 11 09 09 11 11 Burgund Rhône Rhône Languedoc Bordeaux Bordeaux Bordeaux Bordeaux Bordeaux Bordeaux 07 11 13 10 10 12 08 05 13 Piemont Piemont Veneto Veneto Toskana Toskana Toskana Toskana Apulien 11 08 11 10 12 08 Rioja/E Rioja/E Rioja/E Aragonien/E Alentejo/P Douro/P 64 99 249 61 52 83 12 09 Burgenland Burgenland 63 87 10 12 12 11 09 12 CA/USA CA/USA ARG AUS AUS TH 14 12 18 10 175 99 75 69 78 75 138 369 299 780 128 62 72 135 63 69 98 149 53 SPANIEN UND PORTUGAL – SPAIN AND PORTUGAL Vallobera • Rioja Crianza DOCa, Bodegas Vallobera Roda • Rioja Reserva DOCa, Bodegas Roda Cirision • Rioja DOCa, Bodegas Roda Enate Crianza • Somontano DO, Enate Chaminé • Vinho Alentejano, Cortes de Cima Campo Ardosa DOC • Quinta da Carvalhosa ÖSTERREICH – AUSTRIA Zweigelt • Gernot Heinrich Eichkogel • Weingut Kollwentz-Römerhof NEUE WELT – NEW WORLD Lytton Springs • Zinfandel & Petite Sirah, Ridge Cabernet Sauvignon • McManis Family Vineyards Lancatay Malbec • Agrelo - Luján de Cuyo, Huarpe Shiraz • Coriole Vineyards, McLaren Vale Basket Press Shiraz • Rockford Wines Shiraz, Monsoon Valley 10 13 8 105 65 59 89 103 52 3
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